Сколько калорий в копченой колбасе венская

Содержание статьи

Калорийность колбаса венская. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «колбаса венская».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	400 кКал	1684 кКал	23.8%	6%	421 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	4%	633 г
Жиры	39 г	56 г	69.6%	17.4%	144 г
Вода	39.7 г	2273 г	1.7%	0.4%	5725 г
Зола	4.4 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.13 мг	1.5 мг	8.7%	2.2%	1154 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	2.2%	1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.6 мг	15 мг	4%	1%	2500 г
Витамин РР, НЭ	9.2 мг	20 мг	46%	11.5%	217 г
Ниацин	5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	399 мг	2500 мг	16%	4%	627 г
Кальций, Ca	26 мг	1000 мг	2.6%	0.7%	3846 г
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%	1.5%	1739 г
Натрий, Na	1510 мг	1300 мг	116.2%	29.1%	86 г
Сера, S	191 мг	1000 мг	19.1%	4.8%	524 г
Фосфор, P	182 мг	800 мг	22.8%	5.7%	440 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.4 мг	18 мг	13.3%	3.3%	750 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.32 г	~
Валин	0.95 г	~
Гистидин*	0.86 г	~
Изолейцин	0.87 г	~
Лейцин	1.32 г	~
Лизин	1.31 г	~
Метионин	0.47 г	~
Метионин + Цистеин	0.76 г	~
Треонин	0.81 г	~
Триптофан	0.25 г	~
Фенилаланин	0.81 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.59 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.14 г	~
Аспарагиновая кислота	2 г	~
Гидроксипролин	0.26 г	~
Глицин	0.98 г	~
Глутаминовая кислота	2.86 г	~
Пролин	0.47 г	~
Серин	0.72 г	~
Тирозин	0.78 г	~
Цистеин	0.3 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	80 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	13.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.88 г	~
15:0 Пентадекановая	0.05 г	~
16:0 Пальмитиновая	8.47 г	~
17:0 Маргариновая	0.15 г	~
18:0 Стеариновая	4 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	18.29 г	min 16.8 г	108.9%	27.2%
14:1 Миристолеиновая	0.18 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.93 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	17.18 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.88 г	от 11.2 до 20.6 г	25.7%	6.4%
18:2 Линолевая	2.14 г	~
18:3 Линоленовая	0.44 г	~
20:4 Арахидоновая	0.3 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.44 г	от 0.9 до 3.7 г	48.9%	12.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.44 г	от 4.7 до 16.8 г	51.9%	13%

Энергетическая ценность колбаса венская составляет 400 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Колбаса венская. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Колбаса венская».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	326 кКал	1684 кКал	19.4%	6%	517 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	5.6%	543 г
Жиры	30 г	56 г	53.6%	16.4%	187 г
Вода	44.6 г	2273 г	2%	0.6%	5096 г
Зола	4.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	2.1%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	1.9%	1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	0.8%	3750 г
Витамин РР, НЭ	6.8 мг	20 мг	34%	10.4%	294 г
Ниацин	3.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273 мг	2500 мг	10.9%	3.3%	916 г
Кальций, Ca	26 мг	1000 мг	2.6%	0.8%	3846 г
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%	1.5%	2000 г
Натрий, Na	1458 мг	1300 мг	112.2%	34.4%	89 г
Сера, S	171 мг	1000 мг	17.1%	5.2%	585 г
Фосфор, P	142 мг	800 мг	17.8%	5.5%	563 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.9 мг	18 мг	10.6%	3.3%	947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	50 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	13 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Колбаса венская составляет 326 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник