Сколько калорий в крабовых рулетах

Содержание статьи

Калорийность Крабовый рулет. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Крабовый рулет».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170 кКал	1684 кКал	10.1%	5.9%	991 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	6.2%	950 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	10.5%	560 г
Углеводы	12 г	219 г	5.5%	3.2%	1825 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.5%	4000 г
Вода	74.66 г	2273 г	3.3%	1.9%	3044 г
Зола	2.26 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.2%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	2.6%	2250 г
Витамин В4, холин	13 мг	500 мг	2.6%	1.5%	3846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	3.8%	1538 г
Витамин В12, кобаламин	0.57 мкг	3 мкг	19%	11.2%	526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.17 мг	15 мг	1.1%	0.6%	8824 г
гамма Токоферол	0.1 мг	~
дельта Токоферол	0.04 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.62 мг	20 мг	3.1%	1.8%	3226 г
Бетаин	1.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	90 мг	2500 мг	3.6%	2.1%	2778 г
Кальций, Ca	13 мг	1000 мг	1.3%	0.8%	7692 г
Магний, Mg	43 мг	400 мг	10.8%	6.4%	930 г
Натрий, Na	529 мг	1300 мг	40.7%	23.9%	246 г
Сера, S	76.2 мг	1000 мг	7.6%	4.5%	1312 г
Фосфор, P	282 мг	800 мг	35.3%	20.8%	284 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.39 мг	18 мг	2.2%	1.3%	4615 г
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%	0.4%	18182 г
Медь, Cu	32 мкг	1000 мкг	3.2%	1.9%	3125 г
Селен, Se	22.3 мкг	55 мкг	40.5%	23.8%	247 г
Цинк, Zn	0.33 мг	12 мг	2.8%	1.6%	3636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.5 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.25 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.68 г	~
Сахароза	2.95 г	~
Фруктоза	0.62 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.488 г	~
Валин	0.286 г	~
Гистидин*	0.156 г	~
Изолейцин	0.23 г	~
Лейцин	0.607 г	~
Лизин	0.707 г	~
Метионин	0.261 г	~
Треонин	0.285 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.26 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.432 г	~
Аспарагиновая кислота	0.894 г	~
Глицин	0.276 г	~
Глутаминовая кислота	1.438 г	~
Пролин	0.328 г	~
Серин	0.457 г	~
Тирозин	0.219 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	20 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.008 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.216 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.017 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.106 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.047 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.275 г	min 16.8 г	1.6%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.014 г	~
16:1 цис	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.113 г	~
18:1 цис	0.121 г	~
18:1 транс	0.008 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.143 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	0.8%
18:2 Линолевая	0.012 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.089 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.037 г	от 0.9 до 3.7 г	4.1%	2.4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.001 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.028 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.089 г	от 4.7 до 16.8 г	1.9%	1.1%

Энергетическая ценность Крабовый рулет составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Крабовый рулет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Крабовый рулет».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.9 кКал	1684 кКал	8.9%	5.9%	1123 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	4.1%	1617 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	7.5%	889 г
Углеводы	18.4 г	219 г	8.4%	5.6%	1190 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.3%	2000 г
Вода	68.8 г	2273 г	3%	2%	3304 г
Зола	0.806 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.5 мкг	900 мкг	3.3%	2.2%	3051 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.174 мг	5 мг	3.5%	2.3%	2874 г
бета Криптоксантин	0.657 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	2.5%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	0.6%	11250 г
Витамин В4, холин	6.72 мг	500 мг	1.3%	0.9%	7440 г
Витамин В5, пантотеновая	0.149 мг	5 мг	3%	2%	3356 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	2.4%	2817 г
Витамин В9, фолаты	9.263 мкг	400 мкг	2.3%	1.5%	4318 г
Витамин C, аскорбиновая	5.06 мг	90 мг	5.6%	3.7%	1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.623 мг	15 мг	4.2%	2.8%	2408 г
бета Токоферол	0.059 мг	~
гамма Токоферол	4.264 мг	~
дельта Токоферол	1.06 мг	~
Витамин Н, биотин	0.012 мкг	50 мкг	416667 г
Витамин К, филлохинон	59.9 мкг	120 мкг	49.9%	33.3%	200 г
Витамин РР, НЭ	0.4788 мг	20 мг	2.4%	1.6%	4177 г
Ниацин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	63.74 мг	2500 мг	2.5%	1.7%	3922 г
Кальций, Ca	14.62 мг	1000 мг	1.5%	1%	6840 г
Кремний, Si	0.438 мг	30 мг	1.5%	1%	6849 г
Магний, Mg	13.54 мг	400 мг	3.4%	2.3%	2954 г
Натрий, Na	243.92 мг	1300 мг	18.8%	12.5%	533 г
Сера, S	17.38 мг	1000 мг	1.7%	1.1%	5754 г
Фосфор, P	35.7 мг	800 мг	4.5%	3%	2241 г
Хлор, Cl	4.67 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	49251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.4 мкг	~
Бор, B	2.2 мкг	~
Ванадий, V	0.72 мкг	~
Железо, Fe	0.57 мг	18 мг	3.2%	2.1%	3158 г
Йод, I	0.13 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	115385 г
Кобальт, Co	0.12 мкг	10 мкг	1.2%	0.8%	8333 г
Литий, Li	0.613 мкг	~
Марганец, Mn	0.2968 мг	2 мг	14.8%	9.9%	674 г
Медь, Cu	57.39 мкг	1000 мкг	5.7%	3.8%	1742 г
Молибден, Mo	0.164 мкг	70 мкг	0.2%	0.1%	42683 г
Никель, Ni	0.292 мкг	~
Рубидий, Rb	1.2 мкг	~
Селен, Se	7.307 мкг	55 мкг	13.3%	8.9%	753 г
Стронций, Sr	0.65 мкг	~
Фтор, F	6.72 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	59524 г
Хром, Cr	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	27778 г
Цинк, Zn	0.2939 мг	12 мг	2.4%	1.6%	4083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.727 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.234 г	~
Сахароза	0.28 г	~
Фруктоза	0.267 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.086 г	~
Валин	0.076 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.063 г	~
Лейцин	0.112 г	~
Лизин	0.051 г	~
Метионин	0.026 г	~
Треонин	0.048 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.077 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.058 г	~
Аспарагиновая кислота	0.091 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.489 г	~
Пролин	0.158 г	~
Серин	0.079 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.5 мг	max 300 мг
Кампестерол	4.161 мг	~
Стигмастерол	4.599 мг	~
бета Ситостерол	10.511 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.003 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.568 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.203 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.148 г	min 16.8 г	6.8%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.011 г	~
16:1 цис	0.006 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.115 г	~
18:1 цис	1.067 г	~
18:1 транс	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.005 г	от 11.2 до 20.6 г	26.8%	17.9%
18:2 Линолевая	2.649 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.01 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.486 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая	0.348 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.332 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.008 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.004 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	22.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.7 г	от 4.7 до 16.8 г	57.4%	38.3%

Энергетическая ценность Крабовый рулет составляет 149,9 кКал.

Порция = 171 гр (256.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник