Сколько калорий в картошке с тефтелями

Содержание статьи

Рецепт Картофель с тефтелями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофель с тефтелями».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96 кКал	1684 кКал	5.7%	5.9%	1754 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	8.5%	1226 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	6.9%	1514 г
Углеводы	9.3 г	219 г	4.2%	4.4%	2355 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.2%	2000 г
Вода	78.5 г	2273 г	3.5%	3.6%	2896 г
Зола	1.1548 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	189.9 мкг	900 мкг	21.1%	22%	474 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	1.051 мг	5 мг	21%	21.9%	476 г
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	6.3%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	7.1%	1463 г
Витамин В4, холин	24.91 мг	500 мг	5%	5.2%	2007 г
Витамин В5, пантотеновая	0.37 мг	5 мг	7.4%	7.7%	1351 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	8%	1307 г
Витамин В9, фолаты	2.071 мкг	400 мкг	0.5%	0.5%	19314 г
Витамин В12, кобаламин	0.198 мкг	3 мкг	6.6%	6.9%	1515 г
Витамин C, аскорбиновая	8.13 мг	90 мг	9%	9.4%	1107 г
Витамин D, кальциферол	0.064 мкг	10 мкг	0.6%	0.6%	15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.199 мг	15 мг	1.3%	1.4%	7538 г
гамма Токоферол	0.0431 мг	~
дельта Токоферол	0.0076 мг	~
Витамин Н, биотин	0.953 мкг	50 мкг	1.9%	2%	5247 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	1.1%	9231 г
Витамин РР, НЭ	2.4464 мг	20 мг	12.2%	12.7%	818 г
Ниацин	0.665 мг	~
Бетаин	1.9543 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	423.98 мг	2500 мг	17%	17.7%	590 г
Кальций, Ca	22.58 мг	1000 мг	2.3%	2.4%	4429 г
Магний, Mg	21.55 мг	400 мг	5.4%	5.6%	1856 г
Натрий, Na	73.08 мг	1300 мг	5.6%	5.8%	1779 г
Сера, S	8.86 мг	1000 мг	0.9%	0.9%	11287 г
Фосфор, P	91.3 мг	800 мг	11.4%	11.9%	876 г
Хлор, Cl	13.83 мг	2300 мг	0.6%	0.6%	16631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.6 мкг	~
Бор, B	5.1 мкг	~
Железо, Fe	0.774 мг	18 мг	4.3%	4.5%	2326 г
Йод, I	1.5 мкг	150 мкг	1%	1%	10000 г
Кобальт, Co	0.437 мкг	10 мкг	4.4%	4.6%	2288 г
Литий, Li	0.518 мкг	~
Марганец, Mn	0.0111 мг	2 мг	0.6%	0.6%	18018 г
Медь, Cu	22.56 мкг	1000 мкг	2.3%	2.4%	4433 г
Молибден, Mo	0.66 мкг	70 мкг	0.9%	0.9%	10606 г
Никель, Ni	0.076 мкг	~
Олово, Sn	0.66 мкг	~
Рубидий, Rb	12.1 мкг	~
Селен, Se	3.524 мкг	55 мкг	6.4%	6.7%	1561 г
Стронций, Sr	0.86 мкг	~
Фтор, F	4.06 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	98522 г
Хром, Cr	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	20000 г
Цинк, Zn	0.4563 мг	12 мг	3.8%	4%	2630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.583 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	max 100 г
Галактоза	0.0025 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2503 г	~
Лактоза	0.1878 г	~
Сахароза	0.467 г	~
Фруктоза	0.1168 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.0967 г	~
Аргинин*	0.3188 г	~
Валин	0.2429 г	~
Гистидин*	0.1479 г	~
Изолейцин	0.229 г	~
Лейцин	0.3901 г	~
Лизин	0.4207 г	~
Метионин	0.1284 г	~
Метионин + Цистеин	0.0256 г	~
Треонин	0.2097 г	~
Триптофан	0.0454 г	~
Фенилаланин	0.1999 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.048 г	~
Заменимые аминокислоты	0.1531 г	~
Аланин	0.2795 г	~
Аспарагиновая кислота	0.4643 г	~
Гидроксипролин	0.0239 г	~
Глицин	0.2294 г	~
Глутаминовая кислота	0.7638 г	~
Пролин	0.1948 г	~
Серин	0.2203 г	~
Тирозин	0.1745 г	~
Цистеин	0.0577 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.81 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.0165 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.0107 г	~
полиненасыщенные трансжиры	0.0056 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.035 г	~
6:0 Капроновая	0.0208 г	~
8:0 Каприловая	0.0107 г	~
10:0 Каприновая	0.0208 г	~
12:0 Лауриновая	0.0223 г	~
14:0 Миристиновая	0.1673 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0119 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.7005 г	~
17:0 Маргариновая	0.0086 г	~
18:0 Стеариновая	0.2447 г	~
20:0 Арахиновая	0.0122 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.3508 г	min 16.8 г	8%	8.3%
14:1 Миристолеиновая	0.0183 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.1739 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.1117 г	~
18:1 цис	0.7594 г	~
18:1 транс	0.0107 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0099 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.4629 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	4.3%
18:2 Линолевая	0.3853 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.3307 г	~
18:2 транс, транс	0.0056 г	~
18:3 Линоленовая	0.0287 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.0145 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.0036 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.0028 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0386 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.002 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.002 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.0058 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	8.9%

Энергетическая ценность Картофель с тефтелями составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт тефтели с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «тефтели с картошкой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106 кКал	1684 кКал	6.3%	5.9%	1589 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	5%	1900 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	9.6%	982 г
Углеводы	9.5 г	219 г	4.3%	4.1%	2305 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.7%	2000 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	3.3%	2877 г
Зола	0.7607 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	148.3 мкг	900 мкг	16.5%	15.6%	607 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.869 мг	5 мг	17.4%	16.4%	575 г
бета Криптоксантин	0.1672 мкг	~
Ликопин	0.0209 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	70.0923 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	3.7%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	3.4%	2813 г
Витамин В4, холин	16.67 мг	500 мг	3.3%	3.1%	2999 г
Витамин В5, пантотеновая	0.235 мг	5 мг	4.7%	4.4%	2128 г
Витамин В6, пиридоксин	0.178 мг	2 мг	8.9%	8.4%	1124 г
Витамин В9, фолаты	10.941 мкг	400 мкг	2.7%	2.5%	3656 г
Витамин В12, кобаламин	0.307 мкг	3 мкг	10.2%	9.6%	977 г
Витамин C, аскорбиновая	11.16 мг	90 мг	12.4%	11.7%	806 г
Витамин D, кальциферол	0.052 мкг	10 мкг	0.5%	0.5%	19231 г
Витамин D3, холекальциферол	0.0139 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.304 мг	15 мг	8.7%	8.2%	1150 г
гамма Токоферол	0.0224 мг	~
дельта Токоферол	0.0003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.767 мкг	50 мкг	1.5%	1.4%	6519 г
Витамин К, филлохинон	21.5 мкг	120 мкг	17.9%	16.9%	558 г
Витамин РР, НЭ	1.4867 мг	20 мг	7.4%	7%	1345 г
Ниацин	0.528 мг	~
Бетаин	1.0484 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.49 мг	2500 мг	10.1%	9.5%	990 г
Кальций, Ca	24.8 мг	1000 мг	2.5%	2.4%	4032 г
Кремний, Si	5.226 мг	30 мг	17.4%	16.4%	574 г
Магний, Mg	18.04 мг	400 мг	4.5%	4.2%	2217 г
Натрий, Na	21.98 мг	1300 мг	1.7%	1.6%	5914 г
Сера, S	14.16 мг	1000 мг	1.4%	1.3%	7062 г
Фосфор, P	59.7 мг	800 мг	7.5%	7.1%	1340 г
Хлор, Cl	22.32 мг	2300 мг	1%	0.9%	10305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	226.6 мкг	~
Бор, B	34.3 мкг	~
Ванадий, V	36.34 мкг	~
Железо, Fe	1.225 мг	18 мг	6.8%	6.4%	1469 г
Йод, I	1.83 мкг	150 мкг	1.2%	1.1%	8197 г
Кобальт, Co	1.913 мкг	10 мкг	19.1%	18%	523 г
Литий, Li	19.094 мкг	~
Марганец, Mn	0.1636 мг	2 мг	8.2%	7.7%	1222 г
Медь, Cu	79.66 мкг	1000 мкг	8%	7.5%	1255 г
Молибден, Mo	2.756 мкг	70 мкг	3.9%	3.7%	2540 г
Никель, Ni	1.361 мкг	~
Рубидий, Rb	122 мкг	~
Селен, Se	3.59 мкг	55 мкг	6.5%	6.1%	1532 г
Фтор, F	38.94 мкг	4000 мкг	1%	0.9%	10272 г
Хром, Cr	2.6 мкг	50 мкг	5.2%	4.9%	1923 г
Цинк, Zn	0.836 мг	12 мг	7%	6.6%	1435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.608 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.2817 г	~
Мальтоза	0.0089 г	~
Сахароза	0.3497 г	~
Фруктоза	0.0803 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1919 г	~
Аргинин*	0.2281 г	~
Валин	0.1891 г	~
Гистидин*	0.1013 г	~
Изолейцин	0.1607 г	~
Лейцин	0.2758 г	~
Лизин	0.2672 г	~
Метионин	0.0839 г	~
Метионин + Цистеин	0.0415 г	~
Треонин	0.1425 г	~
Триптофан	0.0278 г	~
Фенилаланин	0.1528 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1031 г	~
Заменимые аминокислоты	0.317 г	~
Аланин	0.2165 г	~
Аспарагиновая кислота	0.3408 г	~
Гидроксипролин	0.0459 г	~
Глицин	0.2252 г	~
Глутаминовая кислота	0.5335 г	~
Пролин	0.1811 г	~
Серин	0.167 г	~
Тирозин	0.1215 г	~
Цистеин	0.0432 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.83 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.6185 мг	~
бета Ситостерол	5.9233 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.1717 г