Сколько калорий в консервированное рыбе
Содержание статьи
Рецепт рыбные консервы домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «рыбные консервы домашние».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 кКал | 1684 кКал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.7% | 2171 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12% | 848 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.7% | 3650 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.2% | 1000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2856 г |
| Зола | 2.022 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 758 мкг | 900 мкг | 84.2% | 85.7% | 119 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.528 мг | 5 мг | 90.6% | 92.3% | 110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 1.35 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.7% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.6% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.486 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 6.5% | 1571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.099 мг | 15 мг | 20.7% | 21.1% | 484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.566 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8834 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4.3% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3019 мг | 20 мг | 6.5% | 6.6% | 1536 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.61 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.4% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 34.13 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2930 г |
| Магний, Mg | 28.84 мг | 400 мг | 7.2% | 7.3% | 1387 г |
| Натрий, Na | 428.21 мг | 1300 мг | 32.9% | 33.5% | 304 г |
| Сера, S | 50.28 мг | 1000 мг | 5% | 5.1% | 1989 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 10.5% | 971 г |
| Хлор, Cl | 595.9 мг | 2300 мг | 25.9% | 26.4% | 386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 4.6% | 2247 г |
| Йод, I | 22.36 мкг | 150 мкг | 14.9% | 15.2% | 671 г |
| Кобальт, Co | 4.151 мкг | 10 мкг | 41.5% | 42.3% | 241 г |
| Литий, Li | 2.264 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1033 мг | 2 мг | 5.2% | 5.3% | 1936 г |
| Медь, Cu | 54.92 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.6% | 1821 г |
| Молибден, Mo | 1.604 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.3% | 4364 г |
| Никель, Ni | 2.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 179.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
| Фтор, F | 110.75 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.9% | 3612 г |
| Хром, Cr | 8.54 мкг | 50 мкг | 17.1% | 17.4% | 585 г |
| Цинк, Zn | 0.4849 мг | 12 мг | 4% | 4.1% | 2475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.434 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.774 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.83 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.562 г | min 16.8 г | 9.3% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.538 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 34.2% | |
| 18:2 Линолевая | 3.703 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбные консервы домашние составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт кс_домашние консервы из рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «кс_домашние консервы из рыбы».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 кКал | 1684 кКал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 20% | 628 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.9% | 1806 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2979 г |
| Зола | 1.283 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| альфа Каротин | 0.252 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.232 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.9 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.332 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.9% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.952 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 20492 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 6.3% | 2008 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.6% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1956 мг | 20 мг | 11% | 13.8% | 911 г |
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19.19 мг | 2500 мг | 0.8% | 1% | 13028 г |
| Кальций, Ca | 16.1 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6211 г |
| Магний, Mg | 4.1 мг | 400 мг | 1% | 1.3% | 9756 г |
| Натрий, Na | 463.14 мг | 1300 мг | 35.6% | 44.7% | 281 г |
| Сера, S | 130.68 мг | 1000 мг | 13.1% | 16.5% | 765 г |
| Фосфор, P | 2.3 мг | 800 мг | 0.3% | 0.4% | 34783 г |
| Хлор, Cl | 123.38 мг | 2300 мг | 5.4% | 6.8% | 1864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 3.5% | 3536 г |
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 5% | 2513 г |
| Медь, Cu | 13.99 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7148 г |
| Молибден, Mo | 2.978 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.4% | 2351 г |
| Никель, Ni | 4.468 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 119565 г |
| Фтор, F | 357.56 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 11.2% | 1119 г |
| Хром, Cr | 40.95 мкг | 50 мкг | 81.9% | 102.9% | 122 г |
| Цинк, Zn | 0.5638 мг | 12 мг | 4.7% | 5.9% | 2128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.092 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.09 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.936 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | min 16.8 г | 2.4% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.998 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность кс_домашние консервы из рыбы составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник