Сколько калорий в картошке в сыре
Содержание статьи
Рецепт Картофель запеченный с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель запеченный с сыром».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 кКал | 1684 кКал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4% | 1810 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.7% | 683 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.8% | 1938 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3097 г |
| Зола | 1.6855 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.2% | 2290 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.7% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 14.57 мг | 500 мг | 2.9% | 2.1% | 3432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 4.6% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 7.8% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.175 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.3% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.95 мг | 90 мг | 14.4% | 10.5% | 695 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.212 мг | 15 мг | 14.7% | 10.7% | 678 г |
| Витамин Н, биотин | 1.493 мкг | 50 мкг | 3% | 2.2% | 3349 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9194 мг | 20 мг | 9.6% | 7% | 1042 г |
| Ниацин | 0.865 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.27 мг | 2500 мг | 16% | 11.7% | 625 г |
| Кальций, Ca | 101.81 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.5% | 982 г |
| Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 3.7% | 1947 г |
| Натрий, Na | 265.99 мг | 1300 мг | 20.5% | 15% | 489 г |
| Сера, S | 51.22 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.7% | 1952 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 9.3% | 787 г |
| Хлор, Cl | 64.53 мг | 2300 мг | 2.8% | 2% | 3564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 553.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.8% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 3.712 мкг | 10 мкг | 37.1% | 27.1% | 269 г |
| Литий, Li | 48.657 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1102 мг | 2 мг | 5.5% | 4% | 1815 г |
| Медь, Cu | 98.21 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.2% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 6.28 мкг | 70 мкг | 9% | 6.6% | 1115 г |
| Никель, Ni | 3.16 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 316 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.837 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.4% | 2994 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15943 г |
| Хром, Cr | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 10% | 728 г |
| Цинк, Zn | 0.6273 мг | 12 мг | 5.2% | 3.8% | 1913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3791 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3791 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.0632 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.1311 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1505 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1501 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0757 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0777 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.8646 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2572 г | ~ | |||
| Серин | 0.2124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1825 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0426 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.4787 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.0079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.0308 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.0995 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.0916 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0233 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.9086 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0304 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0332 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.0326 г | min 16.8 г | 12.1% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.0308 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0565 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.0004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.9206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.9894 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая | 2.9818 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0542 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0039 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% |
Энергетическая ценность Картофель запеченный с сыром составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность картофель сырой. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «картофель сырой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 кКал | 1684 кКал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 9.6% | 1344 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.1% | 1429 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2892 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 10.4% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 11 мг | 500 мг | 2.2% | 2.9% | 4545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 19.5% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 28.8% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8 мг | 20 мг | 9% | 11.7% | 1111 г |
| Ниацин | 1.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 568 мг | 2500 мг | 22.7% | 29.5% | 440 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Кремний, Si | 50 мг | 30 мг | 166.7% | 216.5% | 60 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 7.5% | 1739 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 26000 г |
| Сера, S | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.2% | 3125 г |
| Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% | 9.5% | 1379 г |
| Хлор, Cl | 58 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.2% | 3966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 860 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 64.9% | 200 г |
| Литий, Li | 77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 11% | 1176 г |
| Медь, Cu | 140 мкг | 1000 мкг | 14% | 18.2% | 714 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 14.8% | 875 г |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 500 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20522 г |
| Стронций, Sr | 9.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 26% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.36 мг | 12 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Цирконий, Zr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.72 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.088 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.082 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 2.2% |
Энергетическая ценность картофель сырой составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник