Сколько калорий в козулях

Содержание статьи

Рецепт Козули. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Козули».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	342.7 кКал	1684 кКал	20.4%	6%	491 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	1.5%	2000 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	6.2%	475 г
Углеводы	55.4 г	219 г	25.3%	7.4%	395 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.2%	2500 г
Вода	27.9 г	2273 г	1.2%	0.4%	8147 г
Зола	0.302 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120.4 мкг	900 мкг	13.4%	3.9%	748 г
Ретинол	0.111 мг	~
бета Каротин	0.055 мг	5 мг	1.1%	0.3%	9091 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	1%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	0.9%	3333 г
Витамин В4, холин	52.38 мг	500 мг	10.5%	3.1%	955 г
Витамин В5, пантотеновая	0.279 мг	5 мг	5.6%	1.6%	1792 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	1%	2857 г
Витамин В9, фолаты	8.757 мкг	400 мкг	2.2%	0.6%	4568 г
Витамин В12, кобаламин	0.083 мкг	3 мкг	2.8%	0.8%	3614 г
Витамин C, аскорбиновая	0.16 мг	90 мг	0.2%	0.1%	56250 г
Витамин D, кальциферол	0.532 мкг	10 мкг	5.3%	1.5%	1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.573 мг	15 мг	3.8%	1.1%	2618 г
Витамин Н, биотин	3.245 мкг	50 мкг	6.5%	1.9%	1541 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.0768 мг	20 мг	5.4%	1.6%	1857 г
Ниацин	0.316 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	45.77 мг	2500 мг	1.8%	0.5%	5462 г
Кальций, Ca	15.55 мг	1000 мг	1.6%	0.5%	6431 г
Кремний, Si	0.96 мг	30 мг	3.2%	0.9%	3125 г
Магний, Mg	5.3 мг	400 мг	1.3%	0.4%	7547 г
Натрий, Na	10.89 мг	1300 мг	0.8%	0.2%	11938 г
Сера, S	31.53 мг	1000 мг	3.2%	0.9%	3172 г
Фосфор, P	50.9 мг	800 мг	6.4%	1.9%	1572 г
Хлор, Cl	18.7 мг	2300 мг	0.8%	0.2%	12299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	252 мкг	~
Бор, B	8.9 мкг	~
Ванадий, V	21.6 мкг	~
Железо, Fe	0.807 мг	18 мг	4.5%	1.3%	2230 г
Йод, I	2.54 мкг	150 мкг	1.7%	0.5%	5906 г
Кобальт, Co	1.624 мкг	10 мкг	16.2%	4.7%	616 г
Марганец, Mn	0.1433 мг	2 мг	7.2%	2.1%	1396 г
Медь, Cu	37.63 мкг	1000 мкг	3.8%	1.1%	2657 г
Молибден, Mo	3.928 мкг	70 мкг	5.6%	1.6%	1782 г
Никель, Ni	0.528 мкг	~
Олово, Sn	1.25 мкг	~
Селен, Se	4.826 мкг	55 мкг	8.8%	2.6%	1140 г
Титан, Ti	2.64 мкг	~
Фтор, F	32.26 мкг	4000 мкг	0.8%	0.2%	12399 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	0.6%	5319 г
Цинк, Zn	0.34 мг	12 мг	2.8%	0.8%	3529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.736 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	38.3 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.077 г	~
Валин	0.071 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.062 г	~
Лейцин	0.102 г	~
Лизин	0.084 г	~
Метионин	0.035 г	~
Метионин + Цистеин	0.059 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.105 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.107 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.161 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.092 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	98.48 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	6.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.449 г	~
6:0 Капроновая	0.1 г	~
8:0 Каприловая	0.086 г	~
10:0 Каприновая	0.227 г	~
12:0 Лауриновая	0.29 г	~
14:0 Миристиновая	0.942 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.052 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.945 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.829 г	min 16.8 г	22.8%	6.7%
14:1 Миристолеиновая	0.101 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.362 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.924 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.495 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	1.3%
18:2 Линолевая	0.154 г	~
18:3 Линоленовая	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая	0.005 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2.5%

Энергетическая ценность Козули составляет 342,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Козули. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Козули».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	471.2 кКал	1684 кКал	28%	5.9%	357 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	1.9%	1101 г
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%	4.4%	487 г
Углеводы	82.5 г	219 г	37.7%	8%	265 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	4.1%	513 г
Зола	1.118 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.9 мкг	900 мкг	10.3%	2.2%	969 г
Ретинол	0.085 мг	~
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	0.053 мг	5 мг	1.1%	0.2%	9434 г
бета Криптоксантин	1.385 мкг	~
Ликопин	0.161 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.384 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.138 мг	1.5 мг	9.2%	2%	1087 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	0.7%	2951 г
Витамин В4, холин	50.39 мг	500 мг	10.1%	2.1%	992 г
Витамин В5, пантотеновая	0.346 мг	5 мг	6.9%	1.5%	1445 г
Витамин В6, пиридоксин	0.171 мг	2 мг	8.6%	1.8%	1170 г
Витамин В9, фолаты	14.803 мкг	400 мкг	3.7%	0.8%	2702 г
Витамин В12, кобаламин	0.021 мкг	3 мкг	0.7%	0.1%	14286 г
Витамин C, аскорбиновая	0.13 мг	90 мг	0.1%	69231 г
Витамин D, кальциферол	0.275 мкг	10 мкг	2.8%	0.6%	3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.474 мг	15 мг	9.8%	2.1%	1018 г
гамма Токоферол	0.112 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	2.29 мкг	50 мкг	4.6%	1%	2183 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.2%	10000 г
Витамин РР, НЭ	2.7561 мг	20 мг	13.8%	2.9%	726 г
Ниацин	1.565 мг	~
Бетаин	0.042 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.07 мг	2500 мг	4.9%	1%	2048 г
Кальций, Ca	33.06 мг	1000 мг	3.3%	0.7%	3025 г
Кремний, Si	1.842 мг	30 мг	6.1%	1.3%	1629 г
Магний, Mg	25.33 мг	400 мг	6.3%	1.3%	1579 г
Натрий, Na	241.63 мг	1300 мг	18.6%	3.9%	538 г
Сера, S	53.61 мг	1000 мг	5.4%	1.1%	1865 г
Фосфор, P	110.6 мг	800 мг	13.8%	2.9%	723 г
Хлор, Cl	229.95 мг	2300 мг	10%	2.1%	1000 г
Микроэлементы
Бор, B	17 мкг	~
Ванадий, V	41.44 мкг	~
Железо, Fe	1.738 мг	18 мг	9.7%	2.1%	1036 г
Йод, I	0.82 мкг	150 мкг	0.5%	0.1%	18293 г
Кобальт, Co	1.804 мкг	10 мкг	18%	3.8%	554 г
Марганец, Mn	0.892 мг	2 мг	44.6%	9.5%	224 г
Медь, Cu	127.51 мкг	1000 мкг	12.8%	2.7%	784 г
Молибден, Mo	10.503 мкг	70 мкг	15%	3.2%	666 г
Никель, Ni	4.934 мкг	~
Селен, Se	4.218 мкг	55 мкг	7.7%	1.6%	1304 г
Фтор, F	32.61 мкг	4000 мкг	0.8%	0.2%	12266 г
Хром, Cr	1.1 мкг	50 мкг	2.2%	0.5%	4545 г
Цинк, Zn	0.7612 мг	12 мг	6.3%	1.3%	1576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	42.198 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	38.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.021 г	~
Мальтоза	0.024 г	~
Сахароза	0.053 г	~
Фруктоза	0.022 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.299 г	~
Валин	0.334 г	~
Гистидин*	0.158 г	~
Изолейцин	0.324 г	~
Лейцин	0.557 г	~
Лизин	0.205 г	~
Метионин	0.109 г	~
Метионин + Цистеин	0.254 г	~
Треонин	0.228 г	~
Триптофан	0.078 г	~
Фенилаланин	0.353 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.542 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.248 г	~
Аспарагиновая кислота	0.282 г	~
Глицин	0.257 г	~
Глутаминовая кислота	2.125 г	~
Пролин	0.682 г	~
Серин	0.359 г	~
Тирозин	0.192 г	~
Цистеин	0.148 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.84 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.279 мг	~
бета Ситостерол	9.592 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.471 г	~
6:0 Капроновая	0.105 г	~
8:0 Каприловая	0.091 г	~
10:0 Каприновая	0.238 г	~
12:0 Лауриновая	0.305 г	~
14:0 Миристиновая	0.987 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.214 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.957 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.613 г	min 16.8 г	21.5%	4.6%
14:1 Миристолеиновая	0.106 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.367 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.964 г	~
18:1 цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.774 г	от 11.2 до 20.6 г	6.9%	1.5%
18:2 Линолевая	0.495 г	~
18:3 Линоленовая	0.034 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	2.2%

Энергетическая ценность Козули составляет 471,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник