Сколько калорий в картофельном пюре на масле

Рецепт Пюре картофельное с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пюре картофельное с маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность103.7 кКал1684 кКал6.2%6%1624 г
Белки2.1 г76 г2.8%2.7%3619 г
Жиры5 г56 г8.9%8.6%1120 г
Углеводы12.5 г219 г5.7%5.5%1752 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1 г20 г5%4.8%2000 г
Вода78.6 г2273 г3.5%3.4%2892 г
Зола1.314 г~
Витамины
Витамин А, РЭ33 мкг900 мкг3.7%3.6%2727 г
Ретинол0.027 мг~
бета Каротин0.034 мг5 мг0.7%0.7%14706 г
Витамин В1, тиамин0.085 мг1.5 мг5.7%5.5%1765 г
Витамин В2, рибофлавин0.085 мг1.8 мг4.7%4.5%2118 г
Витамин В4, холин14.59 мг500 мг2.9%2.8%3427 г
Витамин В5, пантотеновая0.311 мг5 мг6.2%6%1608 г
Витамин В6, пиридоксин0.233 мг2 мг11.7%11.3%858 г
Витамин В9, фолаты7.048 мкг400 мкг1.8%1.7%5675 г
Витамин В12, кобаламин0.101 мкг3 мкг3.4%3.3%2970 г
Витамин C, аскорбиновая10.63 мг90 мг11.8%11.4%847 г
Витамин D, кальциферол0.081 мкг10 мкг0.8%0.8%12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.154 мг15 мг1%1%9740 г
Витамин Н, биотин0.806 мкг50 мкг1.6%1.5%6203 г
Витамин К, филлохинон1.8 мкг120 мкг1.5%1.4%6667 г
Витамин РР, НЭ1.3207 мг20 мг6.6%6.4%1514 г
Ниацин0.796 мг~
Макроэлементы
Калий, K391.48 мг2500 мг15.7%15.1%639 г
Кальций, Ca37.58 мг1000 мг3.8%3.7%2661 г
Кремний, Si36.899 мг30 мг123%118.6%81 г
Магний, Mg17.79 мг400 мг4.4%4.2%2248 г
Натрий, Na234.86 мг1300 мг18.1%17.5%554 г
Сера, S31.74 мг1000 мг3.2%3.1%3151 г
Фосфор, P61.3 мг800 мг7.7%7.4%1305 г
Хлор, Cl409.45 мг2300 мг17.8%17.2%562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al646.1 мкг~
Бор, B84.9 мкг~
Ванадий, V109.96 мкг~
Железо, Fe0.615 мг18 мг3.4%3.3%2927 г
Йод, I5.75 мкг150 мкг3.8%3.7%2609 г
Кобальт, Co3.959 мкг10 мкг39.6%38.2%253 г
Литий, Li56.825 мкг~
Марганец, Mn0.1285 мг2 мг6.4%6.2%1556 г
Медь, Cu107.96 мкг1000 мкг10.8%10.4%926 г
Молибден, Mo7.677 мкг70 мкг11%10.6%912 г
Никель, Ni3.69 мкг~
Олово, Sn2.97 мкг~
Рубидий, Rb369 мкг~
Селен, Se0.713 мкг55 мкг1.3%1.3%7714 г
Стронций, Sr10.74 мкг~
Фтор, F26.89 мкг4000 мкг0.7%0.7%14875 г
Хром, Cr7.84 мкг50 мкг15.7%15.1%638 г
Цинк, Zn0.3692 мг12 мг3.1%3%3250 г
Цирконий, Zr2.24 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины10.627 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.443 г~
Сахароза0.443 г~
Фруктоза0.074 г~
Незаменимые аминокислоты0.552 г~
Аргинин*0.075 г~
Валин0.092 г~
Гистидин*0.024 г~
Изолейцин0.066 г~
Лейцин0.099 г~
Лизин0.102 г~
Метионин0.02 г~
Метионин + Цистеин0.039 г~
Треонин0.074 г~
Триптофан0.023 г~
Фенилаланин0.075 г~
Фенилаланин+Тирозин0.145 г~
Заменимые аминокислоты0.892 г~
Аланин0.074 г~
Аспарагиновая кислота0.188 г~
Глицин0.075 г~
Глутаминовая кислота0.201 г~
Пролин0.071 г~
Серин0.098 г~
Тирозин0.069 г~
Цистеин0.018 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин11.56 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты3.1 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.154 г~
6:0 Капроновая0.07 г~
8:0 Каприловая0.038 г~
10:0 Каприновая0.086 г~
12:0 Лауриновая0.098 г~
14:0 Миристиновая0.456 г~
16:0 Пальмитиновая1.316 г~
18:0 Стеариновая0.401 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.556 гmin 16.8 г9.3%9%
14:1 Миристолеиновая0.088 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.136 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.148 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.219 гот 11.2 до 20.6 г2%1.9%
18:2 Линолевая0.111 г~
18:3 Линоленовая0.065 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%10.7%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2%
Читайте также:  Лаваш сколько калорий в 100 граммах

Энергетическая ценность Пюре картофельное с маслом составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Картофельное пюре на масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофельное пюре на масле».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность93.8 кКал1684 кКал5.6%6%1795 г
Белки2.1 г76 г2.8%3%3619 г
Жиры3.5 г56 г6.3%6.7%1600 г
Углеводы13.5 г219 г6.2%6.6%1622 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%5.9%1818 г
Вода79.1 г2273 г3.5%3.7%2874 г
Зола1.33 г~
Витамины
Витамин А, РЭ27.5 мкг900 мкг3.1%3.3%3273 г
Ретинол0.023 мг~
бета Каротин0.029 мг5 мг0.6%0.6%17241 г
Витамин В1, тиамин0.091 мг1.5 мг6.1%6.5%1648 г
Витамин В2, рибофлавин0.077 мг1.8 мг4.3%4.6%2338 г
Витамин В4, холин13.46 мг500 мг2.7%2.9%3715 г
Витамин В5, пантотеновая0.276 мг5 мг5.5%5.9%1812 г
Витамин В6, пиридоксин0.22 мг2 мг11%11.7%909 г
Витамин В9, фолаты5.468 мкг400 мкг1.4%1.5%7315 г
Витамин В12, кобаламин0.066 мкг3 мкг2.2%2.3%4545 г
Витамин C, аскорбиновая11.81 мг90 мг13.1%14%762 г
Витамин D, кальциферол0.055 мкг10 мкг0.6%0.6%18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.131 мг15 мг0.9%1%11450 г
Витамин Н, биотин0.61 мкг50 мкг1.2%1.3%8197 г
Витамин К, филлохинон1.8 мкг120 мкг1.5%1.6%6667 г
Витамин РР, НЭ1.3322 мг20 мг6.7%7.1%1501 г
Ниацин0.878 мг~
Макроэлементы
Калий, K424.74 мг2500 мг17%18.1%589 г
Кальций, Ca29.87 мг1000 мг3%3.2%3348 г
Кремний, Si28.583 мг30 мг95.3%101.6%105 г
Магний, Mg18.64 мг400 мг4.7%5%2146 г
Натрий, Na234.26 мг1300 мг18%19.2%555 г
Сера, S31.47 мг1000 мг3.1%3.3%3178 г
Фосфор, P59.2 мг800 мг7.4%7.9%1351 г
Хлор, Cl378.82 мг2300 мг16.5%17.6%607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al499.9 мкг~
Бор, B65.7 мкг~
Ванадий, V85.17 мкг~
Железо, Fe0.674 мг18 мг3.7%3.9%2671 г
Йод, I3.94 мкг150 мкг2.6%2.8%3807 г
Кобальт, Co3.741 мкг10 мкг37.4%39.9%267 г
Литий, Li44.018 мкг~
Марганец, Mn0.0997 мг2 мг5%5.3%2006 г
Медь, Cu107.45 мкг1000 мкг10.7%11.4%931 г
Молибден, Mo6.04 мкг70 мкг8.6%9.2%1159 г
Никель, Ni2.858 мкг~
Олово, Sn2.15 мкг~
Рубидий, Rb285.8 мкг~
Селен, Se0.549 мкг55 мкг1%1.1%10018 г
Стронций, Sr8.12 мкг~
Фтор, F20.57 мкг4000 мкг0.5%0.5%19446 г
Хром, Cr6.05 мкг50 мкг12.1%12.9%826 г
Цинк, Zn0.34 мг12 мг2.8%3%3529 г
Цирконий, Zr1.73 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины11.93 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.497 г~
Сахароза0.497 г~
Фруктоза0.083 г~
Незаменимые аминокислоты0.597 г~
Аргинин*0.084 г~
Валин0.102 г~
Гистидин*0.026 г~
Изолейцин0.072 г~
Лейцин0.108 г~
Лизин0.113 г~
Метионин0.022 г~
Метионин + Цистеин0.042 г~
Треонин0.081 г~
Триптофан0.024 г~
Фенилаланин0.082 г~
Фенилаланин+Тирозин0.159 г~
Заменимые аминокислоты0.971 г~
Аланин0.081 г~
Аспарагиновая кислота0.208 г~
Глицин0.084 г~
Глутаминовая кислота0.22 г~
Пролин0.077 г~
Серин0.107 г~
Тирозин0.076 г~
Цистеин0.019 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин7.62 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2.1 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.124 г~
6:0 Капроновая0.028 г~
8:0 Каприловая0.024 г~
10:0 Каприновая0.063 г~
12:0 Лауриновая0.08 г~
14:0 Миристиновая0.261 г~
16:0 Пальмитиновая0.874 г~
18:0 Стеариновая0.262 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.149 гmin 16.8 г6.8%7.2%
14:1 Миристолеиновая0.028 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.099 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.886 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.174 гот 11.2 до 20.6 г1.6%1.7%
18:2 Линолевая0.094 г~
18:3 Линоленовая0.07 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%11.8%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2.2%
Читайте также:  800 калорий в день на сколько

Энергетическая ценность Картофельное пюре на масле составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник