Сколько калорий в итальянском салате
Содержание статьи
Рецепт Салат итальянский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат итальянский».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 кКал | 1684 кКал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.4% | 2533 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.9% | 1931 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 6% | 1872 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2863 г |
| Зола | 0.763 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.8 мкг | 900 мкг | 8.2% | 9.3% | 1220 г |
| альфа Каротин | 0.71 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 10% | 1121 г |
| бета Криптоксантин | 1.639 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.53 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.74 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 18248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 2% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.979 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.2% | 2670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.98 мг | 90 мг | 14.4% | 16.3% | 693 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 0.393 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12723 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.1 мкг | 120 мкг | 49.3% | 55.6% | 203 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6463 мг | 20 мг | 3.2% | 3.6% | 3095 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.67 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.9% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 25.43 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3932 г |
| Кремний, Si | 2.393 мг | 30 мг | 8% | 9% | 1254 г |
| Магний, Mg | 15.87 мг | 400 мг | 4% | 4.5% | 2520 г |
| Натрий, Na | 152.23 мг | 1300 мг | 11.7% | 13.2% | 854 г |
| Сера, S | 16.03 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6238 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 4.9% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 23.36 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 4.9% | 2350 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 2.036 мкг | 10 мкг | 20.4% | 23% | 491 г |
| Литий, Li | 9.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1843 мг | 2 мг | 9.2% | 10.4% | 1085 г |
| Медь, Cu | 80.56 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 9.1% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 2.46 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4% | 2846 г |
| Никель, Ni | 4.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.611 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 9002 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20910 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.1% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.2017 мг | 12 мг | 1.7% | 1.9% | 5949 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.536 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.222 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.41 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.765 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | min 16.8 г | 9.2% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.6% |
Энергетическая ценность Салат итальянский составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат итальянский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат итальянский».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 кКал | 1684 кКал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.9% | 6909 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 14.4% | 933 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.4% | 1429 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2607 г |
| Зола | 0.776 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.5 мкг | 900 мкг | 30.2% | 40.8% | 331 г |
| альфа Каротин | 698.623 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.11 мг | 5 мг | 42.2% | 57% | 237 г |
| бета Криптоксантин | 7.619 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.94 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.88 мг | 500 мг | 1.4% | 1.9% | 7267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 5% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 7.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.186 мкг | 400 мкг | 5.5% | 7.4% | 1803 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.27 мг | 90 мг | 11.4% | 15.4% | 876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.02 мг | 15 мг | 6.8% | 9.2% | 1471 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 51 мкг | 120 мкг | 42.5% | 57.4% | 235 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5596 мг | 20 мг | 2.8% | 3.8% | 3574 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.83 мг | 2500 мг | 9.9% | 13.4% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 39.42 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.3% | 2537 г |
| Магний, Mg | 19.29 мг | 400 мг | 4.8% | 6.5% | 2074 г |
| Натрий, Na | 22.77 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.4% | 5709 г |
| Сера, S | 4.02 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 24876 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 5.5% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 12.56 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 18312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 4.3% | 3114 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 1.005 мкг | 10 мкг | 10.1% | 13.6% | 995 г |
| Литий, Li | 10.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1785 мг | 2 мг | 8.9% | 12% | 1120 г |
| Медь, Cu | 69.73 мкг | 1000 мкг | 7% | 9.4% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 2.26 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.3% | 3097 г |
| Никель, Ni | 1.256 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 13317 г |
| Фтор, F | 8.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49689 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.2457 мг | 12 мг | 2% | 2.7% | 4884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.341 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.003 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.727 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.365 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.102 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.814 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.894 г | min 16.8 г | 23.2% | 31.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20.1% |
Энергетическая ценность Салат итальянский составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник