Сколько калорий в картофель по деревенски в

Содержание статьи

Рецепт Картофель по деревенски в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофель по деревенски в духовке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91.9 кКал	1684 кКал	5.5%	6%	1832 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	3.2%	3455 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	3.3%	3294 г
Углеводы	16.9 г	219 г	7.7%	8.4%	1296 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	8.2%	1333 г
Вода	76.4 г	2273 г	3.4%	3.7%	2975 г
Зола	1.453 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.2 мкг	900 мкг	0.4%	0.4%	28125 г
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.4%	23810 г
бета Криптоксантин	0.006 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.108 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	7.7%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	3.9%	2813 г
Витамин В4, холин	11.45 мг	500 мг	2.3%	2.5%	4367 г
Витамин В5, пантотеновая	0.272 мг	5 мг	5.4%	5.9%	1838 г
Витамин В6, пиридоксин	0.265 мг	2 мг	13.3%	14.5%	755 г
Витамин В9, фолаты	5.316 мкг	400 мкг	1.3%	1.4%	7524 г
Витамин C, аскорбиновая	4.42 мг	90 мг	4.9%	5.3%	2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.68 мг	15 мг	4.5%	4.9%	2206 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.107 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	46729 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	2%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.5912 мг	20 мг	8%	8.7%	1257 г
Ниацин	1.148 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	534.71 мг	2500 мг	21.4%	23.3%	468 г
Кальций, Ca	10.23 мг	1000 мг	1%	1.1%	9775 г
Кремний, Si	49.692 мг	30 мг	165.6%	180.2%	60 г
Магний, Mg	23.03 мг	400 мг	5.8%	6.3%	1737 г
Натрий, Na	142.76 мг	1300 мг	11%	12%	911 г
Сера, S	34.36 мг	1000 мг	3.4%	3.7%	2910 г
Фосфор, P	57.9 мг	800 мг	7.2%	7.8%	1382 г
Хлор, Cl	57.64 мг	2300 мг	2.5%	2.7%	3990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	854.7 мкг	~
Бор, B	114.3 мкг	~
Ванадий, V	148.08 мкг	~
Железо, Fe	0.752 мг	18 мг	4.2%	4.6%	2394 г
Йод, I	4.6 мкг	150 мкг	3.1%	3.4%	3261 г
Кобальт, Co	3.975 мкг	10 мкг	39.8%	43.3%	252 г
Литий, Li	76.526 мкг	~
Марганец, Mn	0.1841 мг	2 мг	9.2%	10%	1086 г
Медь, Cu	125.53 мкг	1000 мкг	12.6%	13.7%	797 г
Молибден, Mo	7.951 мкг	70 мкг	11.4%	12.4%	880 г
Никель, Ni	4.969 мкг	~
Рубидий, Rb	496.9 мкг	~
Селен, Se	0.266 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	20677 г
Стронций, Sr	9.22 мкг	~
Фтор, F	29.83 мкг	4000 мкг	0.7%	0.8%	13409 г
Хром, Cr	9.94 мкг	50 мкг	19.9%	21.7%	503 г
Цинк, Zn	0.3229 мг	12 мг	2.7%	2.9%	3716 г
Цирконий, Zr	3.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.57 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.663 г	~
Сахароза	0.664 г	~
Фруктоза	0.111 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.795 г	~
Аргинин*	0.111 г	~
Валин	0.135 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.095 г	~
Лейцин	0.142 г	~
Лизин	0.149 г	~
Метионин	0.029 г	~
Метионин + Цистеин	0.055 г	~
Треонин	0.107 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.109 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.21 г	~
Заменимые аминокислоты	1.294 г	~
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.278 г	~
Глицин	0.111 г	~
Глутаминовая кислота	0.29 г	~
Пролин	0.102 г	~
Серин	0.142 г	~
Тирозин	0.1 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.022 мг	~
бета Ситостерол	2.607 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.159 г	~
18:0 Стеариновая	0.07 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.483 г	min 16.8 г	2.9%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.486 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.933 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	9%
18:2 Линолевая	0.868 г	~
18:3 Линоленовая	0.091 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	20.8%

Энергетическая ценность Картофель по деревенски в духовке составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Картофель по-деревенски (в духовке). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофель по-деревенски (в духовке)».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123 кКал	1684 кКал	7.3%	5.9%	1369 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	2.9%	2815 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	3.2%	2545 г
Углеводы	26 г	219 г	11.9%	9.7%	842 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	8.1%	1000 г
Витамины
Витамин В4, холин	0.4 мг	500 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин C, аскорбиновая	11.2 мг	90 мг	12.4%	10.1%	804 г
Макроэлементы
Калий, K	394 мг	2500 мг	15.8%	12.8%	635 г
Кальций, Ca	12 мг	1000 мг	1.2%	1%	8333 г
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%	3.9%	2105 г
Натрий, Na	49 мг	1300 мг	3.8%	3.1%	2653 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	3.2%	2571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.5 г	min 16.8 г	8.9%	7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.7%

Энергетическая ценность Картофель по-деревенски (в духовке) составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность картофель по-деревенски. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «картофель по-деревенски».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	236 кКал	1684 кКал	14%	5.9%	714 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	1.1%	4000 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	5.4%	789 г
Углеводы	18.9 г	219 г	8.6%	3.6%	1159 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.9%	2222 г
Вода	75.4 г	2273 г	3.3%	1.4%	3015 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%	0.3%	18000 г
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	1.2%	3600 г
Витамин C, аскорбиновая	2.7 мг	90 мг	3%	1.3%	3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1 мг	15 мг	6.7%	2.8%	1500 г
Витамин РР, НЭ	1.1 мг	20 мг	5.5%	2.3%	1818 г
Ниацин	0.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	345 мг	2500 мг	13.8%	5.8%	725 г
Кальций, Ca	38 мг	1000 мг	3.8%	1.6%	2632 г
Магний, Mg	17 мг	400 мг	4.3%	1.8%	2353 г
Натрий, Na	492 мг	1300 мг	37.8%	16%	264 г
Фосфор, P	65 мг	800 мг	8.1%	3.4%	1231 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	1.2%	3600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	10 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность картофель по-деревенски составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник