Сколько калорий в каше на сливках

Содержание статьи

Рецепт овсянка на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «овсянка на сливках».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.9 кКал	1684 кКал	8.2%	5.9%	1212 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	4.6%	1551 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	6.6%	1098 г
Углеводы	18.3 г	219 г	8.4%	6%	1197 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.6%	2000 г
Вода	69.2 г	2273 г	3%	2.2%	3285 г
Зола	1.431 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.7 мкг	900 мкг	2.4%	1.7%	4147 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	4.4%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	5.7%	1268 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	1.4%	5263 г
Витамин В9, фолаты	7.58 мкг	400 мкг	1.9%	1.4%	5277 г
Витамин C, аскорбиновая	0.56 мг	90 мг	0.6%	0.4%	16071 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.295 мг	15 мг	2%	1.4%	5085 г
Витамин Н, биотин	3.192 мкг	50 мкг	6.4%	4.6%	1566 г
Витамин РР, НЭ	1.6343 мг	20 мг	8.2%	5.9%	1224 г
Ниацин	0.273 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.94 мг	2500 мг	7.8%	5.6%	1276 г
Кальций, Ca	127.2 мг	1000 мг	12.7%	9.1%	786 г
Магний, Mg	34.17 мг	400 мг	8.5%	6.1%	1171 г
Натрий, Na	233.65 мг	1300 мг	18%	13%	556 г
Сера, S	18.44 мг	1000 мг	1.8%	1.3%	5423 г
Фосфор, P	142.7 мг	800 мг	17.8%	12.8%	561 г
Хлор, Cl	378.74 мг	2300 мг	16.5%	11.9%	607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43.4 мкг	~
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	2.8%	2571 г
Йод, I	8.77 мкг	150 мкг	5.8%	4.2%	1710 г
Кобальт, Co	1.65 мкг	10 мкг	16.5%	11.9%	606 г
Марганец, Mn	0.6196 мг	2 мг	31%	22.3%	323 г
Медь, Cu	81.79 мкг	1000 мкг	8.2%	5.9%	1223 г
Молибден, Mo	4.859 мкг	70 мкг	6.9%	5%	1441 г
Олово, Sn	13.03 мкг	~
Селен, Se	0.869 мкг	55 мкг	1.6%	1.2%	6329 г
Стронций, Sr	14.77 мкг	~
Фтор, F	24.55 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	16293 г
Хром, Cr	1.74 мкг	50 мкг	3.5%	2.5%	2874 г
Цинк, Zn	0.8451 мг	12 мг	7%	5%	1420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.593 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.6 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.143 г	~
Валин	0.126 г	~
Гистидин*	0.052 г	~
Изолейцин	0.094 г	~
Лейцин	0.146 г	~
Лизин	0.101 г	~
Метионин	0.032 г	~
Метионин + Цистеин	0.084 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.208 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.097 г	~
Аспарагиновая кислота	0.186 г	~
Глицин	0.189 г	~
Глутаминовая кислота	0.418 г	~
Пролин	0.149 г	~
Серин	0.111 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.76 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.209 г	~
18:0 Стеариновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.343 г	min 16.8 г	2%	1.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.342 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.372 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	2.4%
18:2 Линолевая	0.364 г	~
18:3 Линоленовая	0.008 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.1%

Энергетическая ценность овсянка на сливках составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Каша овсяная со сливками. Химический состав и пищевая ценность.

Каша овсяная со сливками богат такими витаминами и минералами, как:

витамином А — 85,8 %, витамином B1 — 29,7 %, витамином B5 — 24 %, калием — 14,6 %, кальцием — 35,1 %, магнием — 32 %, фосфором — 52,9 %, железом — 137,3 %, марганцем — 169,3 %, медью — 36 %, селеном — 42,2 %, цинком — 20,9 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Овсяная каша на сливках 10%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овсяная каша на сливках 10%».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.5 кКал	1684 кКал	7%	5.9%	1421 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	3.5%	2375 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	8.4%	1000 г
Углеводы	13.7 г	219 г	6.3%	5.3%	1599 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.1%	1667 г
Вода	74.6 г	2273 г	3.3%	2.8%	3047 г
Зола	1.572 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.4 мкг	900 мкг	2.9%	2.4%	3409 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.3%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	5.5%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	2.3%	3673 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	2.1%	4082 г
Витамин В9, фолаты	4.67 мкг	400 мкг	1.2%	1%	8565 г
Витамин C, аскорбиновая	0.08 мг	90 мг	0.1%	0.1%	112500 г
Витамин D, кальциферол	0.053 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.426 мг	15 мг	2.8%	2.4%	3521 г
Витамин Н, биотин	4.061 мкг	50 мкг	8.1%	6.8%	1231 г
Витамин РР, НЭ	1.1675 мг	20 мг	5.8%	4.9%	1713 г
Ниацин	0.256 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	99.33 мг	2500 мг	4%	3.4%	2517 г
Кальций, Ca	39.52 мг	1000 мг	4%	3.4%	2530 г
Магний, Mg	29.47 мг	400 мг	7.4%	6.2%	1357 г
Натрий, Na	409.62 мг	1300 мг	31.5%	26.6%	317 г
Сера, S	26.75 мг	1000 мг	2.7%	2.3%	3738 г
Фосфор, P	89.2 мг	800 мг	11.2%	9.5%	897 г
Хлор, Cl	620.81 мг	2300 мг	27%	22.8%	370 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.791 мг	18 мг	4.4%	3.7%	2276 г
Йод, I	1.22 мкг	150 мкг	0.8%	0.7%	12295 г
Кобальт, Co	1.168 мкг	10 мкг	11.7%	9.9%	856 г
Марганец, Mn	0.7783 мг	2 мг	38.9%	32.8%	257 г
Медь, Cu	99.35 мкг	1000 мкг	9.9%	8.4%	1007 г
Молибден, Mo	1.117 мкг	70 мкг	1.6%	1.4%	6267 г
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг	5500000 г
Фтор, F	45.3 мкг	4000 мкг	1.1%	0.9%	8830 г
Цинк, Zn	0.6444 мг	12 мг	5.4%	4.6%	1862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.203 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аргинин*	0.19 г	~
Валин	0.177 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.136 г	~
Лейцин	0.21 г	~
Лизин	0.147 г	~
Метионин	0.047 г	~
Метионин + Цистеин	0.115 г	~
Треонин	0.119 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.156 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.289 г	~
Заменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аланин	0.131 г	~
Аспарагиновая кислота	0.254 г	~
Глицин	0.245 г	~
Глутаминовая кислота	0.581 г	~
Пролин	0.213 г	~
Серин	0.155 г	~
Тирозин	0.136 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.93 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.068 г	~
6:0 Капроновая	0.031 г	~
8:0 Каприловая	0.017 г	~
10:0 Каприновая	0.038 г	~
12:0 Лауриновая	0.044 г	~
14:0 Миристиновая	0.206 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.826 г	~
18:0 Стеариновая	0.185 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.996 г	min 16.8 г	5.9%	5%
14:1 Миристолеиновая	0.039 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.059 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.892 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.498 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	3.7%
18:2 Линолевая	0.486 г	~
18:3 Линоленовая	0.012 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	8.9%

Энергетическая ценность Овсяная каша на сливках 10% составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник