Сколько калорий в картошке под майонезом

Содержание статьи

Рецепт Картофель запеченный с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофель запеченный с майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.2 кКал	1684 кКал	7.4%	6%	1356 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	1.9%	4222 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	10.2%	789 г
Углеводы	13.2 г	219 г	6%	4.8%	1659 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.6%	1429 г
Вода	69 г	2273 г	3%	2.4%	3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ	2.3 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	39130 г
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	4.3%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	2.2%	3750 г
Витамин В4, холин	0.21 мг	500 мг	238095 г
Витамин В5, пантотеновая	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.7%	11765 г
Витамин В9, фолаты	0.916 мкг	400 мкг	0.2%	0.2%	43668 г
Витамин C, аскорбиновая	12.07 мг	90 мг	13.4%	10.8%	746 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.098 мг	15 мг	0.7%	0.6%	15306 г
Витамин Н, биотин	0.089 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	56180 г
Витамин РР, НЭ	1.2122 мг	20 мг	6.1%	4.9%	1650 г
Макроэлементы
Калий, K	397.96 мг	2500 мг	15.9%	12.8%	628 г
Кальций, Ca	13.81 мг	1000 мг	1.4%	1.1%	7241 г
Магний, Mg	18.34 мг	400 мг	4.6%	3.7%	2181 г
Натрий, Na	72.57 мг	1300 мг	5.6%	4.5%	1791 г
Сера, S	6.42 мг	1000 мг	0.6%	0.5%	15576 г
Фосфор, P	47.6 мг	800 мг	6%	4.8%	1681 г
Хлор, Cl	2.74 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	83942 г
Микроэлементы
Бор, B	19.7 мкг	~
Железо, Fe	0.699 мг	18 мг	3.9%	3.1%	2575 г
Йод, I	0.38 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	39474 г
Кобальт, Co	0.576 мкг	10 мкг	5.8%	4.7%	1736 г
Марганец, Mn	0.0301 мг	2 мг	1.5%	1.2%	6645 г
Медь, Cu	10.08 мкг	1000 мкг	1%	0.8%	9921 г
Селен, Se	0.13 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	42308 г
Фтор, F	3.06 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	130719 г
Хром, Cr	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	25000 г
Цинк, Zn	0.0933 мг	12 мг	0.8%	0.6%	12862 г

Энергетическая ценность Картофель запеченный с майонезом составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт картофель под майонезом в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «картофель под майонезом в духовке».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.9 кКал	1684 кКал	5.6%	5.9%	1774 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	3%	3619 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	4.5%	2333 г
Углеводы	16.1 г	219 г	7.4%	7.8%	1360 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	7.4%	1429 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	3.6%	2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ	3.4 мкг	900 мкг	0.4%	0.4%	26471 г
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.4%	26316 г
Витамин В1, тиамин	0.116 мг	1.5 мг	7.7%	8.1%	1293 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	4.1%	2571 г
Витамин В4, холин	0.27 мг	500 мг	0.1%	0.1%	185185 г
Витамин В5, пантотеновая	0.293 мг	5 мг	5.9%	6.2%	1706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.294 мг	2 мг	14.7%	15.5%	680 г
Витамин В9, фолаты	7.701 мкг	400 мкг	1.9%	2%	5194 г
Витамин C, аскорбиновая	19.27 мг	90 мг	21.4%	22.6%	467 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.932 мг	15 мг	6.2%	6.5%	1609 г
Витамин Н, биотин	0.096 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	52083 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.7668 мг	20 мг	8.8%	9.3%	1132 г
Макроэлементы
Калий, K	549.3 мг	2500 мг	22%	23.2%	455 г
Кальций, Ca	13.8 мг	1000 мг	1.4%	1.5%	7246 г
Магний, Mg	23.05 мг	400 мг	5.8%	6.1%	1735 г
Натрий, Na	87.41 мг	1300 мг	6.7%	7.1%	1487 г
Сера, S	30.93 мг	1000 мг	3.1%	3.3%	3233 г
Фосфор, P	58.4 мг	800 мг	7.3%	7.7%	1370 г
Хлор, Cl	161.91 мг	2300 мг	7%	7.4%	1421 г
Микроэлементы
Бор, B	110 мкг	~
Ванадий, V	142.51 мкг	~
Железо, Fe	0.961 мг	18 мг	5.3%	5.6%	1873 г
Йод, I	4.88 мкг	150 мкг	3.3%	3.5%	3074 г
Кобальт, Co	4.905 мкг	10 мкг	49.1%	51.7%	204 г
Марганец, Mn	0.1817 мг	2 мг	9.1%	9.6%	1101 г
Медь, Cu	137.77 мкг	1000 мкг	13.8%	14.5%	726 г
Молибден, Mo	7.847 мкг	70 мкг	11.2%	11.8%	892 г
Селен, Se	0.444 мкг	55 мкг	0.8%	0.8%	12387 г
Фтор, F	28.75 мкг	4000 мкг	0.7%	0.7%	13913 г
Хром, Cr	9.56 мкг	50 мкг	19.1%	20.1%	523 г
Цинк, Zn	0.3588 мг	12 мг	3%	3.2%	3344 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность картофель под майонезом в духовке составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт Картофель в духовке майонез+сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Картофель в духовке майонез+сыр богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B6 — 13,4 %, витамином C — 19,5 %, витамином E — 24,3 %, калием — 19,7 %, кальцием — 11,2 %, кремнием — 132,7 %, фосфором — 14,7 %, хлором — 17,5 %, кобальтом — 49,2 %, марганцем — 11,5 %, медью — 13,8 %, хромом — 16,3 %

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Картофель запечоный с маслом и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофель запечоный с маслом и майонезом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.7 кКал	1684 кКал	7.2%	5.9%	1384 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	2.5%	3304 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	7.1%	1167 г
Углеводы	17.4 г	219 г	7.9%	6.5%	1259 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	7%	1176 г
Вода	72.3 г	2273 г	3.2%	2.6%	3144 г
Зола	1.144 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.2 мкг	900 мкг	0.4%	0.3%	28125 г
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.3%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	5.9%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	3%	2813 г
Витамин В4, холин	11.75 мг	500 мг	2.4%	2%	4255 г
Витамин В5, пантотеновая	0.276 мг	5 мг	5.5%	4.5%	1812 г
Витамин В6, пиридоксин	0.271 мг	2 мг	13.6%	11.2%	738 г
Витамин В9, фолаты	5.558 мкг	400 мкг	1.4%	1.2%	7197 г
Витамин C, аскорбиновая	4.65 мг	90 мг	5.2%	4.3%	1935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.258 мг	15 мг	8.4%	6.9%	1192 г
Витамин Н, биотин	0.155 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	32258 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	1.5%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.6159 мг	20 мг	8.1%	6.7%	1238 г
Ниацин	1.16 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	542.61 мг	2500 мг	21.7%	17.8%	461 г
Кальций, Ca	11.68 мг	1000 мг	1.2%	1%	8562 г
Кремний, Si	50.025 мг	30 мг	166.8%	137.1%	60 г
Магний, Mg	23.6 мг	400 мг	5.9%	4.8%	1695 г
Натрий, Na	5.18 мг	1300 мг	0.4%	0.3%	25097 г
Сера, S	37.77 мг	1000 мг	3.8%	3.1%	2648 г
Фосфор, P	60.6 мг	800 мг	7.6%	6.2%	1320 г
Хлор, Cl	59.02 мг	2300 мг	2.6%	2.1%	3897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	875.9 мкг	~
Бор, B	124.4 мкг	~
Ванадий, V	148.34 мкг	~
Железо, Fe	0.756 мг	18 мг	4.2%	3.5%	2381 г
Йод, I	4.74 мкг	150 мкг	3.2%	2.6%	3165 г
Кобальт, Co	4.229 мкг	10 мкг	42.3%	34.8%	236 г
Литий, Li	76.658 мкг	~
Марганец, Mn	0.1806 мг	2 мг	9%	7.4%	1107 г
Медь, Cu	128.96 мкг	1000 мкг	12.9%	10.6%	775 г
Молибден, Mo	7.964 мкг	70 мкг	11.4%	9.4%	879 г
Никель, Ni	5.126 мкг	~
Рубидий, Rb	521.3 мкг	~
Селен, Se	0.286 мкг	55 мкг	0.5%	0.4%	19231 г
Стронций, Sr	9.24 мкг	~
Фтор, F	31.4 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	12739 г
Хром, Cr	10.05 мкг	50 мкг	20.1%	16.5%	498 г
Цинк, Zn	0.3642 мг	12 мг	3%	2.5%	3295 г
Цирконий, Zr	3.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.603 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.738 г	~
Сахароза	1.037 г	~
Фруктоза	0.18 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.813 г	~
Аргинин*	0.12 г	~
Валин	0.136 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.144 г	~
Лизин	0.153 г	~
Метионин	0.029 г	~
Метионин + Цистеин	0.056 г	~
Треонин	0.11 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.111 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.214 г	~
Заменимые аминокислоты	1.335 г	~
Аланин	0.111 г	~
Аспарагиновая кислота	0.281 г	~
Глицин	0.113 г	~
Глутаминовая кислота	0.302 г	~
Пролин	0.103 г	~
Серин	0.143 г	~
Тирозин	0.101 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.2 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.24 г	~
18:0 Стеариновая	0.123 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.791 г	min 16.8 г	4.7%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.793 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.775 г	от 11.2 до 20.6 г	15.8%	13%
18:2 Линолевая	1.643 г	~
18:3 Линоленовая	0.091 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	27.9%

Читайте также: А сколько калорий в воде

Энергетическая ценность Картофель запечоный с маслом и майонезом составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.