Сколько калорий в энергетическом напитке
Содержание статьи
Энергетические напитки
Энергетики — газированные, слабоалкогольные либо безалкогольные напитки, которые в последнее время активно рекламируются и имеются в доступной продаже. Их ассортимент расширяется с каждым годом всё больше и больше. Энергетики влияют на работу центральной нервной системы, возбуждая её, и тонизируют общее состояние организма, обладают антиседативными свойствами.
Энергетики появились в 30-х годах прошлого века в Великобритании и отпускались строго по рецепту, поскольку назначались только врачами. Сейчас же множеством жестяных баночек пестрят витрины супермаркетов, магазинов, а реклама призывает расправить крылья. Но настолько ли всё безобидно на самом деле?
Воздействие на организм
Механизм воздействия энергетиков прост: задача продукта — максимально мобилизовать все энергетические резервы организма. Ведь сами по себе энергетики не имеют источников энергии, кроме сахара (но это быстрый углевод, а действие энергетика длиться от 3-6 часов). Они достаточно быстро всасываются в кровь, что вызывает резкий запуск окислительных процессов, а энергия так же быстро поступает к мозгу и другим органам, тканям. Производители предупреждают о том, что безопасная доза энергетического напитка — 1 банка в сутки, но не пишут с какой периодичностью можно его употреблять. Даже при нерегулярном употреблении нарушается обмен веществ, нервная система истощается, учащается сердцебиение, появляется дрожь в руках и ногах, нарушается память, появляется бессонница и проблемы с сосудистой системой.
В процессе нескольких экспериментов по взаимодействию популярных энергетических напитков и тканей животного происхождения было установлено, что буквально через час белки сырых яиц начинали сворачиваться и выделять газ, печень говядины становилась светлой, далее серела и увеличивалась в размерах, варёный белок выделял газ, а цвет мяса менялся, кусок увеличивался в размерах и появлялась жирная пленка. Подобные исследования показали влияние энергетиков на белковые структуры живого организма, то есть, точно также эти напитки воздействуют и на наши органы, ткани и системы.
Состав энергетиков
Кофеин — вещество, стимулирующее нервную систему. Повышает артериальное давление, ускоряет ЧСС, за счёт выброса дофамина улучшает общее настроение и самочувствие. Кофеиносодержащие препараты и продукты употребляют для бодрости, для улучшения психофизической деятельности человека, при лечении некоторых заболеваний. В составе энергетического напитка кофеина столько, сколько в 3-4 чашках кофе.
Мате — парагвайский чай, несмотря на свои антиоксидантные свойства, из-за содержания высоких доз кофеина также мощно влияет на ЦНС, стимулируя её работу.
Таурин — серосодержащая аминокислота, входящая в состав энергетиских напитков и обладающая рядом положительных фактов, в энергетиках используется для кардиотропного воздействия (учащение сердцебиения, увеличение выработки норадреналина).
Витамины группы В — входят в состав энергетиков для ускорения превращения простого сахара (который тоже входит в состав напитка) в энергию.
Гуаранин — растительное вещество, добываемое из листьев гуараны, содержащее большое количество кофеина. Из-за его медленного выведения из организма эффект энергетика более продолжителен.
Женьшень в такие напитки добавляют благодаря его антистрессовым и антидепрессивным свойствам.
CO2 — диоксид углерода, бесцветный газ, добавляется в напитки для более быстрой усваиваемости.
Окислители, красители, подсластители, ароматизаторы — вещества, которые придают напитку цвет, вкус, аромат, но могут спровоцировать сильную аллергию.
Само по себе отдельно взятое вещество, входящее в состав напитка, безопасно в разумных дозах. В сочетании друг с другом эта связь становится опасной и наносит непоправимый вред организму, а действие большинства из них до конца ещё не изучены.
Состав многих из этих напитков отличается, но их принцип воздействия на организм одинаков. Рассмотрим какие вещества входят в состав популярных энергетиков:
Red Bull
Содержание в 100 мл продукта
таурин | 250 мг |
кофеин | 32 мг |
витамины | ниацин 8 мг; B6 — 1,27 мг; B12 — 1,9 мкг |
белки | 0 г |
жиры | 0 г |
углеводы | 11 г |
калорийность | 46 кКал |
энергетическая ценность | 195 кДж |
Adrenaline Rush
Содержание в 100 мл продукта
таурин | 240 мг |
кофеин | 30 мг |
L-карнитин | 100 мг |
витамины | B6 — 0,8 мг; B12 — 0,4 мкг |
белки | 0,5 г |
жиры | 0 г |
углеводы | 12,5 г |
калорийность | 54 кКал |
энергетическая ценность | 230 кДж |
Burn
Содержание в 100 мл продукта
таурин | нет данных |
кофеин | 30 мг |
экстракт гуараны | |
витамины | B3 — 5,8 мг; B5 — 1,1 мг; B6 — 0,6 мг; B12 — 0,28 мкг |
белки | 0 г |
жиры | 0 г |
углеводы | 13,5 г |
калорийность | 56 кКал |
энергетическая ценность | 234 кДж |
Black Monster
Содержание в 100 мл продукта
таурин | 230 мг |
кофеин | 30 мг |
экстракт женьшеня | |
витамины | ниацин 8,5 мг; B6 — 0,85 мг; B12 — 1,3 мкг |
белки | 0,2 г |
жиры | 0 г |
углеводы | 11,8 г |
калорийность | 50 кКал |
энергетическая ценность | 214 кДж |
Вред и побочные эффекты
Сейчас речь не идёт об слабоалкогольных энергетических напитках (ведь итак известно, что алкоголь вместе с кофеином провоцируют повышение кровяного давления, спазм сосудов, судороги). А чрезмерное употребление безалкогольных энергетиков чревато такими последствиями и побочными эффектами:
- Нарушение циркадного ритма (сна)
- Бессонница
- Тахикардия
- Аритмия
- Гипергликемия (повышение сахара)
- Нарушение обмена веществ
- Психомоторные нарушения
- Состояние тревожности и беспокойства
- Тошнота, диарея, рвота
- Частое мочеиспускание
- Ожирение
- Ухудшение состояния зубов, кожи, волос, ногтей
- Обезвоживание
- Нервозность
- Тремор в конечностях
- Привыкание к напитку
Стоит ли пить энергетики перед и во время тренировки
Существуют специальные безопасные энергетики для спортсменов и предтренировочные комплексы со стимуляторами, но без побочных эффектов, о чём мы писали ранее. Энергетики с прилавков и специальные напитки для спортсменов — разные продукты. Магазинные энергетики спортсменам употреблять категорически не рекомендуется ни до, ни во время, ни тем более после тренировки. В истории спорта есть несколько случаев, когда спортсмены на соревнованиях выпивали по несколько банок энергетиков и умирали от остановки сердца. Энергетические «магазинные» напитки могут спровоцировать у спортсмена судороги, обезвоживание, тепловой удар, инфаркт.
Кому вобще не стоит пить энергетики
Противопоказания к употреблению энергетиков:
- Дети и подростки
- Сахарный диабет
- Все заболевания сердечно-сосудистой системы
- Заболевания и нарушения работы ЦНС
- Почечная и печёночная недостаточность
- Беременность и период лактации
- Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
- Гастрит
- Головные боли, мигрени
- Употребление любых лекарственных препаратов
Пить или не пить такой напиток — дело каждого. Но если вы уже держите банку в руках, обязательно учтите следующее:
- Не вся информация, указанная на банке, правдива.
- Вспомните о противопоказаниях и подумайте — пить или не пить, а лучше посоветуйтесь с врачом.
- Примерно подсчитайте количество кофеина, поступившего в организм с кофе или чаем до этого, сравните с дозой в составе энергетика, сравните с безопасной дневной дозой (до 400 мг кофеина в день — это две чашки кофе, для детей — 45 мг кофеина, поэтому энергетики очень опасны для детей, противопоказаны и запрещены).
- Не продлевайте энергетический эффект с помощью увеличения порции напитка.
Источник
: 100 , , ,
!
Get.run
|
|
|
- ,
- ( )
- ,
- (-***)
- ?
—
- :
- :
() 49 100 ( ). , :
, | 49 |
, | 11,6 |
» «
% | |||
---|---|---|---|
, | 49 | 2.45 | 2.45% |
, | 11,6 | 4.4 | 4.4% |
, | , | , | |||
---|---|---|---|---|---|
![]() | 40 | 0,07 | 0,04 | 10,43 | |
![]() | 72 | 18,11 | |||
![]() | 2 | 0,02 | 0,52 | ||
![]() | 181 | 0,3 | 0,2 | 47,1 | |
38 | 0,07 | 0,01 | 9,77 | ||
![]() | 1 | 0,11 | 0,02 | 0,24 | |
![]() | ( ) | 37 | 0,07 | 0,02 | 9,56 |
![]() | ( ) | 1 | 0,12 | 0,15 | |
![]() | 48 | 12,3 | |||
![]() | 45 | 0,25 | 0,08 | 10,94 | |
![]() | 34 | 8,3 | |||
![]() | Coca-Cola | 210 | 55 | ||
![]() | Fanta | 232,5 | 56,3 | ||
![]() | Sprite | 29 | 7 | ||
![]() | 7UP | 38 | 8,7 | ||
![]() | Mirinda | 31 | 7,5 | ||
![]() | Pepsi | 38 | 8,7 | ||
![]() | 40 | 40 | |||
![]() | 36 | 9 | |||
![]() | 49 | 11,6 | |||
![]() | Burn | 61,3 | 14,3 | ||
![]() | 38 | 9,1 | |||
![]() | 18 | 4,6 | |||
![]() | Red bull | 45 | 11 | ||
![]() | — | 46 | 9,5 | ||
![]() | 33 | 7,5 | |||
![]() | (-, -, | 38 | 8,7 |
Источник
Калорийность энергетический напиток. Химический состав и пищевая ценность.
энергетический напиток богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 93,9 %, витамином B1 — 53,3 %, витамином B2 — 16,7 %, витамином B5 — 84 %, витамином B6 — 70 %, витамином B9 — 50,8 %, витамином B12 — 33,3 %, витамином C — 88,9 %, витамином D — 55 %, витамином E — 81,3 %, витамином H — 111,2 %, витамином PP — 87,5 %, калием — 79,1 %, кальцием — 141,7 %, магнием — 79,3 %, фосфором — 114,1 %, железом — 105,6 %, йодом — 110,7 %, марганцем — 105 %, селеном — 97,8 %, цинком — 94,2 %
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник