Сколько калорий в губадье

Рецепт губадья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «губадья».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность355.8 кКал1684 кКал21.1%5.9%473 г
Белки6.7 г76 г8.8%2.5%1134 г
Жиры18.3 г56 г32.7%9.2%306 г
Углеводы40.9 г219 г18.7%5.3%535 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна1 г20 г5%1.4%2000 г
Вода32 г2273 г1.4%0.4%7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ128 мкг900 мкг14.2%4%703 г
бета Каротин0.074 мг5 мг1.5%0.4%6757 г
Витамин В1, тиамин0.061 мг1.5 мг4.1%1.2%2459 г
Витамин В2, рибофлавин0.137 мг1.8 мг7.6%2.1%1314 г
Витамин В4, холин43.26 мг500 мг8.7%2.4%1156 г
Витамин В5, пантотеновая0.285 мг5 мг5.7%1.6%1754 г
Витамин В6, пиридоксин0.092 мг2 мг4.6%1.3%2174 г
Витамин В9, фолаты17.466 мкг400 мкг4.4%1.2%2290 г
Витамин В12, кобаламин0.267 мкг3 мкг8.9%2.5%1124 г
Витамин C, аскорбиновая0.16 мг90 мг0.2%0.1%56250 г
Витамин D, кальциферол0.508 мкг10 мкг5.1%1.4%1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.514 мг15 мг3.4%1%2918 г
Витамин Н, биотин4.056 мкг50 мкг8.1%2.3%1233 г
Витамин РР, НЭ1.8066 мг20 мг9%2.5%1107 г
Макроэлементы
Калий, K85.14 мг2500 мг3.4%1%2936 г
Кальций, Ca54.06 мг1000 мг5.4%1.5%1850 г
Кремний, Si76.033 мг30 мг253.4%71.2%39 г
Магний, Mg15.49 мг400 мг3.9%1.1%2582 г
Натрий, Na27.41 мг1300 мг2.1%0.6%4743 г
Сера, S65.18 мг1000 мг6.5%1.8%1534 г
Фосфор, P103.3 мг800 мг12.9%3.6%774 г
Хлор, Cl59.19 мг2300 мг2.6%0.7%3886 г
Микроэлементы
Бор, B17.6 мкг~
Ванадий, V33.9 мкг~
Железо, Fe0.701 мг18 мг3.9%1.1%2568 г
Йод, I2.42 мкг150 мкг1.6%0.4%6198 г
Кобальт, Co1.65 мкг10 мкг16.5%4.6%606 г
Марганец, Mn0.3208 мг2 мг16%4.5%623 г
Медь, Cu71.94 мкг1000 мкг7.2%2%1390 г
Молибден, Mo5.336 мкг70 мкг7.6%2.1%1312 г
Селен, Se10.639 мкг55 мкг19.3%5.4%517 г
Фтор, F19.21 мкг4000 мкг0.5%0.1%20822 г
Хром, Cr0.81 мкг50 мкг1.6%0.4%6173 г
Цинк, Zn0.4147 мг12 мг3.5%1%2894 г
Стеролы (стерины)
Холестерин90.9 мгmax 300 мг
Читайте также:  Сколько калорий в корейской моркови без масла

Энергетическая ценность губадья составляет 355,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник