Сколько калорий в гречневом супе на свином бульоне
Содержание статьи
Рецепт Суп гречневый на свином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп гречневый на свином бульоне».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 кКал | 1684 кКал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.9% | 6909 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.4% | 4308 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 6.2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.8% | 2857 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2479 г |
| Зола | 0.296 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 12.9% | 2184 г |
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 13.7% | 2024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.4% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 1.53 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 32680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 4.5% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 11.8% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.004 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 13316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 5.9% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 5.9% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6946 мг | 20 мг | 3.5% | 9.8% | 2879 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.75 мг | 2500 мг | 5.6% | 15.7% | 1789 г |
| Кальций, Ca | 6.52 мг | 1000 мг | 0.7% | 2% | 15337 г |
| Кремний, Si | 2.127 мг | 30 мг | 7.1% | 19.9% | 1410 г |
| Магний, Mg | 12.06 мг | 400 мг | 3% | 8.4% | 3317 г |
| Натрий, Na | 5.41 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 24030 г |
| Сера, S | 14.58 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.2% | 6859 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 8.7% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 14.37 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.7% | 16006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 6.4% | 4412 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.5% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.372 мкг | 10 мкг | 13.7% | 38.4% | 729 г |
| Литий, Li | 16.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 11.8% | 2367 г |
| Медь, Cu | 57.07 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 16% | 1752 г |
| Молибден, Mo | 2.835 мкг | 70 мкг | 4.1% | 11.5% | 2469 г |
| Никель, Ni | 1.609 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 19504 г |
| Титан, Ti | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.95 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4.2% | 6672 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 14% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.1954 мг | 12 мг | 1.6% | 4.5% | 6141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.209 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.001 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.004 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.325 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.063 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.454 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый на свином бульоне составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Суп с гречкой на бульоне из свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп с гречкой на бульоне из свинины».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 кКал | 1684 кКал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.8% | 2923 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.6% | 5091 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 6.2% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.2% | 2500 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2551 г |
| Зола | 0.5475 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 6.4% | 3557 г |
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 6.9% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.8% | 8571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 1.8% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.29 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 31008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.96 мг | 90 мг | 4.4% | 10.1% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 151515 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5951 мг | 20 мг | 3% | 6.9% | 3361 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.83 мг | 2500 мг | 6.6% | 15.1% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 8.82 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11338 г |
| Кремний, Si | 2.42 мг | 30 мг | 8.1% | 18.6% | 1240 г |
| Магний, Mg | 14.53 мг | 400 мг | 3.6% | 8.3% | 2753 г |
| Натрий, Na | 57.06 мг | 1300 мг | 4.4% | 10.1% | 2278 г |
| Сера, S | 5.63 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 17762 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 6.9% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 2.75 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 83636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 6.2% | 3758 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 6.4% | 3597 г |
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 6.4% | 3565 г |
| Медь, Cu | 31.78 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 7.3% | 3147 г |
| Молибден, Mo | 1.028 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3.4% | 6809 г |
| Никель, Ni | 0.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 22177 г |
| Титан, Ti | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.59 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.4% | 6495 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.2272 мг | 12 мг | 1.9% | 4.4% | 5282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.061 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.0009 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.0051 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2614 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.0457 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.0106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0394 г | ~ | |||
| Валин | 0.0186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.0331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.0246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.0355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.0757 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0161 г | ~ | |||
| Серин | 0.0192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0103 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.4939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0102 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.4308 г | min 16.8 г | 2.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.4066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1088 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.0986 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0111 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% |
Энергетическая ценность Суп с гречкой на бульоне из свинины составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник