Сколько калорий в котлете с отварной картошкой

Содержание статьи

Рецепт котлеты из отварной картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «котлеты из отварной картошки».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.4 кКал	1684 кКал	7.2%	5.9%	1387 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	3.8%	2171 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	6.9%	1191 г
Углеводы	16.3 г	219 г	7.4%	6.1%	1344 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.4%	1538 г
Вода	74.6 г	2273 г	3.3%	2.7%	3047 г
Зола	0.7896 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.4 мкг	900 мкг	3.4%	2.8%	2961 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.4%	21739 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	5.5%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	4.8%	1731 г
Витамин В4, холин	29.83 мг	500 мг	6%	4.9%	1676 г
Витамин В5, пантотеновая	0.418 мг	5 мг	8.4%	6.9%	1196 г
Витамин В6, пиридоксин	0.272 мг	2 мг	13.6%	11.2%	735 г
Витамин В9, фолаты	8.97 мкг	400 мкг	2.2%	1.8%	4459 г
Витамин В12, кобаламин	0.078 мкг	3 мкг	2.6%	2.1%	3846 г
Витамин C, аскорбиновая	11.52 мг	90 мг	12.8%	10.5%	781 г
Витамин D, кальциферол	0.228 мкг	10 мкг	2.3%	1.9%	4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.573 мг	15 мг	10.5%	8.6%	954 г
Витамин Н, биотин	2.451 мкг	50 мкг	4.9%	4%	2040 г
Витамин РР, НЭ	2.0385 мг	20 мг	10.2%	8.4%	981 г
Ниацин	0.934 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	424.16 мг	2500 мг	17%	14%	589 г
Кальций, Ca	20.54 мг	1000 мг	2.1%	1.7%	4869 г
Кремний, Si	0.205 мг	30 мг	0.7%	0.6%	14634 г
Магний, Mg	18.82 мг	400 мг	4.7%	3.9%	2125 г
Натрий, Na	17.87 мг	1300 мг	1.4%	1.2%	7275 г
Сера, S	49.63 мг	1000 мг	5%	4.1%	2015 г
Фосфор, P	71.7 мг	800 мг	9%	7.4%	1116 г
Хлор, Cl	71.31 мг	2300 мг	3.1%	2.6%	3225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	761.8 мкг	~
Бор, B	96.2 мкг	~
Ванадий, V	126.74 мкг	~
Железо, Fe	0.948 мг	18 мг	5.3%	4.4%	1899 г
Йод, I	6.78 мкг	150 мкг	4.5%	3.7%	2212 г
Кобальт, Co	5.254 мкг	10 мкг	52.5%	43.2%	190 г
Литий, Li	63.115 мкг	~
Марганец, Mn	0.1719 мг	2 мг	8.6%	7.1%	1163 г
Медь, Cu	129.12 мкг	1000 мкг	12.9%	10.6%	774 г
Молибден, Mo	8.12 мкг	70 мкг	11.6%	9.6%	862 г
Никель, Ni	4.211 мкг	~
Олово, Sn	1.07 мкг	~
Рубидий, Rb	409.8 мкг	~
Селен, Se	3.924 мкг	55 мкг	7.1%	5.8%	1402 г
Стронций, Sr	1.05 мкг	~
Титан, Ti	0.56 мкг	~
Фтор, F	32.58 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	12277 г
Хром, Cr	8.84 мкг	50 мкг	17.7%	14.6%	566 г
Цинк, Zn	0.4693 мг	12 мг	3.9%	3.2%	2557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.142 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.4918 г	~
Сахароза	0.4918 г	~
Фруктоза	0.082 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.5902 г	~
Аргинин*	0.1629 г	~
Валин	0.1789 г	~
Гистидин*	0.0594 г	~
Изолейцин	0.132 г	~
Лейцин	0.2156 г	~
Лизин	0.2029 г	~
Метионин	0.0643 г	~
Метионин + Цистеин	0.1148 г	~
Треонин	0.142 г	~
Триптофан	0.0434 г	~
Фенилаланин	0.1469 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.2715 г	~
Заменимые аминокислоты	0.9607 г	~
Аланин	0.1523 г	~
Аспарагиновая кислота	0.3309 г	~
Глицин	0.125 г	~
Глутаминовая кислота	0.3961 г	~
Пролин	0.1164 г	~
Серин	0.2002 г	~
Тирозин	0.123 г	~
Цистеин	0.0486 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.89 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.1475 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0057 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.4588 г	~
17:0 Маргариновая	0.0031 г	~
18:0 Стеариновая	0.2285 г	~
20:0 Арахиновая	0.0123 г	~
22:0 Бегеновая	0.0215 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.3768 г	min 16.8 г	8.2%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0441 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.2787 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0041 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.0344 г	от 11.2 до 20.6 г	18.2%	15%
18:2 Линолевая	2.0164 г	~
18:3 Линоленовая	0.0734 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0102 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.5%

Энергетическая ценность котлеты из отварной картошки составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Котлеты с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Котлеты с картошкой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	271.3 кКал	1684 кКал	16.1%	5.9%	621 г
Белки	19.7 г	76 г	25.9%	9.5%	386 г
Жиры	15 г	56 г	26.8%	9.9%	373 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	1.4%	2671 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.3%	2857 г
Вода	55.7 г	2273 г	2.5%	0.9%	4081 г
Зола	0.64 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.9 мкг	900 мкг	2.9%	1.1%	3475 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	1.6%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	1.5%	2368 г
Витамин В4, холин	28.99 мг	500 мг	5.8%	2.1%	1725 г
Витамин В5, пантотеновая	0.271 мг	5 мг	5.4%	2%	1845 г
Витамин В6, пиридоксин	0.162 мг	2 мг	8.1%	3%	1235 г
Витамин В9, фолаты	4.628 мкг	400 мкг	1.2%	0.4%	8643 г
Витамин В12, кобаламин	0.049 мкг	3 мкг	1.6%	0.6%	6122 г
Витамин C, аскорбиновая	9.93 мг	90 мг	11%	4.1%	906 г
Витамин D, кальциферол	0.206 мкг	10 мкг	2.1%	0.8%	4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.106 мг	15 мг	0.7%	0.3%	14151 г
Витамин Н, биотин	1.943 мкг	50 мкг	3.9%	1.4%	2573 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.2313 мг	20 мг	6.2%	2.3%	1624 г
Ниацин	0.663 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	295.15 мг	2500 мг	11.8%	4.3%	847 г
Кальций, Ca	10.12 мг	1000 мг	1%	0.4%	9881 г
Кремний, Si	24.826 мг	30 мг	82.8%	30.5%	121 г
Магний, Mg	12.55 мг	400 мг	3.1%	1.1%	3187 г
Натрий, Na	15.05 мг	1300 мг	1.2%	0.4%	8638 г
Сера, S	32.39 мг	1000 мг	3.2%	1.2%	3087 г
Фосфор, P	46.8 мг	800 мг	5.9%	2.2%	1709 г
Хлор, Cl	43.42 мг	2300 мг	1.9%	0.7%	5297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	427 мкг	~
Бор, B	57.1 мкг	~
Ванадий, V	73.98 мкг	~
Железо, Fe	0.681 мг	18 мг	3.8%	1.4%	2643 г
Йод, I	4.36 мкг	150 мкг	2.9%	1.1%	3440 г
Кобальт, Co	3.42 мкг	10 мкг	34.2%	12.6%	292 г
Литий, Li	38.233 мкг	~
Марганец, Mn	0.0871 мг	2 мг	4.4%	1.6%	2296 г
Медь, Cu	77.3 мкг	1000 мкг	7.7%	2.8%	1294 г
Молибден, Mo	4.535 мкг	70 мкг	6.5%	2.4%	1544 г
Никель, Ni	2.483 мкг	~
Рубидий, Rb	248.3 мкг	~
Селен, Se	3.011 мкг	55 мкг	5.5%	2%	1827 г
Стронций, Sr	4.61 мкг	~
Фтор, F	20.05 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19950 г
Хром, Cr	5.34 мкг	50 мкг	10.7%	3.9%	936 г
Цинк, Zn	0.2828 мг	12 мг	2.4%	0.9%	4243 г
Цирконий, Zr	1.5 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.448 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.298 г	~
Сахароза	0.298 г	~
Фруктоза	0.05 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.358 г	~
Аргинин*	0.124 г	~
Валин	0.133 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.099 г	~
Лейцин	0.165 г	~
Лизин	0.151 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.092 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.11 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.2 г	~
Заменимые аминокислоты	0.582 г	~
Аланин	0.115 г	~
Аспарагиновая кислота	0.239 г	~
Глицин	0.089 г	~
Глутаминовая кислота	0.296 г	~
Пролин	0.083 г	~
Серин	0.151 г	~
Тирозин	0.09 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.44 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.227 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.09 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.548 г	min 16.8 г	3.3%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.039 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.463 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.159 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	0.5%
18:2 Линолевая	0.143 г	~
18:3 Линоленовая	0.046 г	~
20:4 Арахидоновая	0.009 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.6%

Энергетическая ценность Котлеты с картошкой составляет 271,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник