Сколько калорий в кофе с молоком в кружке
Содержание статьи
Кофе с молоком без сахара — калорийность растворимого кофе и натурального
Автор Николай Самсонов На чтение 6 мин. Просмотров 1.9k.
Бодрящий кофе с удовольствием употребляют многие люди. Любители ароматного напитка не забывают следить за калориями. Посмотрим, как посчитать калорийность кофе с молоком.
Состав
В натуральном продукте содержится кофеин, именно он стимулирует нервную систему, содержит мало калорий. В одной порции зернового кофе – около 60% углеводов, 10% белков, жиров – 15-20%.
Польза
Напиток полезен для организма. Он тонизирует, делает лучше память и внимание, снижает риск заболевания онкологией. Но в сочетании с сахаром и молоком чёрный кофе действует иначе, мягче и медленнее.
Кофемания – не недуг, бодрящий напиток поможет избежать болезней Паркинсона и Альцгеймера. Но перед дальней дорогой ароматный сладкий напиток с молоком нужно употреблять осторожно, он обладает мочегонным эффектом.
Молоко способно предотвратить рак пищевода. Если добавить его в ароматный напиток, кальций будет усваиваться лучше.
Вред
Слишком горячий может вызвать термический ожог тканей пищевода. При добавлении молока температура снизится, вреда желудку не будет. Употребление варёного чёрного кофе мешает усвоению кальция.
Тысяча и одна добавка
Углеводы не переходят в напиток при приготовлении. Прожарка и помол не влияют на калорийность.
Зёрна содержат 2% глюкозы и фруктозы. Они и определяют калорийность бодрящего напитка. Он почти не содержит калорий и даже несколько чашек в день не испортят фигуру.
При добавлен сахар либо молоко, калорийность будет иной.
- Самый опасный продукт-сахар. Две ложечки в одной чашке добавят 50 ккал.
- При добавлении 100 мл молока калорийность увеличится на 50.
- Продукт жирностью 3,2% добавит 65 ккал.
- С обезжиренным — будет калорийнее на 30 единиц.
- Сливки. Всего 10 грамм добавят от 20 до 60 калорий.
- Шоколадный сироп. Одна чайная ложечка сделает лакомство калорийнее на 15.
- Мороженое. Один шарик в 50 грамм увеличит калорийность на 113,5.
Кофе с молоком и медом принесёт пользу, в нём содержится 78,5 единиц на 100 грамм продукта.
Калорийность
Сам напиток считается низкокалорийным продуктом, чашечка без сладких добавок содержит две килокалории на 100 грамм.
При классической популярности чёрного кофе ценители добавляют к нему мёд, молоко и прочие добавки. Они делают вкус особенным.
Самая популярная добавка – молоко. Оно придаёт мягкий вкус, снижает влияние на организм. Женщины особенно ценят бархатный вкус кофе с молоком, но не забывают и о его калорийности. Разберёмся, несёт ли напиток с добавлением молока угрозу идеальной фигуре.
Молоко – продукт с определённой жирностью. Продукт из магазина содержит либо 2,5%, либо 3,2%. По этой причине кофе низкокалорийным быть не может. Добавление домашнего продукта сделает напиток вкуснее, но и жирность его будет больше. Содержит 27 ккал, растворимый – 25,4.
Диета
Для тех, кто постоянно придерживается диеты, важно знать и пищевую ценность кофе с молоком без сахара. Сто грамм продукта содержит:
- Белки – 1,77, 2% от дневной нормы.
- Жиры – 1,39, всего 1% от нормы.
- Углеводы – 2,66, 0% от дневной нормы.
Всего в чашечке кофе с молоком без сахара 26,91 ккал, 2% от дневной нормы в 2000. При диете порция не навредит. Даже целая кружка без добавок не наградит лишними сантиметрами.
Ведём счёт
Если вы следите за весом и контролируете количество калорий, их лучше подсчитывать отдельно.
Например, если вы решили выпить напиток с сахаром, то при подсчёте следует добавить количество калорий, содержащихся в двух ложечках сладкой добавки. Так легче держать собственный рацион под контролем.
Особенности счёта
Чёрный кофе, даже 3-4 чашки не добавят больше 25 калорий. Напиток могут без опасения пить все без исключения.
Ароматный напиток, сваренный в турке, френч-прессе добавит 4 ккал. Сублимированный растворимый – 10, гранулированный растворимый – всего 5.
Зелёный не содержит калорий. Но если добавить 1-2 ложки сахара, то его энергетическая ценность увеличится.
С сахаром
Одна чайная ложечка без горки – 20 ккал. Столько же содержится в пакетике или кубике рафинада, их часто предлагают в кафе. В ложечке с горкой – 28 грамм.
- Эспрессо обладает всего двумя калориями, ложечка сахара добавит ещё 22.
- Американо из кофемашины – 4 ккал, одна ложечка сахара – прибавит 24 калории, две – 44.
- В чашечке из джезвы– 4, сладкий — 44.
- Такое же количество в варианте из френч-пресса.
- Без кофеина — ничем не отличается от варианта из френч-пресса.
- Растворимый сублимированный 10, с сахаром 30 и 50 соответственно.
- И растворимый в гранулах – 5, с добавлением сахара – 25 или 48.
Молотый или растворимый
Кофе присутствует в разнообразных диетах по причине небольшого содержания калорий. Полезный напиток повышает расход энергии, ускоряет обмен веществ.
Но утверждение верно только для чёрного кофе. Да и в этом случае не стоит забывать, что чем меньше жидкости уходит на чашку, тем калорийность выше:
- Американо содержит всего 2 ккал.
- Двойной эспрессо – 4.
- По-турецки – 12.
- Со сливками – 22.
Данные актуальны для варианта без добавок. В списке указана калорийность на 100 грамм.
Продукт с сахаром подходит для тех, кто интенсивно занимается спортом, он способен восстановить силы. Тех любителей, которые не расходуют большое количество энергии, сладкий любимый напиток с молоком приведёт к появлению дополнительных килограммов.
Кофе, не требующий варки, плохо действует на фигуру, калорийность его без сахара – 68.
Пять чашек по калорийности равны двум плиткам молочного шоколада Одна чашка по числу калорий приближена к тарелке сытного гуляша.
Растворимый, по мнению гурманов, проигрывает натуральному. Но есть вполне достойные марки, например, Нескафе. Он продаётся и в чистом виде, и 3 в 1.
Нескафе находится на четвертом месте в рейтинге среди собратьев.
Его нужно правильно готовить. Ароматная чашечка Нескафе способна подарить удовольствие. А в сочетании кофе с молоком и медом есть ещё и польза.
Вариант в порционных пакетах удобен, но в его составе есть растительные сливки. Калорийность кофе велика, например, в одной пакетике Маккафе скрывается 84 ккал, причём в одной порции. Если посчитать БЖУ, то получится, что жиров – 1,6 грамма, углеводов – 17,2 грамма, белков – 0,6 грамма.
При подобном способе приготовления следует считать калорийность.
С молоком
Если вы готовите любимый напиток дома, то сможете лично рассчитать калорийность.
На упаковке указана питательная ценность продуктов. Перед вами таблица калорийности разных видов молока:
- Жирностью 2,5 – 52 ккал на 100 грамм.
- При 3,2% – 58.
- Домашнее, с жирностью 3,8 содержит 69 калорий.
- Топлёное – 68, при жирности 4%.
- Сгущённое при 5% жирности, добавит 75 ккал.
- Сгущённое с сахаром – 270, при жирности 2,5%.
- Соевое содержит 54 калории, при 1,8% содержания жира.
Кофе со сгущенным молоком лучше пить без сахара.
Добавки
Любой ингредиент, который окажется в кружке, добавит:
- одна порция сиропа – 20 ккал;
- топпинг – 15;
- с корицей и гвоздикой – 3;
- сливки, 10 грамм – 12;
- сливки 20% (10 гр) – 20;
- ложечка взбитых сливок – 56.
Добавьте шоколад в кофе с молоком, и наслаждайтесь вкусом.
Калорийность без любых добавок не учитывается. Две ложечки сахара могут навредить фигуре. Чашка бодрящего лакомства может быть полезной.
Ароматный продукт подарит истинным ценителям немало приятных минут.
Источник
Рецепт Кружка кофе с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кружка кофе с молоком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.2 кКал | 1684 кКал | 1.3% | 6.1% | 7943 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.1% | 7600 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 9.9% | 4667 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 2.8% | 15643 г |
| Вода | 95.8 г | 2273 г | 4.2% | 19.8% | 2373 г |
| Зола | 0.457 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 5.2% | 8911 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.5% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 24.5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 9.02 мг | 500 мг | 1.8% | 8.5% | 5543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 22.6% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 1.9% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.764 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.3% | 14472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 9.4% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.5% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.9% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 1.4% | 39474 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.978 мкг | 50 мкг | 2% | 9.4% | 5112 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.9% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3771 мг | 20 мг | 1.9% | 9% | 5304 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.64 мг | 2500 мг | 3.1% | 14.6% | 3179 г |
| Кальций, Ca | 39.28 мг | 1000 мг | 3.9% | 18.4% | 2546 г |
| Магний, Mg | 6.36 мг | 400 мг | 1.6% | 7.5% | 6289 г |
| Натрий, Na | 16.67 мг | 1300 мг | 1.3% | 6.1% | 7798 г |
| Сера, S | 9.69 мг | 1000 мг | 1% | 4.7% | 10320 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 17.9% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 30.56 мг | 2300 мг | 1.3% | 6.1% | 7526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.038 мг | 18 мг | 0.2% | 0.9% | 47368 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 8.5% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 13.2% | 3636 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 4.2% | 11429 г |
| Медь, Cu | 5.06 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 2.4% | 19763 г |
| Молибден, Mo | 1.528 мкг | 70 мкг | 2.2% | 10.4% | 4581 г |
| Олово, Sn | 4.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.8% | 17974 г |
| Стронций, Sr | 5.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.1 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 8% | 5789 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 5.7% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.1361 мг | 12 мг | 1.1% | 5.2% | 8817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | min 16.8 г | 2.7% | 12.7% | |
| 18:1 цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 27.778 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кружка кофе с молоком составляет 21,2 кКал.
- Порция = 360 гр (76.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность кофе с молоком с добавками и без
Для многих людей кофе является одним из самых любимых напитков. Чтобы день начался плодотворно его необходимо начинать с чашечки ароматного кофе. Натуральный кофе по вкусу слегка горчит, чтобы сделать вкус более насыщенным, добавляют молоко или сливки. Многие люди достаточно внимательно относятся к своей фигуре и здоровью и им важно постоянно наблюдать, сколько они съели калорий. Кофе с молоком является высокой по калорийности смесью, поэтому необходимо грамотно рассчитывать состав напитка.
Калорийность в ккал в кружке черного кофе с добавками и без
Чем свежее обжарка, тем выше калорийность кофе
Кофейные зерна включают в себя сахара и жиры, а также некоторое количество белка, и если обжарка достаточно свежая, то это только увеличит калорийность. Например, только что обжаренные и смолотые зерна кофе без добавления сахара могут давать прирост 0,5-1 ккал на 200 мл (кружку напитка).
С сахаром ситуация несколько иная. Все упирается в порции. На чайную ложку без горки приходится 18-20 ккал, с горкой уже побольше – 26-28 ккал. Если вам хочется добавить в кофе специи, то имейте в виду, что даже 1 г дает прирост к калорийности:
- сухой имбирь – 1 ккал/1 г;
- корица – 2,5 ккал/1 г;
- ваниль – 3 ккал/1 г;
- кардамон – 3 ккал/1 г;
- гвоздика – 3 ккал/1 г;
- куски свежего имбиря – 3,5 ккал/1 г;
- мускатный орех – 5 ккал/1 г.
Сколько калорий в чашке напитка с молоком
Самая популярная добавка в кофе это молоко. Гурманы предпочитают этот ингредиент, так как он смягчает вкус кофе, скрывая горечь и кисловатый оттенок. В любой кофейне есть большой ассортимент молочных кофейных напитков, которых встречается больше, чем оригинального черного кофе. Молоко добавляют во взбитом виде, в виде пенки, горячим и холодным.
Молоко в напиток добавляется в разных видах
Бывает, что прибавляют несколько ложек сахара, но многие вовсе отказываются от него и употребляют напитки в таком виде, в котором они подаются. Тем, кто следит за фигурой и контролирует свой рацион необходимо внимательно отнестись к калорийности кофе с молоком.
Сам по себе кофейный напиток обладает небольшой калорийностью, поэтому он отлично подходит для похудания. Однако с этой целью его нужно употреблять без калорийных добавок. При добавлении молока калорийность поднимается до 37 ккал на 100 мл. Порция известного кофе «Латте» на молоке может достигать до 250 ккал на 100 мл, даже без использования сахара.
Калорийность кофе с молоком зависит от жирности молока
Энергетическая ценность кофе с добавлением молоком может зависеть от нескольких моментов. Например, от жирности молока. Для стандартного приготовления берут несколько ложек перемолотых зерен, 100 мл воды и молока.
Если чашка обычного кофе содержит 1 ккал, то при добавлении молока с 3,2% жирности калорийность будет доходить до 58 ккал. Можно понижать это значение, добавляя молоко с более низким процентом. При 2,5% в итоге получится 50 ккал, а при 1,5% — 43 ккал. Калорийность будет варьироваться в зависимости от применяемых пропорций.
Сладости резко увеличивают количество ккал в чашке напитка
К примеру, если в напиток входит 2 ч.л. молотых зерен, 200 мл воды, 50 мл 3,2% молока и несколько ложек сахара, то его энергетическая ценность может дойти до 90 килокалорий.
Добавление сливок способно увеличить жирность практически любого напитка. 100 грамм 10% сливок равняются 86 ккал, а в одной ст.л. сливок 22 килокалории. Если добавить в кофе калорийностью 10 ккал 2 столовые ложки сливок, то выйдет уже 54 калории. А если к этому добавить 2 ч.л. сахара, то в 200 мл напитка можно получить 108 калорий.
Рассмотрим калорийность различных кофейных напитков.
Растворимый кофе 3 в 1
Сегодня многие люди употребляют быстрорастворимый кофе 3 в 1. Пакетик такого кофе можно всегда взять с собой в дорогу, его легко приготовить, да и вкус у него приемлемый. Однако данная смесь достаточно калорийна. В обычный стик входит растворимый кофе, сухое молоко и сахар. Вес пакетиков составляет 20 г и половину из смеси занимает сахар, который уже тянет на 40 килокаллорий.
Быстрорастворимый кофе 3 в 1
Калорийность сухого молока составляет 30 ккал. Самого кофе в смеси меньше обычного и больших калорий он не дает, но несмотря на это общая калорийность пакетика составит 70 килокаллорий.
Капучино
Калорийность капучино около 200 ккал
Считается одним из самых питательных кофейных напитков. В него входит эспрессо, сливки и сахар. Чтобы получить молочную пену сливки взбивают с добавлением жирного молока. Как правило, капучино подают в чашке объемом 180 мл. С учетом ингредиентов, калорийность одной порции составит около 200 килокалорий.
Латте
Латте имеет приблизительно 150 ккал
Этот напиток представляет собой смесь эспрессо с пеной и молоком. Калорийность зависит от количества ингредиентов. При классическом варианте латте 200 мл смешивают 50 мл эспрессо и 150 мл 3,2% молока. Калорийность одной порции составит 95 килокаллорий. Если прибавить к этому две ложки сахара, то общий показатель составит 149 ккал.
Моккачино с сахаром
Моккачино состоит из тяжелых ингредиентов и имеет 290 ккал
Напиток является разновидностью латте с добавлением шоколада. Чтобы приготовить моккачино берут перемолотые зерна кофе, несколько миллилитров воды, жирное молоко, сахар, шоколад или сироп на его основе. Классическая порция этого напитка обладает 290 килокалориями. Если вы следите за своим весом, то лучше всего воздержитесь от частого употребления этого кофейного напитка.
Глясе
Калорийность глясе составляет 170 ккал
Готовится на основе эспрессо с добавлением мороженого. От его жирности зависит в целом калорийность напитка.