Сколько калорий в капусте с яйцом

Рецепт Тушеная капуста с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тушеная капуста с яйцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность68.3 кКал1684 кКал4.1%6%2466 г
Белки2.4 г76 г3.2%4.7%3167 г
Жиры4.4 г56 г7.9%11.6%1273 г
Углеводы4.6 г219 г2.1%3.1%4761 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна1.9 г20 г9.5%13.9%1053 г
Вода85.7 г2273 г3.8%5.6%2652 г
Зола0.742 г~
Витамины
Витамин А, РЭ15.4 мкг900 мкг1.7%2.5%5844 г
Ретинол0.013 мг~
бета Каротин0.052 мг5 мг1%1.5%9615 г
бета Криптоксантин0.6 мкг~
Лютеин + Зеаксантин31.725 мкг~
Витамин В1, тиамин0.032 мг1.5 мг2.1%3.1%4688 г
Витамин В2, рибофлавин0.089 мг1.8 мг4.9%7.2%2022 г
Витамин В4, холин27.49 мг500 мг5.5%8.1%1819 г
Витамин В5, пантотеновая0.105 мг5 мг2.1%3.1%4762 г
Витамин В6, пиридоксин0.104 мг2 мг5.2%7.6%1923 г
Витамин В9, фолаты22.008 мкг400 мкг5.5%8.1%1818 г
Витамин В12, кобаламин0.057 мкг3 мкг1.9%2.8%5263 г
Витамин C, аскорбиновая50.83 мг90 мг56.5%82.7%177 г
Витамин D, кальциферол0.128 мкг10 мкг1.3%1.9%7813 г
Витамин D3, холекальциферол0.128 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.663 мг15 мг11.1%16.3%902 г
бета Токоферол0.002 мг~
гамма Токоферол0.181 мг~
дельта Токоферол0.056 мг~
Витамин Н, биотин0.075 мкг50 мкг0.2%0.3%66667 г
Витамин К, филлохинон63.7 мкг120 мкг53.1%77.7%188 г
Дигидрофиллохинон0.008 мкг~
Витамин РР, НЭ0.7965 мг20 мг4%5.9%2511 г
Ниацин0.6 мг~
Бетаин0.015 мг~
Макроэлементы
Калий, K273.36 мг2500 мг10.9%16%915 г
Кальций, Ca46.93 мг1000 мг4.7%6.9%2131 г
Магний, Mg15.49 мг400 мг3.9%5.7%2582 г
Натрий, Na22.94 мг1300 мг1.8%2.6%5667 г
Сера, S36.42 мг1000 мг3.6%5.3%2746 г
Фосфор, P43.3 мг800 мг5.4%7.9%1848 г
Хлор, Cl33.15 мг2300 мг1.4%2%6938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al508.3 мкг~
Бор, B183.3 мкг~
Железо, Fe0.678 мг18 мг3.8%5.6%2655 г
Йод, I2.75 мкг150 мкг1.8%2.6%5455 г
Кобальт, Co2.917 мкг10 мкг29.2%42.8%343 г
Марганец, Mn0.1629 мг2 мг8.1%11.9%1228 г
Медь, Cu78.99 мкг1000 мкг7.9%11.6%1266 г
Молибден, Mo8.333 мкг70 мкг11.9%17.4%840 г
Никель, Ni12.75 мкг~
Рубидий, Rb39.7 мкг~
Селен, Se2.185 мкг55 мкг4%5.9%2517 г
Фтор, F29.17 мкг4000 мкг0.7%1%13713 г
Хром, Cr4.33 мкг50 мкг8.7%12.7%1155 г
Цинк, Zn0.4859 мг12 мг4%5.9%2470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.092 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.298 г~
Сахароза0.875 г~
Фруктоза1.433 г~
Незаменимые аминокислоты0.329 г~
Аргинин*0.136 г~
Валин0.105 г~
Гистидин*0.044 г~
Изолейцин0.087 г~
Лейцин0.126 г~
Лизин0.113 г~
Метионин0.043 г~
Метионин + Цистеин0.035 г~
Треонин0.076 г~
Триптофан0.021 г~
Фенилаланин0.093 г~
Фенилаланин+Тирозин0.098 г~
Заменимые аминокислоты0.777 г~
Аланин0.11 г~
Аспарагиновая кислота0.233 г~
Глицин0.07 г~
Глутаминовая кислота0.353 г~
Пролин0.084 г~
Серин0.113 г~
Тирозин0.076 г~
Цистеин0.035 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин23.48 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.75 мг~
бета Ситостерол8.333 мг~
Жирные кислоты
Трансжиры0.053 гmax 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.6 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.002 г~
15:0 Пентадекановая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.376 г~
17:0 Маргариновая0.002 г~
18:0 Стеариновая0.209 г~
20:0 Арахиновая0.011 г~
22:0 Бегеновая0.024 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.157 гmin 16.8 г6.9%10.1%
16:1 Пальмитолеиновая0.013 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.137 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.002 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты2.197 гот 11.2 до 20.6 г19.6%28.7%
18:2 Линолевая2.167 г~
18:3 Линоленовая0.01 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.001 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.001 г~
20:4 Арахидоновая0.012 г~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.001 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.004 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%6.3%
Читайте также:  Конфеты живинка сколько калорий

Энергетическая ценность Тушеная капуста с яйцом составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Капуста жареная с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста жареная с яйцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность56.5 кКал1684 кКал3.4%6%2981 г
Белки2.3 г76 г3%5.3%3304 г
Жиры2.9 г56 г5.2%9.2%1931 г
Углеводы5.3 г219 г2.4%4.2%4132 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна2 г20 г10%17.7%1000 г
Вода86.5 г2273 г3.8%6.7%2628 г
Зола1.075 г~
Витамины
Витамин А, РЭ100.8 мкг900 мкг11.2%19.8%893 г
Ретинол0.017 мг~
альфа Каротин339.841 мкг~
бета Каротин0.855 мг5 мг17.1%30.3%585 г
Ликопин0.098 мкг~
Лютеин + Зеаксантин25.021 мкг~
Витамин В1, тиамин0.038 мг1.5 мг2.5%4.4%3947 г
Витамин В2, рибофлавин0.085 мг1.8 мг4.7%8.3%2118 г
Витамин В4, холин24.75 мг500 мг5%8.8%2020 г
Витамин В5, пантотеновая0.126 мг5 мг2.5%4.4%3968 г
Витамин В6, пиридоксин0.107 мг2 мг5.4%9.6%1869 г
Витамин В9, фолаты18.534 мкг400 мкг4.6%8.1%2158 г
Витамин В12, кобаламин0.034 мкг3 мкг1.1%1.9%8824 г
Витамин C, аскорбиновая42.9 мг90 мг47.7%84.4%210 г
Витамин D, кальциферол0.145 мкг10 мкг1.5%2.7%6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.059 мг15 мг7.1%12.6%1416 г
бета Токоферол0.001 мг~
Витамин Н, биотин1.451 мкг50 мкг2.9%5.1%3446 г
Витамин К, филлохинон53.3 мкг120 мкг44.4%78.6%225 г
Витамин РР, НЭ0.9284 мг20 мг4.6%8.1%2154 г
Ниацин0.517 мг~
Бетаин0.039 мг~
Макроэлементы
Калий, K268.49 мг2500 мг10.7%18.9%931 г
Кальций, Ca44.84 мг1000 мг4.5%8%2230 г
Магний, Mg14.8 мг400 мг3.7%6.5%2703 г
Натрий, Na143.23 мг1300 мг11%19.5%908 г
Сера, S45.96 мг1000 мг4.6%8.1%2176 г
Фосфор, P45.1 мг800 мг5.6%9.9%1774 г
Хлор, Cl221.18 мг2300 мг9.6%17%1040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al441.9 мкг~
Бор, B162.9 мкг~
Железо, Fe0.718 мг18 мг4%7.1%2507 г
Йод, I3.76 мкг150 мкг2.5%4.4%3989 г
Кобальт, Co3.41 мкг10 мкг34.1%60.4%293 г
Марганец, Mn0.1629 мг2 мг8.1%14.3%1228 г
Медь, Cu77.16 мкг1000 мкг7.7%13.6%1296 г
Молибден, Mo7.568 мкг70 мкг10.8%19.1%925 г
Никель, Ni10.646 мкг~
Рубидий, Rb62.2 мкг~
Селен, Se2.308 мкг55 мкг4.2%7.4%2383 г
Фтор, F14.83 мкг4000 мкг0.4%0.7%26972 г
Хром, Cr3.94 мкг50 мкг7.9%14%1269 г
Цинк, Zn0.4831 мг12 мг4%7.1%2484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.221 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.005 г~
Сахароза1.474 г~
Фруктоза1.304 г~
Незаменимые аминокислоты0.288 г~
Аргинин*0.088 г~
Валин0.05 г~
Гистидин*0.025 г~
Изолейцин0.047 г~
Лейцин0.06 г~
Лизин0.059 г~
Метионин0.018 г~
Метионин + Цистеин0.03 г~
Треонин0.055 г~
Триптофан0.011 г~
Фенилаланин0.05 г~
Фенилаланин+Тирозин0.084 г~
Заменимые аминокислоты0.679 г~
Аланин0.067 г~
Аспарагиновая кислота0.145 г~
Глицин0.042 г~
Глутаминовая кислота0.253 г~
Пролин0.05 г~
Серин0.049 г~
Тирозин0.042 г~
Цистеин0.023 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин37.63 мгmax 300 мг
бета Ситостерол5.277 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.4 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.125 г~
18:0 Стеариновая0.08 г~
20:0 Арахиновая0.006 г~
22:0 Бегеновая0.014 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.467 гmin 16.8 г2.8%5%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.464 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.18 гот 11.2 до 20.6 г10.5%18.6%
18:2 Линолевая1.18 г~
Читайте также:  Сколько калорий в жареной лепешке

Энергетическая ценность Капуста жареная с яйцом составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник