Сколько калорий в хлебе маслом
Содержание статьи
Калорийность Хлеб с маслом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Хлеб с маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.1 кКал | 1684 кКал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 11.1% | 247 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 4.3% | 642 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.2% | 870 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6685 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.4 мкг | 900 мкг | 15.2% | 4.2% | 660 г |
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.1% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 37.64 мг | 500 мг | 7.5% | 2.1% | 1328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 1.2% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.818 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.3% | 2126 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.1% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.209 мг | 15 мг | 8.1% | 2.2% | 1241 г |
| Витамин Н, биотин | 1.185 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4219 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2212 мг | 20 мг | 11.1% | 3% | 900 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.79 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.1% | 2456 г |
| Кальций, Ca | 23.3 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4292 г |
| Кремний, Si | 1.533 мг | 30 мг | 5.1% | 1.4% | 1957 г |
| Магний, Mg | 23.12 мг | 400 мг | 5.8% | 1.6% | 1730 г |
| Натрий, Na | 268 мг | 1300 мг | 20.6% | 5.7% | 485 г |
| Сера, S | 43.55 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.2% | 2296 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 2.4% | 1148 г |
| Хлор, Cl | 583.36 мг | 2300 мг | 25.4% | 7% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.455 мг | 18 мг | 8.1% | 2.2% | 1237 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 1.324 мкг | 10 мкг | 13.2% | 3.6% | 755 г |
| Марганец, Mn | 0.5756 мг | 2 мг | 28.8% | 7.9% | 347 г |
| Медь, Cu | 94.15 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 2.6% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 8.921 мкг | 70 мкг | 12.7% | 3.5% | 785 г |
| Селен, Se | 4.182 мкг | 55 мкг | 7.6% | 2.1% | 1315 г |
| Фтор, F | 10.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39565 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.5426 мг | 12 мг | 4.5% | 1.2% | 2212 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хлеб с маслом составляет 364,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Хлеб с маслом. Химический состав и пищевая ценность.
Хлеб с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 28,9 %, витамином B2 — 18,6 %, витамином B9 — 37,8 %, витамином B12 — 36,3 %, витамином PP — 19 %, фосфором — 15,6 %, железом — 15,7 %, марганцем — 41,2 %, медью — 18,6 %, селеном — 56,2 %
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Хлеб с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Хлеб с маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.8 кКал | 1684 кКал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.7% | 1310 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 8.5% | 424 г |
| Углеводы | 33.4 г | 219 г | 15.3% | 5.5% | 656 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 11.9% | 303 г |
| Вода | 38.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5843 г |
| Зола | 1.417 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 50 мг | 500 мг | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.167 мкг | 400 мкг | 6% | 2.2% | 1655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.167 мг | 15 мг | 7.8% | 2.8% | 1285 г |
| Витамин Н, биотин | 1.417 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9167 мг | 20 мг | 9.6% | 3.5% | 1043 г |
| Ниацин | 0.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.83 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.8% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 39.17 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.4% | 2553 г |
| Кремний, Si | 4.583 мг | 30 мг | 15.3% | 5.5% | 655 г |
| Магний, Mg | 40.83 мг | 400 мг | 10.2% | 3.7% | 980 г |
| Натрий, Na | 205 мг | 1300 мг | 15.8% | 5.7% | 634 г |
| Сера, S | 50 мг | 1000 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 5.9% | 612 г |
| Хлор, Cl | 750 мг | 2300 мг | 32.6% | 11.7% | 307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.25 мг | 18 мг | 18.1% | 6.5% | 554 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.9% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 6% | 600 г |
| Марганец, Mn | 1 мг | 2 мг | 50% | 18% | 200 г |
| Медь, Cu | 152.5 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 5.5% | 656 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Селен, Se | 4.583 мкг | 55 мкг | 8.3% | 3% | 1200 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% | 3% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хлеб с маслом составляет 277,8 кКал.
- Порция = 60 гр (166.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Хлеб с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Хлеб с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 11,1 %, витамином B1 — 27,8 %, витамином B2 — 12 %, витамином B9 — 33,3 %, витамином PP — 18,8 %, кальцием — 11,7 %, железом — 15,8 %, марганцем — 20,9 %, селеном — 31,5 %
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник