Сколько калорий в грибном супе с картошкой перловкой
Содержание статьи
Рецепт Грибной суп домашний с картошкой и перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Грибной суп домашний с картошкой и перловкой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.7 кКал | 1684 кКал | 1.2% | 6.1% | 8548 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.6% | 14000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 7.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 17.8% | 2857 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 20.8% | 2428 г |
| Зола | 1.081 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 6.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 15.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 0.68 мг | 500 мг | 0.1% | 0.5% | 73529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 10.2% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 12.2% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.012 мкг | 400 мкг | 1% | 5.1% | 9970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.5% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 17.3% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 125000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 7.1% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 135135 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.3263 мг | 20 мг | 6.6% | 33.5% | 1508 г |
| Ниацин | 0.69 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.22 мг | 2500 мг | 5.1% | 25.9% | 1950 г |
| Кальций, Ca | 10.81 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.6% | 9251 г |
| Магний, Mg | 5.93 мг | 400 мг | 1.5% | 7.6% | 6745 г |
| Натрий, Na | 328.63 мг | 1300 мг | 25.3% | 128.4% | 396 г |
| Сера, S | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.6% | 11494 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 15.7% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 512.83 мг | 2300 мг | 22.3% | 113.2% | 448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.239 мг | 18 мг | 1.3% | 6.6% | 7531 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.793 мкг | 10 мкг | 7.9% | 40.1% | 1261 г |
| Литий, Li | 7.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0397 мг | 2 мг | 2% | 10.2% | 5038 г |
| Медь, Cu | 36.32 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 18.3% | 2753 г |
| Молибден, Mo | 1.916 мкг | 70 мкг | 2.7% | 13.7% | 3653 г |
| Никель, Ni | 0.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.6% | 13889 г |
| Титан, Ti | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.8 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 10.7% | 4662 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 12.7% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.1017 мг | 12 мг | 0.8% | 4.1% | 11799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.156 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.255 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.053 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.337 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп домашний с картошкой и перловкой составляет 19,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Грибной суп с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Грибной суп с перловкой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 кКал | 1684 кКал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.1% | 2452 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.9% | 2545 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 7.7% | 1281 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.4% | 952 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3080 г |
| Зола | 0.905 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 420 мкг | 900 мкг | 46.7% | 46.1% | 214 г |
| бета Каротин | 2.663 мг | 5 мг | 53.3% | 52.7% | 188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 11.55 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 4% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.7% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.722 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3731 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 3.1% | 3191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 4.5% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1439 мг | 20 мг | 5.7% | 5.6% | 1748 г |
| Ниацин | 0.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.47 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.4% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 17.99 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5559 г |
| Кремний, Si | 12.334 мг | 30 мг | 41.1% | 40.6% | 243 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 5.3% | 1860 г |
| Натрий, Na | 184.53 мг | 1300 мг | 14.2% | 14% | 704 г |
| Сера, S | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4684 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 9.4% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 31.45 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 3.9% | 2568 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 1.881 мкг | 10 мкг | 18.8% | 18.6% | 532 г |
| Литий, Li | 14.452 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1811 мг | 2 мг | 9.1% | 9% | 1104 г |
| Медь, Cu | 108.55 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.8% | 921 г |
| Молибден, Mo | 4.209 мкг | 70 мкг | 6% | 5.9% | 1663 г |
| Никель, Ni | 1.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.177 мкг | 55 мкг | 7.6% | 7.5% | 1317 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30793 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.3% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5848 мг | 12 мг | 4.9% | 4.8% | 2052 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.985 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.759 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.992 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.262 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% |
Энергетическая ценность Грибной суп с перловкой составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник