Сколько калорий в кг помидор
Содержание статьи
Калорийность томата, диета, похудение
Помидор, как и другие овощи на грядке относиться к самым богатым на минеральные соли и витамины, помимо этого они содержат полезные вещества. Рекомендуется использовать томаты в своем рационе людям, у которых повышен риск развития тромбов, атеросклерозов, также тем, кто имеет заболевания почек и мочевого пузыря, так как он оказывает мочегонное действие, еще томат помогает избавиться от депрессии и перепадов артериального давления.
Благодаря тому, что помидор содержит такое вещество как ликопин, особый пигмент красного цвета, он обладает диетическими свойствами. Ликопин расщепляет жиры, поддерживает уровень холестерина и кислотно-щелочный баланс в норме. К тому же каротиноид ликопин способствует быстрому наступлению ощущению сытости и улучшению пищеварения.
За счет этого похудеть на помидорах это не только реально, но даже и полезно.Существует множество томатных и помидорных диет, а также разгрузочных дней на основе данного плода. Но злоупотреблять им тоже не следует. Ведь такой метод похудения имеет, как и положительные стороны, так и противопоказания.
Сколько калорий в помидоре определить непросто, а вот калорийность помидора свежего составляет всего 19-23 ккал на 100 г. он является еще и низкокалорийным продуктом. В его состав входит 95 г. воды и 5 г. углеводов.
Но прежде чем преступить к томатной диете, необходимо изучить все ее особенности.
Противопоказания томатной диеты:
Не забывайте о том, что у помидора, как и у всякого продукта имеются противопоказания. Не следует употреблять их в большом количестве тем, кто страдает заболеваниями желудка или двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы. Также помните о том, что может возникнуть индивидуальная непереносимость или аллергия на помидор.
Маринованные и соленые помидоры необходимо ограничить в употреблении людям, которые страдают гипертонией, почечными и сердечнососудистыми заболеваниями. А вот от употребления зеленых помидоров и вовсе следует отказаться каждому из нас, так как в их состав входят токсические вещества, которые могут нанести вред организму человека.
Для тех, кто хочет избавиться от лишних сантиметров эффективным методом является не только диета на помидорах, но и разгрузочные дни на томатах.
Если у Вас нет противопоказаний к такому способу похудения, можем предложить самый простой вариант такой диеты — разгрузочный день на помидорах. Ее суть заключается в том, что в течение всего дня необходимо съесть 1,5 килограмм томатов, без масла соли, разделив при этом на несколько приемов пищи. В результате – за день минус один килограмм. Но обратите внимание на то, что такая резкая потеря веса может неблагоприятно повлиять на Ваш организм, поэтому применяйте такую диету не более 3 дней подряд.
Еще одним вариантом помидорной диеты является диета на томатном соке. Рассчитана она 2 недели. Весь секрет такой диеты состоит в том, что снижается объем и калорийность еды и необходимо перед каждым ее приемом выпивать стакан томатного сока. Разрешается, есть куриное белое мясо, отварную рыбу, обезжиренный творог или сыр, рис и овощи. Сок томата поспособствует очищению организма, и на такой абсолютно безопасной и щадящей диете Вы сможете потерять до 5 кг все лишь за 2 недели.
Также следует отметить, что очень эффективной является диета на огурцах и помидорах.
Придерживаться такой диеты необходимо 3 -5 дней, в ее основе выступают огурцы. В это время запрещается употреблять соль, но можете в качестве заправки использовать лимонный сок или другие пряности. Также необходимо съедать 1 помидор в день. К плюсам такой диеты можно отнести экономию денег и ее эффективность.
Меню диеты на огурцах и помидорах
На завтрак:
- салат с огурцом и помидором со свежей зеленью. заправленный сметаной или домашним йогуртом;
- кусочек черного хлеба;
На обед:
- салат приготовленный китайской капусты и огурцов , заправленный растительным маслом;
- кусочек куриной грудки отварной несоленой – 150гр. Можете заправить салат и курицу специями.
На полдник :
- приготовьте салат из огурцов и вареных яиц, заправьте его нежирной сметаной;
- кусочек черного хлеба.
На ужин
- сделайте салат из огурцов, помидоров, сладкого перца, заправьте его 1 ч. л оливкового масла и соком лимона, добавьте специй на ваш вкус.
На протяжении дня можете пить воду, зеленый чай, овощи для салатов можете выбирать на свой вкус, под запретом только картофель. Если хотите, можете заменить курицу говядиной, индейкой, говядиной. Но помните , что мясо следует варить без соли.
Во время этой диеты необходимо съедать примерно 1-1,5 кг огурчиков и 0,5-1 кг помидоров, помимо этого не забывайте принимать витамины. Таким способом Вы можете потерять от 2 до 4 кг примерно за пять дней. 1.5.
Попробуйте похудеть на помидорах и огурцах , убедитесь как можно с легкостью избавится от лишних килограмм!
Загрузка…
Источник
Калорийность Помидор свежий. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Помидор свежий».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 14 кКал | 1684 кКал | 0.8% | 5.7% | 12029 г |
Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 5.7% | 12667 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 12.1% | 5763 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 14.3% | 5000 г |
Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 30% | 2403 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 83.3333 мкг | 900 мкг | 9.3% | 66.4% | 1080 г |
бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 71.4% | 1000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 19.3% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 12.1% | 6000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 158.6% | 450 г |
Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 47.1% | 1519 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 17.9% | 4000 г |
Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 243 мг | 2500 мг | 9.7% | 69.3% | 1029 г |
Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.7% | 12500 г |
Кремний, Si | 6 мг | 30 мг | 20% | 142.9% | 500 г |
Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 8.6% | 8667 г |
Сера, S | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 8.6% | 8333 г |
Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 31.4% | 2286 г |
Хлор, Cl | 57 мг | 2300 мг | 2.5% | 17.9% | 4035 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 135 мкг | ~ | |||
Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 20% | 3600 г |
Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 9.3% | 7500 г |
Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 428.6% | 167 г |
Литий, Li | 29 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 50% | 1429 г |
Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 78.6% | 909 г |
Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 71.4% | 1000 г |
Никель, Ni | 13 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 153 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 5% | 13750 г |
Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.6% | 20000 г |
Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 71.4% | 1000 г |
Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 12.1% | 6000 г |
Цирконий, Zr | 4.8 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | max 100 г | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 2.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 12.1% |
Энергетическая ценность Помидор свежий составляет 14 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Знакомьтесь, сеньор Помидор! Все о калорийности и пользе
Помидор — овощ, которому не за что «краснеть». Помимо восхитительных вкусовых качеств, он обладает «отрицательной» калорийностью, что делает его главным персонажем многочисленных диет. Благодаря своей «стеснительной» натуре, он служит ярким украшением праздничного стола. А богатое содержание витаминов превращает этого сеньора в настоящего супергероя, когда дело касается защиты иммунитета. Сколько калорий в помидоре свежем, каковы его полезные свойства, в каком виде его лучше употреблять — обо всем по порядку в нашем низкокалорийном обзоре.
Что за овощ? Плюсы
Родина помидора — Южная Америка и Мексика. Там он произрастает преимущественно в диких условиях. В нашей стране вплоть до 18 века полагали, что овощ ядовит и крайне опасен для здоровья. Пока его не попробовал один заключенный, за что получил помилование.
Сегодня томаты любят все. Летом их едят в свежем виде, в том числе в составе разнообразных блюд и витаминных салатов. Зимой их выращивают в теплицах, отчего овощ несколько теряет во вкусовых и полезных свойствах, но от этого не перестает быть любимым миллионами во всем мире.
А любить его есть за что. Ведь достаточно включить томат в ежедневный рацион, и ты добьешься:
- хорошей профилактики анемии. В составе помидора внушительная доза железа и меди! Он способствует кроветворению и снижает уровень вредного холестерина в крови.
- повышения настроения и избавления от стрессовых состояний. Томат — превосходный антидепрессант, содержит серотонин — «гормон счастья».
- противовоспалительного эффекта. Овощ содержит фитонциды, которые оказывают антибактериальное действие и снимают воспаление.
- активизации пищеварения и обменных процессов в организме.
- поддержки красоты (состояние кожи) и иммунной системы, благодаря содержанию витаминов А и С.
- устранения отеков за счет выведения застойной жидкости из организма.
- эффекта похудения. Ведь организм тратит больше калорий на то, чтобы переварить помидоры, чем получает от употребления их в пищу. А еще томат отлично притупляет чувство голода, спасая от переедания!
- улучшения работы сердца, нервной системы и кишечника (предотвращает запоры).
Помидоры такие разные: вареные, зеленые, красные…
Сложно ответить однозначно на вопрос: сколько калорий в помидоре? Ведь калорийность зависит от многих факторов. Например:
- калорийность выращенных в тепличных условиях помидоров составляет около 17 килокалорий на 100 грамм веса. Именно такие томаты чаще всего попадают на стол обывателей.
- калорийность зеленых, незрелых томатов составляет около 6 килокалорий на 100 грамм. Но следует помнить: много таких помидоров есть нельзя, они негативно сказываются на здоровье. Знай меру!
- калорийность спелых сочных томатов, выращенных на собственном огороде, составляет примерно от 23 килокалорий на 100 грамм продукта. Это легко объяснить: естественные условия выращивания гарантируют максимальное содержание питательных веществ в овоще.
- а сколько калорий в помидорах вареных? Около 13 на 100 грамм. В них практически не остается полезных компонентов после термической обработки.
- с маринованными томатами дело обстоит немного лучше. Они сохраняют чуть больше полезных веществ, а также позволяют наслаждаться любимым овощем 12 месяцев в году. В 100 граммах маринованного продукта содержится 15 килокалорий.
- в большинстве супермаркетов продаются так называемые вяленые томаты. За счет приличного содержания оливкового масла такой продукт имеет высокую калорийность: 258 килокалорий на 100 грамм.
- миниатюрные томаты черри хороши тем, что их не обязательно резать. А еще они заметно слаще своих больших сородичей! Сколько в помидоре калорий? Всего-навсего 15 килокалорий на 100 грамм.
Овощи-партнеры помидора. Сравнение калорийности
Так называемые «монодиеты», когда человек употребляет только, к примеру, помидоры, чреваты проблемами со здоровьем из-за нехватки нужных витаминов и минералов. Важно составить сбалансированный план питания, куда будут входить и другие необходимые для организма продукты. А что касается томатов: достаточно заменить ими всего один прием пищи, и ты отметишь разницу!
С какими овощами можно комбинировать томаты?
- Полезным «коллегой» помидора является огурец. Это поразительный овощ, который практически на 100% состоит из воды! Огуречный сок улучшает работу желудка, содержит витамины А, В и С, а также необходимый организму йод. Калорийность огурца — 15 килокалорий на 100 грамм продукта. Эти два овоща отлично миксуются в различных салатах!
- Вкусно и полезно сочетать томаты с кабачками и баклажанами. Для сравнения — калорийность свежего кабачка всего 24 килокалории на 100 грамм.
- Неплохо помидор «живет» в компании капусты, перца и моркови. Если ты планируешь разработать диету, то такое сочетание продуктов положительно скажется на фигуре! Из этих компонентов можно приготовить массу вкусных блюд, способствующих потере нежелательных килограммов.
Подведем небольшой итог
Помидор — отличный овощ для диеты и просто правильного питания. Он обладает массой целебных свойств, надолго утоляет голод и практически не несет калорийной нагрузки. В спелых томатах в 4 раза больше питательных веществ, чем в недозрелых. Красные сорта также более питательны, чем томаты других цветов (желтые, черные).
Теперь ты знаешь, сколько в помидоре калорий, и можешь смело включать его в свой рацион!
Источник
Калорийность помидор. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «помидор».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 19.9 кКал | 1684 кКал | 1.2% | 6% | 8462 г |
Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4% | 12667 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 9.5% | 5214 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 20.1% | 2500 г |
Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 20.6% | 2431 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 111.6% | 450 г |
бета Каротин | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 120.6% | 417 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 20.1% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 11.1% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 6.5% | 7463 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 30.2% | 1667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 25.1% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 14.1% | 3636 г |
Витамин C, аскорбиновая | 25 мг | 90 мг | 27.8% | 139.7% | 360 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 13.6% | 3750 г |
Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 12.1% | 4167 г |
Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 33.2% | 1519 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5996 мг | 20 мг | 3% | 15.1% | 3336 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 290 мг | 2500 мг | 11.6% | 58.3% | 862 г |
Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 7% | 7143 г |
Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 25.1% | 2000 г |
Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 15.6% | 3250 г |
Сера, S | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 6% | 8333 г |
Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 16.6% | 3077 г |
Хлор, Cl | 57 мг | 2300 мг | 2.5% | 12.6% | 4035 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 25.1% | 2000 г |
Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6.5% | 7500 г |
Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 301.5% | 167 г |
Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 35.2% | 1429 г |
Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 55.3% | 909 г |
Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 50.3% | 1000 г |
Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.5% | 13750 г |
Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.5% | 20000 г |
Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 50.3% | 1000 г |
Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 8.5% | 6000 г |
Энергетическая ценность помидор составляет 19,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник