Сколько калорий в картофельном хлебе

Рецепт картофельный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «картофельный хлеб».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность164.6 кКал1684 кКал9.8%6%1023 г
Белки5.3 г76 г7%4.3%1434 г
Жиры0.7 г56 г1.3%0.8%8000 г
Углеводы34.3 г219 г15.7%9.5%638 г
Пищевые волокна1.9 г20 г9.5%5.8%1053 г
Вода55.9 г2273 г2.5%1.5%4066 г
Зола1.861 г~
Витамины
Витамин А, РЭ0.9 мкг900 мкг0.1%0.1%100000 г
бета Каротин0.006 мг5 мг0.1%0.1%83333 г
Витамин В1, тиамин0.106 мг1.5 мг7.1%4.3%1415 г
Витамин В2, рибофлавин0.041 мг1.8 мг2.3%1.4%4390 г
Витамин В4, холин22.15 мг500 мг4.4%2.7%2257 г
Витамин В5, пантотеновая0.168 мг5 мг3.4%2.1%2976 г
Витамин В6, пиридоксин0.078 мг2 мг3.9%2.4%2564 г
Витамин В9, фолаты16.746 мкг400 мкг4.2%2.6%2389 г
Витамин C, аскорбиновая4.12 мг90 мг4.6%2.8%2184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.675 мг15 мг4.5%2.7%2222 г
Витамин Н, биотин1.136 мкг50 мкг2.3%1.4%4401 г
Витамин РР, НЭ1.8388 мг20 мг9.2%5.6%1088 г
Ниацин0.931 мг~
Макроэлементы
Калий, K199.32 мг2500 мг8%4.9%1254 г
Кальций, Ca17.18 мг1000 мг1.7%1%5821 г
Кремний, Si1.703 мг30 мг5.7%3.5%1762 г
Магний, Mg14.09 мг400 мг3.5%2.1%2839 г
Натрий, Na517.14 мг1300 мг39.8%24.2%251 г
Сера, S32.35 мг1000 мг3.2%1.9%3091 г
Фосфор, P56.7 мг800 мг7.1%4.3%1411 г
Хлор, Cl762.13 мг2300 мг33.1%20.1%302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al447.2 мкг~
Бор, B15.8 мкг~
Ванадий, V38.33 мкг~
Железо, Fe0.805 мг18 мг4.5%2.7%2236 г
Йод, I0.68 мкг150 мкг0.5%0.3%22059 г
Кобальт, Co0.871 мкг10 мкг8.7%5.3%1148 г
Марганец, Mn0.287 мг2 мг14.4%8.7%697 г
Медь, Cu49.2 мкг1000 мкг4.9%3%2033 г
Молибден, Mo6.787 мкг70 мкг9.7%5.9%1031 г
Никель, Ni0.937 мкг~
Олово, Sn2.21 мкг~
Селен, Se2.555 мкг55 мкг4.6%2.8%2153 г
Титан, Ti4.68 мкг~
Фтор, F36.18 мкг4000 мкг0.9%0.5%11056 г
Хром, Cr0.94 мкг50 мкг1.9%1.2%5319 г
Цинк, Zn0.3173 мг12 мг2.6%1.6%3782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины33.147 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.8 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.005 г~
Валин0.007 г~
Гистидин*0.003 г~
Изолейцин0.007 г~
Лейцин0.009 г~
Лизин0.009 г~
Метионин0.002 г~
Метионин + Цистеин0.003 г~
Треонин0.006 г~
Триптофан0.002 г~
Фенилаланин0.005 г~
Фенилаланин+Тирозин0.011 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.004 г~
Аспарагиновая кислота0.006 г~
Глицин0.004 г~
Глутаминовая кислота0.015 г~
Пролин0.005 г~
Серин0.005 г~
Тирозин0.006 г~
Цистеин0.001 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин2.46 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.003 г~
18:0 Стеариновая0.001 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.01 гmin 16.8 г0.1%0.1%
16:1 Пальмитолеиновая0.003 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.007 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.004 гот 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая0.003 г~
18:3 Линоленовая0.001 г~
Читайте также:  Сколько калорий тратится при умственной работе

Энергетическая ценность картофельный хлеб составляет 164,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт картофельный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «картофельный хлеб».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность94 кКал1684 кКал5.6%6%1791 г
Белки2.9 г76 г3.8%4%2621 г
Жиры1.2 г56 г2.1%2.2%4667 г
Углеводы17.8 г219 г8.1%8.6%1230 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.4 г20 г7%7.4%1429 г
Вода74.7 г2273 г3.3%3.5%3043 г
Зола1.304 г~
Витамины
Витамин А, РЭ11.1 мкг900 мкг1.2%1.3%8108 г
Ретинол0.008 мг~
бета Каротин0.019 мг5 мг0.4%0.4%26316 г
Витамин В1, тиамин0.077 мг1.5 мг5.1%5.4%1948 г
Витамин В2, рибофлавин0.057 мг1.8 мг3.2%3.4%3158 г
Витамин В4, холин8.07 мг500 мг1.6%1.7%6196 г
Витамин В5, пантотеновая0.204 мг5 мг4.1%4.4%2451 г
Витамин В6, пиридоксин0.191 мг2 мг9.6%10.2%1047 г
Витамин В9, фолаты9.561 мкг400 мкг2.4%2.6%4184 г
Витамин В12, кобаламин0.017 мкг3 мкг0.6%0.6%17647 г
Витамин C, аскорбиновая6.96 мг90 мг7.7%8.2%1293 г
Витамин D, кальциферол0.071 мкг10 мкг0.7%0.7%14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.497 мг15 мг3.3%3.5%3018 г
Витамин Н, биотин0.766 мкг50 мкг1.5%1.6%6527 г
Витамин РР, НЭ1.5265 мг20 мг7.6%8.1%1310 г
Ниацин0.813 мг~
Макроэлементы
Калий, K348.9 мг2500 мг14%14.9%717 г
Кальций, Ca16.06 мг1000 мг1.6%1.7%6227 г
Кремний, Si0.803 мг30 мг2.7%2.9%3736 г
Магний, Mg16.55 мг400 мг4.1%4.4%2417 г
Натрий, Na282.04 мг1300 мг21.7%23.1%461 г
Сера, S31.94 мг1000 мг3.2%3.4%3131 г
Фосфор, P48.5 мг800 мг6.1%6.5%1649 г
Хлор, Cl275.7 мг2300 мг12%12.8%834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al490.9 мкг~
Бор, B63.9 мкг~
Ванадий, V85.62 мкг~
Железо, Fe0.78 мг18 мг4.3%4.6%2308 г
Йод, I3.05 мкг150 мкг2%2.1%4918 г
Кобальт, Co6.14 мкг10 мкг61.4%65.3%163 г
Литий, Li37.118 мкг~
Марганец, Mn0.143 мг2 мг7.2%7.7%1399 г
Медь, Cu80.67 мкг1000 мкг8.1%8.6%1240 г
Молибден, Mo6.004 мкг70 мкг8.6%9.1%1166 г
Никель, Ni3.95 мкг~
Олово, Sn0.43 мкг~
Рубидий, Rb241 мкг~
Селен, Se1.163 мкг55 мкг2.1%2.2%4729 г
Титан, Ti1.19 мкг~
Фтор, F28.28 мкг4000 мкг0.7%0.7%14144 г
Хром, Cr5.08 мкг50 мкг10.2%10.9%984 г
Цинк, Zn0.2906 мг12 мг2.4%2.6%4129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины16.052 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.289 г~
Сахароза0.289 г~
Фруктоза0.048 г~
Незаменимые аминокислоты0.347 г~
Аргинин*0.137 г~
Валин0.149 г~
Гистидин*0.054 г~
Изолейцин0.121 г~
Лейцин0.205 г~
Лизин0.129 г~
Метионин0.047 г~
Метионин + Цистеин0.098 г~
Треонин0.109 г~
Триптофан0.035 г~
Фенилаланин0.14 г~
Фенилаланин+Тирозин0.236 г~
Заменимые аминокислоты0.565 г~
Аланин0.115 г~
Аспарагиновая кислота0.211 г~
Глицин0.111 г~
Глутаминовая кислота0.612 г~
Пролин0.196 г~
Серин0.163 г~
Тирозин0.095 г~
Цистеин0.05 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин18.32 мгmax 300 мг
бета Ситостерол0.911 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.2 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.128 г~
17:0 Маргариновая0.001 г~
18:0 Стеариновая0.054 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
22:0 Бегеновая0.003 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.348 гmin 16.8 г2.1%2.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.015 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.316 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.001 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.352 гот 11.2 до 20.6 г3.1%3.3%
18:2 Линолевая0.346 г~
18:3 Линоленовая0.041 г~
20:4 Арахидоновая0.003 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2.2%
Читайте также:  Сколько калорий сжигают физические упражнения таблица

Энергетическая ценность картофельный хлеб составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник