Сколько калорий в копченом толстолобике

Калорийность Толстолобик холодного копчения. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Толстолобик холодного копчения».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.3 кКал	1684 кКал	7%	6%	1436 г
Белки	17.6 г	76 г	23.2%	19.8%	432 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	8.5%	1000 г
Углеводы	0.7 г	219 г	0.3%	0.3%	31286 г
Вода	53.3 г	2273 г	2.3%	2%	4265 г
Зола	12.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%	1.9%	4500 г
Ретинол	0.02 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	5.7%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	5.2%	1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1 мг	15 мг	6.7%	5.7%	1500 г
Витамин РР, НЭ	8.7 мг	20 мг	43.5%	37.1%	230 г
Ниацин	3.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165 мг	2500 мг	6.6%	5.6%	1515 г
Кальций, Ca	205 мг	1000 мг	20.5%	17.5%	488 г
Магний, Mg	32 мг	400 мг	8%	6.8%	1250 г
Натрий, Na	4360 мг	1300 мг	335.4%	285.9%	30 г
Сера, S	297 мг	1000 мг	29.7%	25.3%	337 г
Фосфор, P	200 мг	800 мг	25%	21.3%	400 г
Хлор, Cl	6566 мг	2300 мг	285.5%	243.4%	35 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	2.4%	3600 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	58 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Толстолобик холодного копчения составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник