Сколько калорий в королевском салате

Рецепт салат «Королевский». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат «Королевский»».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность138.8 кКал1684 кКал8.2%5.9%1213 г
Белки2.4 г76 г3.2%2.3%3167 г
Жиры7.6 г56 г13.6%9.8%737 г
Углеводы14.7 г219 г6.7%4.8%1490 г
Органические кислоты0.4 г~
Пищевые волокна3.5 г20 г17.5%12.6%571 г
Вода69.9 г2273 г3.1%2.2%3252 г
Зола1.341 г~
Витамины
Витамин А, РЭ4.5 мкг900 мкг0.5%0.4%20000 г
Ретинол0.002 мг~
бета Каротин0.016 мг5 мг0.3%0.2%31250 г
Витамин В1, тиамин0.032 мг1.5 мг2.1%1.5%4688 г
Витамин В2, рибофлавин0.058 мг1.8 мг3.2%2.3%3103 г
Витамин В4, холин1.15 мг500 мг0.2%0.1%43478 г
Витамин В5, пантотеновая0.028 мг5 мг0.6%0.4%17857 г
Витамин В6, пиридоксин0.028 мг2 мг1.4%1%7143 г
Витамин В9, фолаты2.648 мкг400 мкг0.7%0.5%15106 г
Витамин C, аскорбиновая7.42 мг90 мг8.2%5.9%1213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.775 мг15 мг18.5%13.3%541 г
Витамин К, филлохинон0.1 мкг120 мкг0.1%0.1%120000 г
Витамин РР, НЭ0.7819 мг20 мг3.9%2.8%2558 г
Ниацин0.372 мг~
Макроэлементы
Калий, K380.48 мг2500 мг15.2%11%657 г
Кальций, Ca49.46 мг1000 мг4.9%3.5%2022 г
Магний, Mg36.68 мг400 мг9.2%6.6%1091 г
Натрий, Na80.02 мг1300 мг6.2%4.5%1625 г
Сера, S3.44 мг1000 мг0.3%0.2%29070 г
Фосфор, P64.5 мг800 мг8.1%5.8%1240 г
Хлор, Cl0.86 мг2300 мг267442 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.799 мг18 мг10%7.2%1001 г
Йод, I0.11 мкг150 мкг0.1%0.1%136364 г
Кобальт, Co0.251 мкг10 мкг2.5%1.8%3984 г
Марганец, Mn0.0653 мг2 мг3.3%2.4%3063 г
Медь, Cu18.22 мкг1000 мкг1.8%1.3%5488 г
Селен, Se0.168 мкг55 мкг0.3%0.2%32738 г
Фтор, F23.55 мкг4000 мкг0.6%0.4%16985 г
Цинк, Zn0.0884 мг12 мг0.7%0.5%13575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.392 г~
Моно- и дисахариды (сахара)14.3 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.0787 г~
Валин0.0334 г~
Гистидин*0.0141 г~
Изолейцин0.0265 г~
Лейцин0.0423 г~
Лизин0.0151 г~
Метионин0.0107 г~
Метионин + Цистеин0.0148 г~
Треонин0.0203 г~
Триптофан0.0062 г~
Фенилаланин0.0265 г~
Фенилаланин+Тирозин0.0464 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.01 г~
Аспарагиновая кислота0.0419 г~
Глицин0.0344 г~
Глутаминовая кислота0.1066 г~
Пролин0.0244 г~
Серин0.0244 г~
Тирозин0.0199 г~
Цистеин0.0041 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин8.02 мгmax 300 мг
бета Ситостерол10.4298 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.9 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.018 г~
16:0 Пальмитиновая0.5107 г~
18:0 Стеариновая0.2685 г~
20:0 Арахиновая0.016 г~
22:0 Бегеновая0.0369 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.8148 гmin 16.8 г10.8%7.8%
16:1 Пальмитолеиновая0.0133 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.6763 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.0378 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.0825 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты4.5397 гот 11.2 до 20.6 г40.5%29.2%
18:2 Линолевая4.2932 г~
18:3 Линоленовая0.2449 г~
Омега-3 жирные кислоты0.2 гот 0.9 до 3.7 г22.2%16%
Омега-6 жирные кислоты1.1 гот 4.7 до 16.8 г23.4%16.9%
Читайте также:  Сколько калорий в питьевом йогурте с добавками

Энергетическая ценность салат «Королевский» составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат «Королевский». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат «Королевский»».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность168.5 кКал1684 кКал10%5.9%999 г
Белки4.8 г76 г6.3%3.7%1583 г
Жиры12.9 г56 г23%13.6%434 г
Углеводы7.9 г219 г3.6%2.1%2772 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.6 г20 г8%4.7%1250 г
Вода70.8 г2273 г3.1%1.8%3210 г
Зола1.927 г~
Витамины
Витамин А, РЭ424.7 мкг900 мкг47.2%28%212 г
бета Каротин2.55 мг5 мг51%30.3%196 г
Витамин В1, тиамин0.082 мг1.5 мг5.5%3.3%1829 г
Витамин В2, рибофлавин0.086 мг1.8 мг4.8%2.8%2093 г
Витамин В4, холин4.8 мг500 мг1%0.6%10417 г
Витамин В5, пантотеновая0.116 мг5 мг2.3%1.4%4310 г
Витамин В6, пиридоксин0.079 мг2 мг4%2.4%2532 г
Витамин В9, фолаты36.871 мкг400 мкг9.2%5.5%1085 г
Витамин C, аскорбиновая4.39 мг90 мг4.9%2.9%2050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.349 мг15 мг9%5.3%1112 г
Витамин Н, биотин0.127 мкг50 мкг0.3%0.2%39370 г
Витамин К, филлохинон2.9 мкг120 мкг2.4%1.4%4138 г
Витамин РР, НЭ1.215 мг20 мг6.1%3.6%1646 г
Ниацин0.928 мг~
Макроэлементы
Калий, K320.77 мг2500 мг12.8%7.6%779 г
Кальций, Ca20.5 мг1000 мг2.1%1.2%4878 г
Кремний, Si5.285 мг30 мг17.6%10.4%568 г
Магний, Mg26.72 мг400 мг6.7%4%1497 г
Натрий, Na388.9 мг1300 мг29.9%17.7%334 г
Сера, S42.62 мг1000 мг4.3%2.6%2346 г
Фосфор, P80.9 мг800 мг10.1%6%989 г
Хлор, Cl491.54 мг2300 мг21.4%12.7%468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al68.3 мкг~
Бор, B42.3 мкг~
Ванадий, V20.93 мкг~
Железо, Fe1.114 мг18 мг6.2%3.7%1616 г
Йод, I2.54 мкг150 мкг1.7%1%5906 г
Кобальт, Co0.423 мкг10 мкг4.2%2.5%2364 г
Литий, Li1.268 мкг~
Марганец, Mn0.1801 мг2 мг9%5.3%1110 г
Медь, Cu48.2 мкг1000 мкг4.8%2.8%2075 г
Молибден, Mo4.228 мкг70 мкг6%3.6%1656 г
Никель, Ni1.268 мкг~
Рубидий, Rb5 мкг~
Селен, Se0.317 мкг55 мкг0.6%0.4%17350 г
Стронций, Sr1.84 мкг~
Фтор, F11.63 мкг4000 мкг0.3%0.2%34394 г
Хром, Cr0.63 мкг50 мкг1.3%0.8%7937 г
Цинк, Zn0.2326 мг12 мг1.9%1.1%5159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины2.795 г~
Моно- и дисахариды (сахара)5.1 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.529 г~
Сахароза0.74 г~
Фруктоза0.211 г~
Незаменимые аминокислоты0.066 г~
Аргинин*0.027 г~
Валин0.034 г~
Гистидин*0.012 г~
Изолейцин0.029 г~
Лейцин0.039 г~
Лизин0.033 г~
Метионин0.01 г~
Метионин + Цистеин0.004 г~
Треонин0.027 г~
Триптофан0.01 г~
Фенилаланин0.027 г~
Фенилаланин+Тирозин0.011 г~
Заменимые аминокислоты0.126 г~
Аланин0.037 г~
Аспарагиновая кислота0.08 г~
Глицин0.02 г~
Глутаминовая кислота0.238 г~
Пролин0.025 г~
Серин0.033 г~
Тирозин0.021 г~
Цистеин0.011 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин1.9 мгmax 300 мг
бета Ситостерол4.165 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.6 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.149 г~
18:0 Стеариновая0.088 г~
20:0 Арахиновая0.006 г~
22:0 Бегеновая0.015 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.527 гmin 16.8 г3.1%1.8%
16:1 Пальмитолеиновая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.523 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.406 гот 11.2 до 20.6 г12.6%7.5%
18:2 Линолевая1.277 г~
18:3 Линоленовая0.002 г~
Омега-6 жирные кислоты1.3 гот 4.7 до 16.8 г27.7%16.4%
Читайте также:  Сколько в кетчупе калорий

Энергетическая ценность Салат «Королевский» составляет 168,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник