Сколько калорий в кофе с молоком и сахаром 1
Содержание статьи
Рецепт Кофе с молоком и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кофе с молоком и сахаром».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 кКал | 1684 кКал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.2% | 3455 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.7% | 2333 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.2% | 3476 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.7% | 1538 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.5% | 2748 г |
| Зола | 0.659 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 6.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 2.3% | 7463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 3.9% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.42 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 28169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 6.8% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.909 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.2% | 5501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2019 мг | 20 мг | 11% | 19.7% | 908 г |
| Ниацин | 1.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.11 мг | 2500 мг | 8.2% | 14.7% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 51.68 мг | 1000 мг | 5.2% | 9.3% | 1935 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 11.3% | 1600 г |
| Натрий, Na | 14.92 мг | 1300 мг | 1.1% | 2% | 8713 г |
| Сера, S | 8.81 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11351 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 10.2% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 32.05 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.5% | 7176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 5.7% | 3152 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.1% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 4.1% | 4405 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Медь, Cu | 3.75 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26667 г |
| Молибден, Mo | 2.33 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.9% | 3004 г |
| Олово, Sn | 3.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.568 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 9683 г |
| Стронций, Sr | 4.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.5 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.9% | 6400 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.1136 мг | 12 мг | 0.9% | 1.6% | 10563 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% |
Энергетическая ценность Кофе с молоком и сахаром составляет 55,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Каллорийность кофе с молоком
При подсчете калорийности питания часто требуется информация о том, сколько калорий в кофе с сахаром, сливками или молоком. Не всем нравится крепкий кофе без добавок, а разнообразие рецептов позволяет заменить низкокалорийным кофейным напитком сладкое блюдо.
Калорийность
Кофе, который приготовлен на воде без других ингредиентов, практически не обладает калорийностью. На упаковках производители не всегда указывают данные об энергетической ценности, но обычно она составляет 70 – 90 килокалорий на 100 грамм натурального продукта. Поскольку для одной чашки требуется 1 – 2 грамма молотых зёрен, можно получить от такого напитка 1,5 – 2 килокалории.
Калорийность растворимого кофе может достигать 7 килокалорий на 100 мл напитка.
Другую калорийность может иметь порошок в пакетиках, например «три в одном». В состав таких продуктов входит сахарный песок, сухое молоко или вкусовые добавки.
При подсчете энергетической ценности важно учитывать объем посуды. Например, эспрессо готовят в небольших количествах, а бокал капуччино может вмещать до 300 мл. Известные для 1 или 100 мл значения должны быть умножены на соответствующий объем.
Кофейные напитки с добавками
Наиболее популярный рецепт подразумевает добавление сахара и молока. Напиток со 104 килокалориями можно получить по рецепту:
- 1 ч.л. растворимого кофе;
- 1,5 ч.л. сахара;
- 70 г молока;
- 30 мл кипятка.
В 100 граммах сахара содержится 398 ккал. Добавление 10 грамм сахарного песка добавит десерту почти 40 килокалорий. Если не добавлять молоко, то энергетическую ценность можно посчитать только по весу добавленного сахара.
Калорийность молока может различаться. У приобретенного в магазине продукта её можно узнать на упаковке. Обычное молоко жирностью 3,2% содержит 58 килокалорий на 100 мл, а обезжиренное до 0,1% – 31.
Вместо молока часто добавляют сливки. Их калорийность зависит от жирности:
- при 9% – 107 ккал;
- 15% – 161;
- 20% – 205;
- 33% – 322;
- 35% – 337.
Энергетическая ценность сухих сливок составляет 579 килокалорий, а взбитых – 257 ккал.
Популярные кофейные напитки
Есть множество рецептов, по которым можно приготовить кофейные напитки с молоком и другими добавками.
Глясе
Популярный кофейный десерт с мороженым калорийнее, чем эспрессо. В его состав входят:
- 2 ч.л. растворимого кофейного порошка или гранул – примерно 15 ккал;
- 50 г сливочного пломбира – 115;
- 20 г шоколадного сиропа – 50.
Глясе подают в высоких стаканах объемом 300 мл. Одна порция содержит примерно 180 килокалорий. Иногда воду смешивают с молоком, но и без него получается сливочный вкус.
Капуччино
Для приготовления капуччино по рецепту с молотыми кофейными зёрнами требуется:
- 40 мл воды;
- 150 мл молока – 87 ккал;
- 1 ст.л. молотых зёрен – 5;
- 5 г шоколада – 20;
- 2 ч.л. сахарного песка – 20.
Количество килокалорий при условии соблюдения такого рецепта – 132.
Айриш
Айриш – кофейный десерт «по-ирландски», который содержит небольшое количество крепкого алкоголя. В его состав входят:
- взбитые сливки – 5 г;
- кофе – 1,5 ч.л. на 100 мл кипятка;
- виски – 20 мл;
- сахарный сироп – 20 мл.
Первым в тёплый бокал наливают сироп, затем – виски. Смесь поджигается, а затем к ней добавляют готовый кофе. Бокал украшают взбитыми сливками. На них можно насыпать какао, сахарную пудру или крошки шоколада.
Количество килокалорий, если приготовление велось по стандартному рецепту, составляет 114 на 100 мл.
Мокаччино
Классический рецепт мокаччино включает эспрессо, молоко и шоколад. Количество калорий в эспрессо минимально, поэтому учитывать стоит только оставшиеся компоненты.
На дно бокала наливают растопленный шоколад или шоколадный сироп. Затем тонкой струйкой вливают молоко, а затем – эспрессо.
В популярном рецепте используются:
- 50 мл воды;
- 7 г кофе – 5 ккал;
- 50 мл горячего шоколада – 80;
- 100 мл молока – 58;
- 5 г взбитых сливок – 13;
- 5 г сахарного песка – 20.
Общая энергетическая ценность составляет примерно 176 килокалорий.
Цикорий
Для приготовления цикория требуется:
- 100 мл воды;
- 50 мл молока – 29 ккал;
- 5 г растворимого цикория – 2 ккал.
Цикорий готовят из-за вкусовых предпочтений или медицинских противопоказаний, которые ограничивают употребление кофеина. Его можно пить при ишемической болезни, тахикардии и атеросклерозе. Питательность готового продукта – примерно 30 – 32 ккал. В его состав входит множество полезных веществ, в том числе много калия. Цикорий не приводит к появлению лишнего веса, выводит холестерин и нормализует обменные процессы.
Кофе без добавления молока и сладостей имеет очень малую энергетическую ценность. Молотые зёрна менее калорийны, чем растворимый порошок. Снизить калорийность кофейных напитков можно, если разбавлять их молоком меньшей жирности и уменьшить количество добавляемого сахара. Люди, которые соблюдают строгую диету, используют заменители сахара для подслащивания блюд. Некоторым нравится добавлять мёд, но он существенно искажает вкус напитка.
Источник
Рецепт КОФЕ с молоком и сахаром готовый (1 бокал). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «КОФЕ с молоком и сахаром готовый (1 бокал)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 кКал | 1684 кКал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.4% | 6222 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 8.4% | 2547 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2560 г |
| Зола | 0.211 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.2% | 4091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.26 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 31746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 52941 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4639 мг | 20 мг | 2.3% | 4.9% | 4311 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.1 мг | 2500 мг | 1.6% | 3.4% | 6083 г |
| Кальций, Ca | 37.78 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.2% | 2647 г |
| Магний, Mg | 4.56 мг | 400 мг | 1.1% | 2.4% | 8772 г |
| Натрий, Na | 14.67 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.4% | 8862 г |
| Сера, S | 0.64 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 156250 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 7.3% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 28.9 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.8% | 7958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.099 мг | 18 мг | 0.6% | 1.3% | 18182 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.7% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 5.4% | 3968 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Медь, Cu | 3.18 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31447 г |
| Молибден, Mo | 1.4 мкг | 70 мкг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Олово, Sn | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 19643 г |
| Стронций, Sr | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.6 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.7% | 5747 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.4% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.112 мг | 12 мг | 0.9% | 1.9% | 10714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность КОФЕ с молоком и сахаром готовый (1 бокал) составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник