Сколько калорий в харчо с мясом
Содержание статьи
Рецепт Харчо с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Харчо с говядиной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.7 кКал | 1684 кКал | 3.2% | 5.9% | 3079 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.9% | 2303 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.3% | 3500 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 5.7% | 3269 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11% | 1667 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2677 г |
| Зола | 0.4793 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 28.3% | 645 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.1457 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 31.8% | 575 г |
| бета Криптоксантин | 0.8176 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.5013 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 15.13 мг | 500 мг | 3% | 5.5% | 3305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 5.3% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 10.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.148 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.4% | 7770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 22.5% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 1.6% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 5.5% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 1.253 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.6% | 3990 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5969 мг | 20 мг | 8% | 14.6% | 1252 г |
| Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.84 мг | 2500 мг | 3.8% | 6.9% | 2636 г |
| Кальций, Ca | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7435 г |
| Кремний, Si | 75.45 мг | 30 мг | 251.5% | 459.8% | 40 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 7.5% | 2430 г |
| Натрий, Na | 9.43 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 13786 г |
| Сера, S | 41.53 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.7% | 2408 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 11.3% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 19.72 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.6% | 11663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 6.4% | 2862 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.797 мкг | 10 мкг | 18% | 32.9% | 556 г |
| Литий, Li | 0.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2547 мг | 2 мг | 12.7% | 23.2% | 785 г |
| Медь, Cu | 72.59 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 13.3% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 3.603 мкг | 70 мкг | 5.1% | 9.3% | 1943 г |
| Никель, Ni | 5.166 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.245 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.2% | 4418 г |
| Фтор, F | 87.37 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4% | 4578 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.9% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.6369 мг | 12 мг | 5.3% | 9.7% | 1884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.0049 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3775 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.0121 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8648 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2125 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.0395 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0583 г | ~ | |||
| Валин | 0.0328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.0558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.0824 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.0576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0287 г | ~ | |||
| Серин | 0.0263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0106 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.0202 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.0121 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.8535 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.0642 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.2158 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.1992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0045 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.0097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4622 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0312 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.9% |
Энергетическая ценность Харчо с говядиной составляет 54,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Харчо с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Харчо с мясом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.2 кКал | 1684 кКал | 2.3% | 6% | 4408 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 10.7% | 2452 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.2% | 6222 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.5% | 4000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 9.7% | 2674 г |
| Зола | 0.339 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 17.58 мг | 500 мг | 3.5% | 9.2% | 2844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 7.9% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 11% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.948 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.8% | 13569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.557 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.9% | 8977 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4594 мг | 20 мг | 7.3% | 19.1% | 1370 г |
| Ниацин | 0.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.89 мг | 2500 мг | 2.5% | 6.5% | 3975 г |
| Кальций, Ca | 7.41 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 13495 г |
| Кремний, Si | 57.514 мг | 30 мг | 191.7% | 501.8% | 52 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 6.5% | 3949 г |
| Натрий, Na | 16.14 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.1% | 8055 г |
| Сера, S | 31.93 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.4% | 3132 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 14.7% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 16.74 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.8% | 13740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 7.1% | 3673 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.024 мкг | 10 мкг | 10.2% | 26.7% | 977 г |
| Марганец, Mn | 0.1881 мг | 2 мг | 9.4% | 24.6% | 1063 г |
| Медь, Cu | 59.96 мкг | 1000 мкг | 6% | 15.7% | 1668 г |
| Молибден, Mo | 1.238 мкг | 70 мкг | 1.8% | 4.7% | 5654 г |
| Никель, Ni | 2.562 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.964 мкг | 55 мкг | 1.8% | 4.7% | 5705 г |
| Фтор, F | 94.43 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 6.3% | 4236 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.5142 мг | 12 мг | 4.3% | 11.3% | 2334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.004 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.009 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.021 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.055 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 29.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 16.8% |
Энергетическая ценность Харчо с мясом составляет 38,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник