Сколько калорий в картофельном соусе
Содержание статьи
Рецепт Картофельный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофельный соус».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.2 кКал | 1684 кКал | 3.7% | 5.9% | 2707 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.4% | 4667 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 8.4% | 1921 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.8% | 1818 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2709 г |
| Зола | 0.817 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.7 мкг | 900 мкг | 7.6% | 12.2% | 1310 г |
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 13.3% | 1208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.69 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 7.1% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 17% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.121 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.13 мг | 90 мг | 15.7% | 25.2% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 5.3% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2607 мг | 20 мг | 6.3% | 10.1% | 1586 г |
| Ниацин | 0.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.46 мг | 2500 мг | 15.8% | 25.4% | 634 г |
| Кальций, Ca | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10204 г |
| Кремний, Si | 32.68 мг | 30 мг | 108.9% | 175.1% | 92 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 7.1% | 2275 г |
| Натрий, Na | 4.48 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 29018 г |
| Сера, S | 23.89 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.9% | 4186 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 8.5% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 42.09 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.9% | 5464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 584.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.7% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 3.752 мкг | 10 мкг | 37.5% | 60.3% | 267 г |
| Литий, Li | 50.515 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1214 мг | 2 мг | 6.1% | 9.8% | 1647 г |
| Медь, Cu | 100.5 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 16.2% | 995 г |
| Молибден, Mo | 6.039 мкг | 70 мкг | 8.6% | 13.8% | 1159 г |
| Никель, Ni | 3.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 341.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 22177 г |
| Стронций, Sr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.73 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.9% | 8560 г |
| Хром, Cr | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 21.2% | 758 г |
| Цинк, Zn | 0.2764 мг | 12 мг | 2.3% | 3.7% | 4342 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.512 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.706 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.134 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.806 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.81 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.319 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.054 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.7% |
Энергетическая ценность Картофельный соус составляет 62,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Картофельный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофельный соус».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 кКал | 1684 кКал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 12% | 1246 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.4% | 6222 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 5.8% | 2576 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.5% | 1429 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 5.2% | 2870 г |
| Зола | 0.981 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 15.4% | 975 г |
| бета Каротин | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 16.6% | 901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 1.53 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 32680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 5.8% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 12.4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.12 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.7% | 5618 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 9% | 1673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 2.8% | 5282 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7622 мг | 20 мг | 13.8% | 20.6% | 724 г |
| Ниацин | 2.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.68 мг | 2500 мг | 14.5% | 21.7% | 687 г |
| Кальций, Ca | 17.35 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5764 г |
| Магний, Mg | 34.22 мг | 400 мг | 8.6% | 12.9% | 1169 г |
| Натрий, Na | 11.01 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 11807 г |
| Сера, S | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.9% | 3877 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 14.1% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 56.72 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.7% | 4055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 7.6% | 1957 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.3% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 6.124 мкг | 10 мкг | 61.2% | 91.5% | 163 г |
| Литий, Li | 30.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1431 мг | 2 мг | 7.2% | 10.8% | 1398 г |
| Медь, Cu | 110.93 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 16.6% | 901 г |
| Молибден, Mo | 7.07 мкг | 70 мкг | 10.1% | 15.1% | 990 г |
| Никель, Ni | 5.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 302.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17742 г |
| Фтор, F | 89.7 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.3% | 4459 г |
| Хром, Cr | 11.02 мкг | 50 мкг | 22% | 32.9% | 454 г |
| Цинк, Zn | 0.6284 мг | 12 мг | 5.2% | 7.8% | 1910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.854 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.554 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.511 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.747 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.473 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.005 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% |
Энергетическая ценность Картофельный соус составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник