Сколько калорий в капкейке
Содержание статьи
Рецепт Классические капкейки с кремом-чиз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Классические капкейки с кремом-чиз».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331 кКал | 1684 кКал | 19.7% | 6% | 509 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.2% | 1382 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 10.5% | 287 г |
| Углеводы | 33.4 г | 219 г | 15.3% | 4.6% | 656 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 24.5 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9278 г |
| Зола | 0.567 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.3 мкг | 900 мкг | 13.6% | 4.1% | 736 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 38.8 мг | 500 мг | 7.8% | 2.4% | 1289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 1.5% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.9% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.802 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 1.2% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2852 г |
| Витамин Н, биотин | 2.838 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.7% | 1762 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1032 мг | 20 мг | 5.5% | 1.7% | 1813 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.03 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.8% | 3844 г |
| Кальций, Ca | 33.07 мг | 1000 мг | 3.3% | 1% | 3024 г |
| Кремний, Si | 0.81 мг | 30 мг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
| Магний, Mg | 6.63 мг | 400 мг | 1.7% | 0.5% | 6033 г |
| Натрий, Na | 145.9 мг | 1300 мг | 11.2% | 3.4% | 891 г |
| Сера, S | 38.42 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.1% | 2603 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 2.1% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 93.61 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.2% | 2457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 1% | 3005 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.7% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 1.448 мкг | 10 мкг | 14.5% | 4.4% | 691 г |
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 1.8% | 1676 г |
| Медь, Cu | 30.38 мкг | 1000 мкг | 3% | 0.9% | 3292 г |
| Молибден, Mo | 3.856 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.7% | 1815 г |
| Никель, Ni | 0.445 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.667 мкг | 55 мкг | 8.5% | 2.6% | 1178 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32129 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.3154 мг | 12 мг | 2.6% | 0.8% | 3805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.01 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% |
Энергетическая ценность Классические капкейки с кремом-чиз составляет 331 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Капкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Капкейки».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.2 кКал | 1684 кКал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 4.3% | 874 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 12.6% | 296 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 2.7% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4088 г |
| Зола | 0.387 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.2 мкг | 900 мкг | 15% | 5.6% | 666 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 60.93 мг | 500 мг | 12.2% | 4.5% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 2.3% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.691 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.7% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.5% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 1.5% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 4.247 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.2% | 1177 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3174 мг | 20 мг | 6.6% | 2.5% | 1518 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.14 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.9% | 4089 г |
| Кальций, Ca | 23.26 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4299 г |
| Кремний, Si | 0.769 мг | 30 мг | 2.6% | 1% | 3901 г |
| Магний, Mg | 5.97 мг | 400 мг | 1.5% | 0.6% | 6700 г |
| Натрий, Na | 30.28 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.9% | 4293 г |
| Сера, S | 48.7 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.8% | 2053 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 2.9% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 36.8 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 1.5% | 2449 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 2.191 мкг | 10 мкг | 21.9% | 8.2% | 456 г |
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Медь, Cu | 36.21 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.3% | 2762 г |
| Молибден, Mo | 3.719 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2% | 1882 г |
| Никель, Ni | 0.423 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.055 мкг | 55 мкг | 12.8% | 4.8% | 780 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25397 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.385 мг | 12 мг | 3.2% | 1.2% | 3117 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.517 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.237 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.29 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.331 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.534 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.625 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.201 г | min 16.8 г | 31% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.018 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.8% |
Энергетическая ценность Капкейки составляет 268,2 кКал.
- Порция = 65 гр (174.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник