Сколько калорий в карась жареный
Содержание статьи
Рецепт Карась жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Карась жареный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 113.3 кКал | 1684 кКал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 19.5% | 452 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8% | 1098 г |
Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2907 г |
Зола | 1.197 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.9% | 4813 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.8% | 1132 г |
Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 11842 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.985 мг | 15 мг | 26.6% | 23.5% | 376 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 5.3671 мг | 20 мг | 26.8% | 23.7% | 373 г |
Ниацин | 2.087 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196.44 мг | 2500 мг | 7.9% | 7% | 1273 г |
Кальций, Ca | 54.02 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.8% | 1851 г |
Магний, Mg | 19.29 мг | 400 мг | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
Натрий, Na | 36.83 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.5% | 3530 г |
Сера, S | 167.68 мг | 1000 мг | 16.8% | 14.8% | 596 г |
Фосфор, P | 169.8 мг | 800 мг | 21.2% | 18.7% | 471 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 3.4% | 2564 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 39.76 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.815 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.77 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.689 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 14.8% | |
18:2 Линолевая | 1.881 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 35.7% |
Энергетическая ценность Карась жареный составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Карась жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Карась жареный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 133.2 кКал | 1684 кКал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 16.1% | 466 г |
Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10.1% | 747 г |
Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
Зола | 3.008 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 1.5% | 4945 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.5% | 1161 г |
Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12162 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.017 мг | 15 мг | 20.1% | 15.1% | 497 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.2255 мг | 20 мг | 26.1% | 19.6% | 383 г |
Ниацин | 2.032 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 191.43 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.8% | 1306 г |
Кальций, Ca | 59.39 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.4% | 1684 г |
Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 3.6% | 2084 г |
Натрий, Na | 750.51 мг | 1300 мг | 57.7% | 43.3% | 173 г |
Сера, S | 166.58 мг | 1000 мг | 16.7% | 12.5% | 600 г |
Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 15.7% | 480 г |
Хлор, Cl | 1101.97 мг | 2300 мг | 47.9% | 36% | 209 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 3.1% | 2442 г |
Кобальт, Co | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.1% | 3610 г |
Марганец, Mn | 0.0046 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
Медь, Cu | 5 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Молибден, Mo | 2.031 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.2% | 3447 г |
Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
Цинк, Zn | 0.0111 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 108108 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.71 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 12.308 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.465 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.5% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.458 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 26.8% | |
18:2 Линолевая | 3.68 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 59.1% |
Энергетическая ценность Карась жареный составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Карась жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Карась жареный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132 кКал | 1684 кКал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 18.6% | 406 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.6% | 875 г |
Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3023 г |
Зола | 1.336 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.7% | 4306 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.4% | 1017 г |
Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10588 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.45 мг | 15 мг | 16.3% | 12.3% | 612 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.9889 мг | 20 мг | 29.9% | 22.7% | 334 г |
Ниацин | 2.329 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 219.2 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.7% | 1141 г |
Кальций, Ca | 60.28 мг | 1000 мг | 6% | 4.5% | 1659 г |
Магний, Mg | 21.53 мг | 400 мг | 5.4% | 4.1% | 1858 г |
Натрий, Na | 41.1 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.4% | 3163 г |
Сера, S | 187.1 мг | 1000 мг | 18.7% | 14.2% | 534 г |
Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 18% | 422 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 3.3% | 2299 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 44.36 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.1% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.129 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 20.9% | |
18:2 Линолевая | 2.848 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 45.2% |
Энергетическая ценность Карась жареный составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник