Сколько калорий в кабачках запеченных с фаршем
Содержание статьи
Рецепт Кабачки запечённые в духовке с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кабачки запечённые в духовке с фаршем».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 кКал | 1684 кКал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 11.4% | 1000 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 15% | 757 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8111 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2838 г |
| Зола | 0.298 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.4% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 7.85 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.239 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 5.6% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11211 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4082 мг | 20 мг | 2% | 2.3% | 4900 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.09 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.7% | 1700 г |
| Кальций, Ca | 14.91 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6707 г |
| Кремний, Si | 14.35 мг | 30 мг | 47.8% | 54.4% | 209 г |
| Магний, Mg | 5.01 мг | 400 мг | 1.3% | 1.5% | 7984 г |
| Натрий, Na | 5.99 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 21703 г |
| Сера, S | 3.66 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 27322 г |
| Фосфор, P | 14.3 мг | 800 мг | 1.8% | 2% | 5594 г |
| Хлор, Cl | 13.64 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% | 14.8% | 769 г |
| Литий, Li | 3.883 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0705 мг | 2 мг | 3.5% | 4% | 2837 г |
| Медь, Cu | 38.19 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4.3% | 2618 г |
| Молибден, Mo | 2.477 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4% | 2826 г |
| Никель, Ni | 2.238 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31609 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67682 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.7% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.1656 мг | 12 мг | 1.4% | 1.6% | 7246 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | min 16.8 г | 2% | 2.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% |
Энергетическая ценность Кабачки запечённые в духовке с фаршем составляет 87,9 кКал.
- Порция = 234 гр (205.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Кабачки запеченные с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кабачки запеченные с фаршем».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 кКал | 1684 кКал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.6% | 1767 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.4% | 862 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.8% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.3% | 1176 г |
| Вода | 103 г | 2273 г | 4.5% | 4.4% | 2207 г |
| Зола | 1.121 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 330.1 мкг | 900 мкг | 36.7% | 36.1% | 273 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.813 мг | 5 мг | 36.3% | 35.7% | 276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 14.86 мг | 500 мг | 3% | 2.9% | 3365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 4.1% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 8.2% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.766 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.6% | 2709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 7.6% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.72 мг | 90 мг | 18.6% | 18.3% | 538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12658 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.556 мг | 15 мг | 10.4% | 10.2% | 964 г |
| Витамин Н, биотин | 0.821 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6090 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.2% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3526 мг | 20 мг | 6.8% | 6.7% | 1479 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.76 мг | 2500 мг | 11% | 10.8% | 910 г |
| Кальций, Ca | 102.32 мг | 1000 мг | 10.2% | 10% | 977 г |
| Кремний, Si | 25.68 мг | 30 мг | 85.6% | 84.1% | 117 г |
| Магний, Mg | 21.39 мг | 400 мг | 5.3% | 5.2% | 1870 г |
| Натрий, Na | 80.96 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.1% | 1606 г |
| Сера, S | 44.09 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.3% | 2268 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 10% | 979 г |
| Хлор, Cl | 91.36 мг | 2300 мг | 4% | 3.9% | 2518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 4% | 2469 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 2.736 мкг | 10 мкг | 27.4% | 26.9% | 365 г |
| Литий, Li | 3.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1715 мг | 2 мг | 8.6% | 8.4% | 1166 г |
| Медь, Cu | 78.53 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.8% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 5.683 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8% | 1232 г |
| Никель, Ni | 3.176 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.582 мкг | 55 мкг | 4.7% | 4.6% | 2130 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19484 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.8081 мг | 12 мг | 6.7% | 6.6% | 1485 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.694 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.48 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.429 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.642 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.615 г | min 16.8 г | 9.6% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.386 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 17% | |
| 18:2 Линолевая | 1.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 37.6% |
Энергетическая ценность Кабачки запеченные с фаршем составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник