Сколько калорий в картофельном салате
Содержание статьи
:
!
Get.run
|
|
|
- ,
- ( )
- ,
- (-***)
- ?
—
- :
, . , , .
, , , .
. , 140.
, , , , , .
. , , .
, , . . , . , . .
, / . .
| , | , | , | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 154,6 | 9,1 | 9,6 | 8,5 | ||
| 109,5 | 2 | 7,9 | 8,2 | ||
| 123,6 | 4,2 | 9,1 | 6,7 | ||
| 123,6 | 4,2 | 9,1 | 6,7 | ||
| 127,9 | 2,5 | 6,6 | 15,5 | ||
| 205,8 | 4,2 | 17,9 | 7,5 | ||
| 114 | 2,1 | 7,8 | 9,4 | ||
| , | 114 | 1,53 | 6,03 | 13,53 | |
| 143 | 2,68 | 8,2 | 9,87 | ||
| 114 | 1,53 | 6,03 | 13,53 | ||
| 88 | 2,52 | 1,24 | 16,66 | ||
| 136 | 2,77 | 7,05 | 15,96 | ||
| 143 | 2,68 | 8,2 | 11,17 |
Источник
Рецепт Картофельный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофельный салат».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.6 кКал | 1684 кКал | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.3% | 1217 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.7% | 2190 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2892 г |
| Зола | 1.701 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.6% | 1829 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 52.55 мг | 500 мг | 10.5% | 10.6% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 10.8% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 9.2% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.48 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.1% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.41 мг | 90 мг | 10.5% | 10.6% | 956 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 3.612 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.3% | 1384 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3216 мг | 20 мг | 6.6% | 6.7% | 1513 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.65 мг | 2500 мг | 13.7% | 13.9% | 730 г |
| Кальций, Ca | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4688 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 4.5% | 2262 г |
| Натрий, Na | 297.65 мг | 1300 мг | 22.9% | 23.2% | 437 г |
| Сера, S | 41.4 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.2% | 2415 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 8.9% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 27.89 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 5.8% | 1748 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.4% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 1.788 мкг | 10 мкг | 17.9% | 18.2% | 559 г |
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 4.4% | 2312 г |
| Медь, Cu | 111.86 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 11.4% | 894 г |
| Молибден, Mo | 1.073 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.5% | 6524 г |
| Селен, Se | 5.842 мкг | 55 мкг | 10.6% | 10.8% | 941 г |
| Фтор, F | 9.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40692 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.3553 мг | 12 мг | 3% | 3% | 3377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% |
Энергетическая ценность Картофельный салат составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Картофельный салат домашнего приготовления. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофельный салат домашнего приготовления».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 кКал | 1684 кКал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 2.68 г | 76 г | 3.5% | 2.4% | 2836 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.2% | 683 г |
| Углеводы | 9.87 г | 219 г | 4.5% | 3.1% | 2219 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2991 г |
| Зола | 1.95 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.5% | 2813 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 7.5% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 7.8% | 900 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.89 мг | 20 мг | 4.5% | 3.1% | 2247 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.1% | 984 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Натрий, Na | 529 мг | 1300 мг | 40.7% | 28.5% | 246 г |
| Сера, S | 26.8 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3731 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 2.5% | 2769 г |
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.6% | 1980 г |
| Медь, Cu | 118 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 8.3% | 847 г |
| Селен, Se | 4.1 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5.2% | 1341 г |
| Цинк, Zn | 0.31 мг | 12 мг | 2.6% | 1.8% | 3871 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.429 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.48 г | min 16.8 г | 14.8% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 23.4% | |
| 18:2 Линолевая | 3.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.37 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.37 г | от 0.9 до 3.7 г | 41.1% | 28.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.345 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.2% | 49.8% |
Энергетическая ценность Картофельный салат домашнего приготовления составляет 143 кКал.
- cup = 250 гр (357.5 кКал)
Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник