Сколько калорий в холоднике
Содержание статьи
Калорийность Холодник. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Холодник».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.4 кКал | 1684 кКал | 3.2% | 5.9% | 3096 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 8.3% | 2235 г |
| Жиры | 2.01 г | 56 г | 3.6% | 6.6% | 2786 г |
| Углеводы | 5.71 г | 219 г | 2.6% | 4.8% | 3835 г |
| Органические кислоты | 21.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.9% | 1429 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 3.7% | 4931 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 8.1% | 2250 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 7.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 10.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 34.2 мг | 500 мг | 6.8% | 12.5% | 1462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 11% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.8 мкг | 400 мкг | 2% | 3.7% | 5128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 12.3% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 7.9% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 10.3% | 1786 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9814 мг | 20 мг | 4.9% | 9% | 2038 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.7 мг | 2500 мг | 12.9% | 23.7% | 777 г |
| Кальций, Ca | 64.1 мг | 1000 мг | 6.4% | 11.8% | 1560 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 8.1% | 2260 г |
| Натрий, Na | 39.5 мг | 1300 мг | 3% | 5.5% | 3291 г |
| Сера, S | 37.2 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.8% | 2688 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 17.8% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 414.9 мг | 2300 мг | 18% | 33.1% | 554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 7.2% | 2571 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 9.6% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 58.8% | 313 г |
| Литий, Li | 28.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1531 мг | 2 мг | 7.7% | 14.2% | 1306 г |
| Медь, Cu | 80.7 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 14.9% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 7.3 мкг | 70 мкг | 10.4% | 19.1% | 959 г |
| Никель, Ni | 3.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 242.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.8% | 6875 г |
| Фтор, F | 25.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 15686 г |
| Хром, Cr | 7.3 мкг | 50 мкг | 14.6% | 26.8% | 685 г |
| Цинк, Zn | 0.4293 мг | 12 мг | 3.6% | 6.6% | 2795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Холодник составляет 54,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Холодник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Холодник».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.5 кКал | 1684 кКал | 3.1% | 6% | 3270 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.2% | 2375 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8% | 2435 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.7% | 5214 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.8% | 2500 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2571 г |
| Зола | 0.845 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 13.4% | 1459 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 5.8% | 3356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 13.2% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 42.3 мг | 500 мг | 8.5% | 16.5% | 1182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 15.1% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 6.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.718 мкг | 400 мкг | 6.7% | 13% | 1497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 11.7% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 13% | 1500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 5.6% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 2.1% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 3.727 мкг | 50 мкг | 7.5% | 14.6% | 1342 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 10.5% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8989 мг | 20 мг | 4.5% | 8.7% | 2225 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.44 мг | 2500 мг | 8.4% | 16.3% | 1194 г |
| Кальций, Ca | 56.35 мг | 1000 мг | 5.6% | 10.9% | 1775 г |
| Кремний, Si | 14.975 мг | 30 мг | 49.9% | 96.9% | 200 г |
| Магний, Mg | 17.86 мг | 400 мг | 4.5% | 8.7% | 2240 г |
| Натрий, Na | 55.94 мг | 1300 мг | 4.3% | 8.3% | 2324 г |
| Сера, S | 38.02 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.4% | 2630 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 17.3% | 1119 г |
| Хлор, Cl | 59.2 мг | 2300 мг | 2.6% | 5% | 3885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 8.2% | 2387 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 6.6% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 1.87 мкг | 10 мкг | 18.7% | 36.3% | 535 г |
| Литий, Li | 0.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1551 мг | 2 мг | 7.8% | 15.1% | 1289 г |
| Медь, Cu | 50.41 мкг | 1000 мкг | 5% | 9.7% | 1984 г |
| Молибден, Mo | 2.501 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7% | 2799 г |
| Никель, Ni | 0.163 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.813 мкг | 55 мкг | 8.8% | 17.1% | 1143 г |
| Стронций, Sr | 7.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29696 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 8.2% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.4339 мг | 12 мг | 3.6% | 7% | 2766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.528 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.013 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.4% |
Энергетическая ценность Холодник составляет 51,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник