Сколько калорий в картошки по деревенски

Содержание статьи

Калорийность Картошка по-деревенски. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картошка по-деревенски».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200 кКал	1684 кКал	11.9%	6%	842 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	1.8%	2815 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	8.2%	615 г
Углеводы	25.5 г	219 г	11.6%	5.8%	859 г
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	7.3%	690 г
Вода	31.644 г	2273 г	1.4%	0.7%	7183 г
Зола	1.1808 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	3.5%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	0.7%	7500 г
Витамин В4, холин	20.81 мг	500 мг	4.2%	2.1%	2403 г
Витамин В5, пантотеновая	0.353 мг	5 мг	7.1%	3.6%	1416 г
Витамин В6, пиридоксин	0.235 мг	2 мг	11.8%	5.9%	851 г
Витамин C, аскорбиновая	1.58 мг	90 мг	1.8%	0.9%	5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.764 мг	15 мг	11.8%	5.9%	850 г
бета Токоферол	0.0432 мг	~
гамма Токоферол	3.42 мг	~
дельта Токоферол	0.3744 мг	~
Витамин К, филлохинон	8 мкг	120 мкг	6.7%	3.4%	1500 г
Дигидрофиллохинон	42.048 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.5574 мг	20 мг	7.8%	3.9%	1284 г
Бетаин	0.36 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	336.24 мг	2500 мг	13.4%	6.7%	744 г
Кальций, Ca	12.24 мг	1000 мг	1.2%	0.6%	8170 г
Магний, Mg	19.44 мг	400 мг	4.9%	2.5%	2058 г
Натрий, Na	200.88 мг	1300 мг	15.5%	7.8%	647 г
Фосфор, P	85.7 мг	800 мг	10.7%	5.4%	933 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.526 мг	18 мг	2.9%	1.5%	3422 г
Марганец, Mn	0.1534 мг	2 мг	7.7%	3.9%	1304 г
Медь, Cu	91.44 мкг	1000 мкг	9.1%	4.6%	1094 г
Селен, Se	0.864 мкг	55 мкг	1.6%	0.8%	6366 г
Цинк, Zn	0.3168 мг	12 мг	2.6%	1.3%	3788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	max 100 г
Галактоза	0.144 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3672 г	~
Сахароза	0.1224 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.131 г	~
Валин	0.1181 г	~
Гистидин*	0.0468 г	~
Изолейцин	0.0778 г	~
Лейцин	0.1224 г	~
Лизин	0.1908 г	~
Метионин	0.0432 г	~
Треонин	0.0792 г	~
Триптофан	0.0202 г	~
Фенилаланин	0.1051 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.0749 г	~
Аспарагиновая кислота	0.4874 г	~
Глицин	0.0684 г	~
Глутаминовая кислота	0.3629 г	~
Пролин	0.0958 г	~
Серин	0.0792 г	~
Тирозин	0.0691 г	~
Цистеин	0.0079 г	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.0331 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.0094 г	~
полиненасыщенные трансжиры	0.0238 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.0036 г	~
8:0 Каприловая	0.0065 г	~
10:0 Каприновая	0.0072 г	~
12:0 Лауриновая	0.0029 г	~
14:0 Миристиновая	0.0223 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0029 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.2067 г	~
17:0 Маргариновая	0.0072 г	~
18:0 Стеариновая	0.2254 г	~
20:0 Арахиновая	0.0274 г	~
22:0 Бегеновая	0.0151 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.0122 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.3544 г	min 16.8 г	14%	7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.018 г	~
16:1 цис	0.018 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0036 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.3033 г	~
18:1 цис	2.2939 г	~
18:1 транс	0.0094 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0266 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.0007 г	~
22:1 цис	0.0007 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.0022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.2811 г	от 11.2 до 20.6 г	38.2%	19.1%
18:2 Линолевая	4.0666 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.0238 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	4.0313 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.0108 г	~
18:3 Линоленовая	0.2081 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.1966 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.0115 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.0029 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.0014 г	~
20:3 Омега-3	0.0014 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0022 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	11.1%
Омега-6 жирные кислоты	4 г	от 4.7 до 16.8 г	85.1%	42.6%

Энергетическая ценность Картошка по-деревенски составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность картофель по-деревенски. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «картофель по-деревенски».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	236 кКал	1684 кКал	14%	5.9%	714 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	1.1%	4000 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	5.4%	789 г
Углеводы	18.9 г	219 г	8.6%	3.6%	1159 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.9%	2222 г
Вода	75.4 г	2273 г	3.3%	1.4%	3015 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%	0.3%	18000 г
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	1.2%	3600 г
Витамин C, аскорбиновая	2.7 мг	90 мг	3%	1.3%	3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1 мг	15 мг	6.7%	2.8%	1500 г
Витамин РР, НЭ	1.1 мг	20 мг	5.5%	2.3%	1818 г
Ниацин	0.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	345 мг	2500 мг	13.8%	5.8%	725 г
Кальций, Ca	38 мг	1000 мг	3.8%	1.6%	2632 г
Магний, Mg	17 мг	400 мг	4.3%	1.8%	2353 г
Натрий, Na	492 мг	1300 мг	37.8%	16%	264 г
Фосфор, P	65 мг	800 мг	8.1%	3.4%	1231 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	1.2%	3600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	10 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность картофель по-деревенски составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник