Сколько калорий в коктейлях их мороженого
Содержание статьи
Рецепт Коктейль из мороженого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Коктейль из мороженого».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.2 кКал | 1684 кКал | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.2% | 2923 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7% | 918 г |
Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 6.5% | 986 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3323 г |
Зола | 0.611 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.2% | 2027 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.1% | 1268 г |
Витамин В4, холин | 15.64 мг | 500 мг | 3.1% | 2% | 3197 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 4% | 1623 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 4.167 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9599 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.8% | 946 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8982 г |
Витамин Н, биотин | 2.383 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.1% | 2098 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6389 мг | 20 мг | 3.2% | 2.1% | 3130 г |
Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 126.11 мг | 2500 мг | 5% | 3.2% | 1982 г |
Кальций, Ca | 110.83 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.2% | 902 г |
Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2939 г |
Натрий, Na | 41.67 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3120 г |
Сера, S | 26.39 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3789 г |
Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 6.6% | 979 г |
Хлор, Cl | 76.11 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.1% | 3022 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.111 мг | 18 мг | 0.6% | 0.4% | 16216 г |
Йод, I | 16.94 мкг | 150 мкг | 11.3% | 7.3% | 885 г |
Кобальт, Co | 0.806 мкг | 10 мкг | 8.1% | 5.2% | 1241 г |
Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
Медь, Cu | 10.83 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9234 г |
Молибден, Mo | 4.722 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.3% | 1482 г |
Олово, Sn | 7.22 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.111 мкг | 55 мкг | 2% | 1.3% | 4950 г |
Стронций, Sr | 9.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23229 г |
Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3817 г |
Цинк, Zn | 0.3119 мг | 12 мг | 2.6% | 1.7% | 3847 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | max 100 г | |||
Галактоза | 0.104 г | ~ | |||
Лактоза | 1.611 г | ~ | |||
Сахароза | 3.611 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.78 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.3% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% |
Энергетическая ценность Коктейль из мороженого составляет 155,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Сколько калорий в молочных коктейлях
Один из напитков, которые обожают и дети, и взрослые, называется просто — молочный коктейль. Разные ингредиенты и вкусовые добавки дают разные вкусовые ощущения, и делают данный напиток таким популярным. Особенно в жаркое время года многие желают освежиться вкусным молочным коктейлем с мороженым.
Молочный коктейль — вкусное и полезное лакомство
Молочный коктейль — вкусное и полезное лакомство
Люди, которые следят за своим питанием и фигурой, интересуются, сколько же калорий таится в стакане молочного коктейля. Здесь все напрямую зависит от того, какие ингредиенты входят в состав напитка. Как правило, молочный коктейль в классическом исполнении включает в себя следующие продукты:
1. Молоко.
2. Мороженое либо сливки.
3. Добавки для вкуса (ягоды, сиропы, фрукты, миндальная, ореховая или кокосовая стружка, шоколад).
Суммарная калорийность молочного коктейля будет зависеть от жирности молока и мороженого, и от калорийности добавок. Чем жирнее молоко и мороженое, тем, соответственно, будет выше конечная калорийность.
К примеру, в 200 мл бананово-молочного коктейля насчитывается 199,2 ккал. 100 г ванильного молочного напитка будут содержать 112 ккал. Примерно такое же количество калорий будет содержаться в молочном коктейле с овсянкой, если молоко использовалось не жирное. Если приготовить коктейль из нежирного молока, меда и некоторых фруктов (ананас, яблоко, апельсин), то вы получите порцию калорий, равную 51,3. С добавлением банана, клубники, черники и малины калорийность будет возрастать.
В целом, в зависимости от состава коктейля, калорийность может варьироваться от 50 до 300 ккал на 100 мл. Это необходимо учитывать людям, которые задались целью сбросить лишний вес. Сами диетологи относят этот напиток к числу продуктов здорового питания. Разумеется, если речь идет о натуральных и свежих ингредиентах. Свежеприготовленный молочный коктейль способен полноценно заменить человеку прием другой пищи, и при этом обогатить тело кальцием, белком, аминокислотами и витаминами.
Употребление молочных коктейлей с протеином способствует росту мышц, главное — правильно подобрать состав
Употребление молочных коктейлей с протеином способствует росту мышц, главное — правильно подобрать состав
Как вы уже поняли, чтобы снизить калорийность молочного коктейля, необходимо использовать обезжиренное молоко, мед вместо сахара, а от сливок и мороженого вовсе отказаться. Тогда этот напиток станет поистине диетическим. Если же вы все-таки не можете отказаться от удовольствия добавить в коктейль мороженое, то возьмите простой пломбир с минимальным показателем жирности.
Не стоит забывать, что в коктейлях, которые готовятся в различных кафе и местах общепита, как правило, гораздо больше калорий. Также, там нередко используют ароматизаторы, красители, подсластители. А все это не лучшим образом влияет на фигуру и здоровье. Поэтому намного лучше приготовить молочный коктейль дома. Так вы будете уверены в его свежести, и точно знать, что входит в его состав, а при необходимости — даже использовать молоко без лактозы.
А для любителей шоколадного молочного коктейля хотелось бы отметить, что от выбранного типа шоколада (черный, молочный, белый) калорийность практически не изменится. Зато от употребления черного шоколада вы получите больше пользы. Он немного менее калориен, чем молочный или белый, и при этом улучшит настроение и активизирует ваш умственный потенциал.
Источник
Рецепт коктейль из мороженого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «коктейль из мороженого».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 80.7 кКал | 1684 кКал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3% | 4222 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 6.7% | 1856 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2782 г |
Зола | 0.57 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 123.7 мкг | 900 мкг | 13.7% | 17% | 728 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 16.2% | 761 г |
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.4% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.2% | 1714 г |
Витамин В4, холин | 7.08 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7062 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.9% | 4386 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1% | 13333 г |
Витамин В9, фолаты | 1.5 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 26667 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 5% | 2500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 3.3% | 3644 г |
Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 3.8% | 3261 г |
Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.4% | 5208 г |
Витамин РР, НЭ | 0.53 мг | 20 мг | 2.7% | 3.3% | 3774 г |
Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 197.9 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.8% | 1263 г |
Кальций, Ca | 71 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.8% | 1408 г |
Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 4% | 3175 г |
Натрий, Na | 24.8 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.4% | 5242 г |
Сера, S | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11494 г |
Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 8.7% | 1423 г |
Хлор, Cl | 33 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 6970 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.17 мг | 18 мг | 0.9% | 1.1% | 10588 г |
Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
Кобальт, Co | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3% | 4167 г |
Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
Медь, Cu | 3.6 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 9167 г |
Стронций, Sr | 255.1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
Цинк, Zn | 0.12 мг | 12 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | max 100 г | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.4 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность коктейль из мороженого составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник