Сколько калорий в кружочке вареной колбасы

Сколько весит кусок колбасы?

Сколько примерно грамм в 1 кусочке колбасы?

Сколько грамм в ломтике вареной (докторской) колбасы?

Сколько примерно калорий в бутерброде с колбасой?

iri7k­a74 [182K]

4 года назад

Все зависит от толщины самого ломтика «Докторской колбасы».

Если кусочек достаточно тонкий,то он будет весить около 30 грамм.

При этом этот один ломтик будет содержать порядка 78 ккал. и примерно 7 г. жира.

Трудно сказать,сколько ккал. будет в бутерброде с колбасой,поскольку вы не указали,какой именно хлеб будет с колбасой.

И будет ли масло в этом бутерброде.

Если предположить,что сливочного масла нет в бутерброде,а хлеб пшеничный «Нарезной»,то в 1 кусочке 30 г. и в нем 80 ккал и 1 г. жира.

Остальной расчет сделать я думаю,что не составит труда.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Legra­na [52.2K]

4 года назад

Вес куска колбасы зависит, в первую очередь, от толщины этого самого куска. Ну и от вида колбасы, конечно.

Тонкий кусочек колбасы весит 8-12 граммов, кусочки потолще около 20 граммов.

Кусочек салями весит 20 граммов, сарделька приблизительно 100 граммов, а сосиска — 30 граммов.

Если брать среднее значение, то в бутерброде с колбасой будет примерно 260 ккал на 100 грамм.

Марин­а Волог­да [213K]

2 года назад

Прежде всего зависит от колбасы и от того, какой ломтик (кусочек) Вы отрезали.

Полукопченая колбаса весит меньше, чем вареная.

Ломтик вареной колбасы шириной 1 см будет весить примерно 40 гр.

Вес копченой колбасы составляет примерно 20 гр.

Вот такой кусочек колбасы весит 30 грамм

Но лучше иметь весы для пищевых продуктов, если вы ведете дневник питания.

Калорийность бутербродов зависит так же от колбасы, но будет составлять от 120 до 160 калорий с одного бутерброда. ПРичем калорийность бктерброда с копченой колбасой будет больше, чем с вареной. Учитываться должен и хлеб, который взят за основу для бутерброда.

В Е С Н А [230K]

2 года назад

Для того, чтобы ответить на ваш вопрос, воспользуюсь своими кухонными электронными весами. В данный момент в моем холодильнике как раз есть докторская колбаса, ну и хлеб соответственно. Сделаю бутерброд, произведу взвешивание продуктов и посчитаю калорийность бутерброда с колбасой. Но, конечно, это будут средние данные, так как у каждого свои куски колбасы и хлеба, конечно по весу они могут быть разными. Я отрезала свой стандартный кусок докторской колбасы, он получился 30 грамм,значит калорийность такого куска колбасы примерно 69 килокалорий. Кусочек ржаного хлеба потянул на 20 грамм, значит калорийность его 44 калории. Итого получился вес бутерброда с докторской колбасой — 50 грамм, а калорийность этого бутерброда — 113 килокалорий. Кусочек копченой колбасы будет весить примерно грамм 10, а тонкий кусочек сырокопченой колбасы — 5 грамм. Я замеряла.

Serge­ich91 [146K]

2 года назад

Однозначно здесь сказать очень сложно, так как это зависит от толщины куска, ведь каждый режет по разному. К тому же зависит ещё от диаметра самой колбасы то есть от палки, ведь они тоже бывают разными и могут отличаться, что тоже влияет на вес куска. Но в среднем кусок колбасы весит 20-30 граммов, а может достигать и 50 граммов, если он толстый. А что касается калорийности бутерброда с вареной колбасой, то это примерно двести калорий. Но это в том случае, если хлеб белый, а вот если сделать бутерброд с ржаным хлебом, то будет немного поменьше, где-то в районе 150 калорий, а возможно и меньше. Хотя на калорийность помимо самого хлеба, может влиять ещё и сорт колбасы, то есть с жиром она или без, к примеру Докторская или Любительская. Поэтому точно сказать невозможно, это лишь примерные цифры.

Муроч­ка в полос­очку [317K]

2 года назад

Ну многое зависит какими кусками (ломтиками) вы нарезаете колбасу, кто-то любит тонкие кусочки, кто-то более основательны. Также зависит от такого какая колбаса у нас имеется, к примеру это «Докторская» либо «Салями».

Если это кусок вареной колбасы, то его средний вес составит -30-40 грамм, примерно сколько же нам понадобиться взять и на бутерброд.

Если это копченая колбаса, то кусок завесит меньше, от 10-до 20 грамм.

Теперь про калорийность, бутерброд с вареной колбасой будет менее калорийный, его калорийность составляет 130 калорий.

Если это бутерброд с копченой колбасой, то его калорийность составляет 160 калорий.

-Irink­a- [190K]

2 года назад

Безусловно, очень сложно сказать о том, какой будет вес у куска докторской колбасы, ведь вес напрямую будет зависеть от толщины куска.

Если взять среднюю толщину колбасных кусков, то один кусок колбасы будет весить порядка 20 — 30 граммов.

На фото видно, что два куска докторской колбасы весят 60 граммов, значит вес одного куска колбасы будет весить (в зависимости от толщины) 20 — 30 граммов.

Поэтому, условно, вес куска колбасы будем считать таким.

Если же он будет более толстым, то его вес может достигнуть и 40 — 50 граммов. Ведь аппетиты у всех разные, а значит и толщина куска может меняться.

Конечно вес куска колбасы, а тем более его калорийность будут разнится в зависимости от веса этого кусочка.

Приведем следующие данные по весу 1 кусочка колбасы

Чтобы вычислить калорийность бутерброда выясним вес кусочка хлеба используемого для этого

Выбрав нужный вариант , легко посчитать вес и калорийность бутерброда.

Ну а среднее значение можно принять такое

Божья коров­ка [152K]

3 года назад

Сейчас так много видов колбас, да и состав разный. К тому же кусочки по толщине у всех разные. У моего дяди пол палки колбасы это кусок, а для меня кусок — толщиной 0,5 см. Как считать)?

Я предлагаю тонкий кусок колбасы считать за 20-30 грамм.

Кусочек сосиски и вовсе 5 грамм (или того меньше).

88Sky­Walke­r88 [304K]

2 года назад

Калорийность бутерброда с колбасой будет разной.

Все зависит от таких факторов:

какой толщины ломтик колбасы,

с каким хлебом приготовлен бутерброд: с черным или с батоном.

Итак, если взять обычный кусочек черного хлеба и кусочек нежирной вареной колбасы, то в таком бутерброде калорийность будет 130 ккал.

Если кусок колбасы будет потолще, хлеб белый, то калорийность уже составит порядка 200 ккал.

52371­048 [153K]

2 года назад

От того, какой толщины ломтики мы нарежем для стола, а также от составляющей этого блюда. зависит их вес. Всего примерно 20 гр.весит колбасный кружок, имеющий в диаметре примерно 4 см и приблизительно 4 см толщиной. Уже 40 г составит вес более плотной сырокопченой колбасы.

Знаете ответ?

Читайте также:  Сколько калорий в конфетах ирис

Источник

Таблица калорийности колбасы и колбасных изделий

Не смотря на то, что всегда важно отдавать предпочтение натуральным продуктам, приготовленным самостоятельно, иногда куриная или индюшиная грудки, говядина могут просто надоесть. А, может, просто нет времени мудрить что-то и долго готовить. В любом случая, если вы следите за фигурой, то КБЖУ подсчитать все равно придется. Тут на помощь приходит таблица калорийности колбасы и колбасных изделий, где представлены разнообразные варианты, которые помогут осуществить правильный расчет.

Название продуктаКалорийность, ккалБелки, г на 100 гЖиры, г на 100 гУглеводы, г на 100 г
Буженина5101550
Ветчина «Особая»12617,66,2
Ветчина в форме278,522,620,9
Грудинка копчено-запеченная, свинина5141052,7
Грудинка сырокопченая, свинина6058,963,3
Колбаса вареная «Диабетическая»25412,122,8
Колбаса вареная «Диетическая»17012,113,5
Колбаса вареная «Для завтрака»1871313,92,4
Колбаса вареная «Докторская»25712,822,21,5
Колбаса вареная «Зеленоградская», с мясом утки18717,212,12,2
Колбаса вареная «Любительская»30112,228,00,1
Колбаса вареная «Молочная»25211,722,80,2
Колбаса вареная «Мортаделла»33116,425,33,1
Колбаса вареная «Московская»25011,521,82,0
Колбаса вареная «Отдельная»24011211,7
Колбаса вареная «Подмосковная», с куриным мясом18017,211,61,7
Колбаса вареная «Русская»30211,828,9
Колбаса вареная «Столичная»31915,128,7
Колбаса вареная «Столовая»23411,120,21,9
Колбаса вареная «Чайная»21611,718,41,9
Колбаса вареная, говяжья1651511,70,2
Колбаса вареная, куриная22315,516,22,3
Колбаса вареная, свиная27710,825,80,5
Колбаса вареная, телячья30813,228,30,3
Колбаса варено-копченая «Любительская»42017,239,00,2
Колбаса варено-копченая «Московская»40619,136,60,2
Колбаса варено-копченая «Сервелат боярский»26914,021,0
Колбаса варено-копченая «Сервелат российский»41013,039,01,0
Колбаса варено-копченая «Сервелат»42516,140,1
Колбаса варено-копченая, куриная, жареная37119,717,41,7
Колбаса вегетарианская20721,712,31,8
Колбаса вегетарианская полукопченая «Vego» с сыром, постная27019,016,012,0
Колбаса вегетарианская, горячего копчения «Московская Премиум»21020,022,08,0
Колбаса ливерная32614,428,52,2
Колбаса ливерная «Баварская»21011,018,02,0
Колбаса печеночная «Домашняя»25815,022,0
Колбаса полукопченая «Армавирская»42315,140,10,3
Колбаса полукопченая «Закусочная»36615,033,02,3
Колбаса полукопченая «Краковская»46616,244,60,0
Колбаса полукопченая «Минская»28717,423,02,7
Колбаса полукопченая «Одесская»40214,838,10,3
Колбаса полукопченая «Полтавская»41716,439,0
Колбаса полукопченая «Таллиннская»37317,133,80,2
Колбаса полукопченая «Украинская»37616,534,4
Колбаса полукопченая, салями, «Любительская»49812,050,0
Колбаса сыровяленая «Сальчичон»35117,031,01,1
Колбаса сыровяленая, суджук46330,337,9
Колбаса сыровяленая, чоризо45524,138,31,9
Колбаса сырокопченая «Брауншвейгская»49127,742,20,2
Колбаса сырокопченая «Дорожная»4981747,70,4
Колбаса сырокопченая «Зернистая»6069,962,80,3
Колбаса сырокопченая «Любительская»51420,947,8
Колбаса сырокопченая «Московская»47324,841,5
Колбаса сырокопченая «Олимпийская»43621,139,10,4
Колбаса сырокопченая «Столичная»48724,043,4
Колбаса сырокопченая, салями, «Итальянская»63111,063,0
Колбаса сырокопченая, свиная56813,057,30,2
Колбаса сырокопченая, сервелат46124,040,5
Колбаски домашние «Ганна» из мяса птицы27916,023,02,7
Колбаски охотничьи32627,424,3
Колбаски охотничьи «Дымов»46325,740,0
Корейка сырокопченая, свинина46910,547,4
Кровянка2749,019,514,5
Мясной хлеб «Отдельный»24612212,1
Мясной хлеб, ветчинный25612,921,81,9
Мясной хлеб, говяжий26310,523,91,4
Окорок «Тамбовский», вареный28814,325,6
Окорок варено-копченый5101550
Салями56821,653,71,4
Сардельки «Молочные» из мяса птицы охлажденные22611,019,02,6
Сардельки говяжьи21511,418,21,5
Сардельки свиные33210,131,61,9
Сосиски «Боярские», Усольский свинокомплекс2806,027,03,0
Сосиски «Любительские»3049,029,50,7
Сосиски «Молочные»26611,023,91,6
Сосиски «Молочные», «Мясницкий ряд»29611,028,0
Сосиски «Особые»27011,824,7
Сосиски «Рублевские», «Альпийские», белые с петрушкой21012,018,0
Сосиски «Русские»24311,322,0
Сосиски «Щедрая Сибирь»21212,016,05,0
Сосиски говяжьи22610,420,10,8
Сосиски куриные25910,822,44,2
Сосиски свиные3429,534,3
Шпикачки33710,033,0
Читайте также:  Сколько калорий в одной груше конференц

Скачать полную таблицу, чтобы иметь возможность воспользоваться ею в любой момент, можно прямо тут.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Источник

Рецепт Яичница с колбасой (2 яйца + 3 кружочка колбасы) = 135 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Яичница с колбасой (2 яйца + 3 кружочка колбасы) = 135 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 22,1 %, витамином B2 — 20 %, холином — 33,7 %, витамином B5 — 17,5 %, витамином B12 — 11,6 %, витамином D — 15,3 %, витамином H — 27,1 %, витамином PP — 25,6 %, фосфором — 25,9 %, хлором — 23,9 %, железом — 16,1 %, кобальтом — 116,8 %, селеном — 38,7 %, хромом — 28,5 %, цинком — 16,6 %

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Читайте также:  Сколько калорий в одном бутерброде с икрой мойвы

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Колбаса варёная классическая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Колбаса варёная классическая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность280 кКал1684 кКал16.6%5.9%601 г
Белки10 г76 г13.2%4.7%760 г
Жиры26 г56 г46.4%16.6%215 г
Углеводы3 г219 г1.4%0.5%7300 г
Вода60.8 г2273 г2.7%1%3738 г
Зола2.7 г~
Витамины
Витамин А, РЭ10 мкг900 мкг1.1%0.4%9000 г
Ретинол0.01 мг~
Витамин В1, тиамин0.22 мг1.5 мг14.7%5.3%682 г
Витамин В2, рибофлавин0.15 мг1.8 мг8.3%3%1200 г
Витамин В6, пиридоксин0.22 мг2 мг11%3.9%909 г
Витамин В9, фолаты3.2 мкг400 мкг0.8%0.3%12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.3 мг15 мг2%0.7%5000 г
Витамин РР, НЭ4.9 мг20 мг24.5%8.8%408 г
Ниацин2.4 мг~
Макроэлементы
Калий, K243 мг2500 мг9.7%3.5%1029 г
Кальций, Ca29 мг1000 мг2.9%1%3448 г
Магний, Mg22 мг400 мг5.5%2%1818 г
Натрий, Na828 мг1300 мг63.7%22.8%157 г
Сера, S128 мг1000 мг12.8%4.6%781 г
Фосфор, P178 мг800 мг22.3%8%449 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.7 мг18 мг9.4%3.4%1059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)1.5 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.71 г~
Валин0.67 г~
Гистидин*0.32 г~
Изолейцин0.55 г~
Лейцин0.91 г~
Лизин0.95 г~
Метионин0.35 г~
Метионин + Цистеин0.54 г~
Треонин0.53 г~
Триптофан0.15 г~
Фенилаланин0.51 г~
Фенилаланин+Тирозин0.88 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.81 г~
Аспарагиновая кислота1 г~
Гидроксипролин0.17 г~
Глицин0.77 г~
Глутаминовая кислота2.07 г~
Пролин0.6 г~
Серин0.47 г~
Тирозин0.37 г~
Цистеин0.19 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин50 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты8.2 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.5 г~
15:0 Пентадекановая0.03 г~
16:0 Пальмитиновая5.22 г~
17:0 Маргариновая0.08 г~
18:0 Стеариновая2.37 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты10.96 гmin 16.8 г65.2%23.3%
14:1 Миристолеиновая0.07 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.83 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)10.06 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты2.01 гот 11.2 до 20.6 г17.9%6.4%
18:2 Линолевая1.57 г~
18:3 Линоленовая0.38 г~
20:4 Арахидоновая0.06 г~
Омега-3 жирные кислоты0.38 гот 0.9 до 3.7 г42.2%15.1%
Омега-6 жирные кислоты1.63 гот 4.7 до 16.8 г34.7%12.4%

Энергетическая ценность Колбаса варёная классическая составляет 280 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник