Сколько калорий в кабачке в микроволновке

Содержание статьи

Рецепт кабачки в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «кабачки в микроволновке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137.3 кКал	1684 кКал	8.2%	6%	1227 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	6%	1226 г
Жиры	10.5 г	56 г	18.8%	13.7%	533 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	1.2%	5763 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.5%	2857 г
Вода	74.7 г	2273 г	3.3%	2.4%	3043 г
Зола	1.338 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.8 мкг	900 мкг	10.4%	7.6%	959 г
Ретинол	0.083 мг	~
бета Каротин	0.065 мг	5 мг	1.3%	0.9%	7692 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1.7%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	4.4%	1636 г
Витамин В4, холин	0.81 мг	500 мг	0.2%	0.1%	61728 г
Витамин В5, пантотеновая	0.175 мг	5 мг	3.5%	2.5%	2857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	4.4%	1681 г
Витамин В9, фолаты	14.825 мкг	400 мкг	3.7%	2.7%	2698 г
Витамин В12, кобаламин	0.315 мкг	3 мкг	10.5%	7.6%	952 г
Витамин C, аскорбиновая	4.8 мг	90 мг	5.3%	3.9%	1875 г
Витамин D, кальциферол	0.221 мкг	10 мкг	2.2%	1.6%	4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.269 мг	15 мг	1.8%	1.3%	5576 г
Витамин Н, биотин	0.28 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	17857 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.035 мг	20 мг	10.2%	7.4%	983 г
Ниацин	0.46 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.15 мг	2500 мг	8.1%	5.9%	1231 г
Кальций, Ca	225.49 мг	1000 мг	22.5%	16.4%	443 г
Магний, Mg	16.83 мг	400 мг	4.2%	3.1%	2377 г
Натрий, Na	182.92 мг	1300 мг	14.1%	10.3%	711 г
Сера, S	55.94 мг	1000 мг	5.6%	4.1%	1788 г
Фосфор, P	132.5 мг	800 мг	16.6%	12.1%	604 г
Хлор, Cl	1.05 мг	2300 мг	219048 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.55 мг	18 мг	3.1%	2.3%	3273 г
Йод, I	0.31 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	48387 г
Кобальт, Co	0.315 мкг	10 мкг	3.2%	2.3%	3175 г
Марганец, Mn	0.0283 мг	2 мг	1.4%	1%	7067 г
Медь, Cu	15.03 мкг	1000 мкг	1.5%	1.1%	6653 г
Селен, Se	0.497 мкг	55 мкг	0.9%	0.7%	11066 г
Цинк, Zn	0.7699 мг	12 мг	6.4%	4.7%	1559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.909 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	1.796 г	~
Аргинин*	0.149 г	~
Валин	0.355 г	~
Гистидин*	0.313 г	~
Изолейцин	0.203 г	~
Лейцин	0.405 г	~
Лизин	0.321 г	~
Метионин	0.113 г	~
Метионин + Цистеин	0.157 г	~
Треонин	0.193 г	~
Триптофан	0.138 г	~
Фенилаланин	0.256 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.539 г	~
Заменимые аминокислоты	2.985 г	~
Аланин	0.126 г	~
Аспарагиновая кислота	0.283 г	~
Глицин	0.08 г	~
Глутаминовая кислота	0.965 г	~
Пролин	0.487 г	~
Серин	0.252 г	~
Тирозин	0.283 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.57 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	5.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.021 г	~
8:0 Каприловая	0.082 г	~
10:0 Каприновая	0.264 г	~
12:0 Лауриновая	0.243 г	~
14:0 Миристиновая	0.508 г	~
15:0 Пентадекановая	0.061 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.299 г	~
17:0 Маргариновая	0.04 г	~
18:0 Стеариновая	0.709 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.603 г	min 16.8 г	9.5%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.082 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.101 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.42 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.143 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	0.9%
18:2 Линолевая	0.143 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.5%

Энергетическая ценность кабачки в микроволновке составляет 137,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт кабачки в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Кабачок (Запекание)	200 г
Масло подсолнечное	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Кабачки очистить, порезать ломтиками. Если кабачок не очень молодой, то надо выбрать семена. Затем выложить на блюдо, чуть присолить и полить подсолнечным маслом 1 ч.ложка и поставить в микроволновку в режиме гриль на 15 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «кабачки в микроволновке».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.6 кКал	1684 кКал	3.1%	5.9%	3202 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	2.1%	9500 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	13.3%	1436 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	3%	6257 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	13.3%	1429 г
Вода	85.1 г	2273 г	3.7%	7%	2671 г
Зола	1.193 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%	1.5%	12857 г
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	1.3%	13889 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	3.6%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	3.4%	5625 г
Витамин В5, пантотеновая	0.141 мг	5 мг	2.8%	5.3%	3546 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	14.8%	1290 г
Витамин В9, фолаты	19.718 мкг	400 мкг	4.9%	9.3%	2029 г
Витамин C, аскорбиновая	8.45 мг	90 мг	9.4%	17.9%	1065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.69 мг	15 мг	11.3%	21.5%	888 г
Витамин Н, биотин	0.563 мкг	50 мкг	1.1%	2.1%	8881 г
Витамин РР, НЭ	0.9859 мг	20 мг	4.9%	9.3%	2029 г
Ниацин	0.701 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	288.37 мг	2500 мг	11.5%	21.9%	867 г
Кальций, Ca	22.66 мг	1000 мг	2.3%	4.4%	4413 г
Магний, Mg	12.07 мг	400 мг	3%	5.7%	3314 г
Натрий, Na	275.03 мг	1300 мг	21.2%	40.3%	473 г
Сера, S	1.27 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	78740 г
Фосфор, P	14.8 мг	800 мг	1.9%	3.6%	5405 г
Хлор, Cl	420.35 мг	2300 мг	18.3%	34.8%	547 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.488 мг	18 мг	2.7%	5.1%	3689 г
Кобальт, Co	0.106 мкг	10 мкг	1.1%	2.1%	9434 г
Марганец, Mn	0.0018 мг	2 мг	0.1%	0.2%	111111 г
Медь, Cu	1.91 мкг	1000 мкг	0.2%	0.4%	52356 г
Молибден, Mo	0.775 мкг	70 мкг	1.1%	2.1%	9032 г
Цинк, Zn	0.0042 мг	12 мг	285714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	7.0423 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.2183 г	~
18:0 Стеариновая	0.1444 г	~
20:0 Арахиновая	0.0106 г	~
22:0 Бегеновая	0.0246 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.838 г	min 16.8 г	5%	9.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.8345 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.1056 г	от 11.2 до 20.6 г	18.8%	35.7%
18:2 Линолевая	2.1056 г	~

Энергетическая ценность кабачки в микроволновке составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
Калории	52.6 кКал	-%
Белки	0.8 г	-%
Жиры	3.9 г	-%
Углеводы	3.5 г	-%
Пищевые волокна	1.4 г	-%
Вода	85.1 г	-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

кабачки в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как:

витамином E — 11,3 %, калием — 11,5 %, хлором — 18,3 %

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить

кабачки в микроволновке

, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты

Источник