Сколько калорий в греческом салате с фетой

Содержание статьи

Рецепт Салат греческий с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат греческий с фетой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.6 кКал	1684 кКал	4.7%	6%	2142 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	4.8%	2621 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	14.1%	903 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	1.7%	7821 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	5.1%	2500 г
Вода	85.2 г	2273 г	3.7%	4.7%	2668 г
Зола	1.832 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.9 мкг	900 мкг	4.9%	6.2%	2050 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.146 мг	5 мг	2.9%	3.7%	3425 г
бета Криптоксантин	0.511 мкг	~
Ликопин	0.064 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.181 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	4.5%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	11.1%	1154 г
Витамин В4, холин	7.55 мг	500 мг	1.5%	1.9%	6623 г
Витамин В5, пантотеновая	0.354 мг	5 мг	7.1%	9%	1412 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	7.6%	1681 г
Витамин В9, фолаты	10.266 мкг	400 мкг	2.6%	3.3%	3896 г
Витамин В12, кобаламин	0.27 мкг	3 мкг	9%	11.5%	1111 г
Витамин C, аскорбиновая	9.27 мг	90 мг	10.3%	13.1%	971 г
Витамин D, кальциферол	0.064 мкг	10 мкг	0.6%	0.8%	15625 г
Витамин D3, холекальциферол	0.064 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.515 мг	15 мг	3.4%	4.3%	2913 г
гамма Токоферол	0.049 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.798 мкг	50 мкг	1.6%	2%	6266 г
Витамин К, филлохинон	12.9 мкг	120 мкг	10.8%	13.7%	930 г
Витамин РР, НЭ	0.4893 мг	20 мг	2.4%	3.1%	4087 г
Ниацин	0.239 мг	~
Бетаин	0.095 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.22 мг	2500 мг	7.7%	9.8%	1301 г
Кальций, Ca	96.45 мг	1000 мг	9.6%	12.2%	1037 г
Магний, Mg	17.98 мг	400 мг	4.5%	5.7%	2225 г
Натрий, Na	392.17 мг	1300 мг	30.2%	38.4%	331 г
Сера, S	4.15 мг	1000 мг	0.4%	0.5%	24096 г
Фосфор, P	81.3 мг	800 мг	10.2%	13%	984 г
Хлор, Cl	332.66 мг	2300 мг	14.5%	18.4%	691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	226.1 мкг	~
Бор, B	30.6 мкг	~
Железо, Fe	0.836 мг	18 мг	4.6%	5.9%	2153 г
Йод, I	0.53 мкг	150 мкг	0.4%	0.5%	28302 г
Кобальт, Co	1.676 мкг	10 мкг	16.8%	21.4%	597 г
Марганец, Mn	0.1029 мг	2 мг	5.1%	6.5%	1944 г
Медь, Cu	47.79 мкг	1000 мкг	4.8%	6.1%	2092 г
Молибден, Mo	2.447 мкг	70 мкг	3.5%	4.5%	2861 г
Никель, Ni	3.457 мкг	~
Рубидий, Rb	40.7 мкг	~
Селен, Se	2.693 мкг	55 мкг	4.9%	6.2%	2042 г
Фтор, F	5.68 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	70423 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	3.4%	3759 г
Цинк, Zn	0.5311 мг	12 мг	4.4%	5.6%	2259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.133 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.075 г	~
Валин	0.17 г	~
Гистидин*	0.063 г	~
Изолейцин	0.128 г	~
Лейцин	0.223 г	~
Лизин	0.195 г	~
Метионин	0.059 г	~
Треонин	0.102 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.108 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.102 г	~
Аспарагиновая кислота	0.124 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.386 г	~
Пролин	0.22 г	~
Серин	0.187 г	~
Тирозин	0.107 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.979 мг	~
бета Ситостерол	2.66 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.124 г	~
6:0 Капроновая	0.091 г	~
8:0 Каприловая	0.087 г	~
10:0 Каприновая	0.315 г	~
12:0 Лауриновая	0.185 г	~
14:0 Миристиновая	0.441 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.175 г	~
18:0 Стеариновая	0.304 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.528 г	min 16.8 г	15%	19.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.103 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.371 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.428 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	4.8%
18:2 Линолевая	0.381 г	~
18:3 Линоленовая	0.044 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	10.8%

Энергетическая ценность Салат греческий с фетой составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Греческий салат: калорийность, БЖУ на 100 г, польза при похудении

Греческий салат завоевал большую популярность и готовится во всех странах мира. Многие хозяйки делают блюдо в домашних условиях, изменяя классический рецепт по собственному вкусу. Салат просто и быстро готовится, обладает непревзойденными вкусовыми качествами и полезен для здоровья. Большое количество овощей, входящих в его состав, насыщает его всеми необходимыми микроэлементами, а натуральный сыр придает питательную ценность.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>

Рецепт

Сколько калорий в греческом салате с фетой

Приготовить салат в домашних условиях просто. Главный секрет вкуса — в заправке и сыре.

Ингредиенты:

Фета — 200 г.
Томаты – 2 шт.
Огурцы – 1 шт.
Перец болгарский (желтый) – 1 шт.
Лук репчатый (лучше всего красный) — 1 шт.
Сок лимона — 1/2 фрукта.
Оливки — 80 г.
Салатные листья — для украшения.
Масло оливы — для заправки.
Зелень — по вкусу.
Соль и черный перец (молотый) — по вкусу.

Приготовление:

1. Помыть огурец, помидоры, перец, лимон и листья салата.
2. Разорвать листья салата руками, так как при контакте с ножом они дадут неприятный привкус.
3. Порезать овощи на крупные кубики.
4. Лук разделить полукольцами и слегка помять, чтобы он дал сок.
5. Сыр порезать на крупные квадратики, примерно 1 на 1 см.
6. Маслины или оливки положить целиком или половинками, если они большие.
7. Добавить специи по вкусу.
8. Заправить маслом оливы с лимонным соком.

Если салат не перемешивать, а овощи аккуратно раскладывать, то внешний вид блюда будет привлекательнее.

Диетические салаты с тунцом консервированным: пошаговые рецепты

Калорийность и состав

Овощная составляющая блюда является источником пищевых волокон и клетчатки, которые улучшают работу пищеварительной системы. Зеленые салатные листья имеют в составе фолиевую кислоту, необходимую для правильного функционирования нервной системы.

Энергетическая ценность греческого салата примерно 132 ккал на 100 г в зависимости от добавленного сыра и масла оливы в виде заправки.

Таблица калорийности на 100 граммов продукта:

Добавки	Количество калорий
Без масла	86 ккал
С оливковым маслом	66 ккал
С сыром фета	51 ккал
С брынзой	81 ккал
С сыром фетакса	118 ккал

БЖУ на 100 граммов салата:

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Без масла	7	9	8
С оливковым маслом	3	5	2
С сыром фета	2	3	4
С брынзой	4	5	4
С сыром фетакса	3	10	4

Польза для худеющих

Греческий салат — лучшее блюдо для всех, кто сидит на диете. Идеальное сочетание овощей доставляет организму достаточное количество необходимых микроэлементов. Также в нем есть питательный белок, при этом содержание быстрых углеводов минимальное. Клетчатка способствует выведению шлаков и токсинов из организма.

Полезные жиры, содержащиеся в масле оливы и сыре, благотворно влияют на здоровье ногтей, волос и кожи, восстанавливают гормональный фон. Одна порция греческого салата содержит всего 106 ккал, что не даст организму получить лишние килограммы.

При похудении рекомендовано съедать полезное блюдо на обед или ужин. В качестве дополнения можно взять крекер или небольшой кусочек поджаренного цельнозернового хлебца. Чтобы не навредить фигуре, не следует добавлять большое количество сыра в салат, дополнительно его не стоит подсаливать, так как он имеет достаточно соли, а ее переизбыток приведет к задержке жидкости в организме и набору лишнего веса.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Источник

Калорийность Греческий салат с фетой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Греческий салат с фетой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	177.5 кКал	1684 кКал	10.5%	5.9%	949 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	3.8%	1490 г
Жиры	15.6 г	56 г	27.9%	15.7%	359 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	1.1%	5214 г
Вода	30 г	2273 г	1.3%	0.7%	7577 г
Зола	1.56 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.5 мкг	900 мкг	4.2%	2.4%	2400 г
Ретинол	0.0375 мг	~
бета Каротин	0.0009 мг	5 мг	555556 г
Витамин В1, тиамин	0.0462 мг	1.5 мг	3.1%	1.7%	3247 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2532 мг	1.8 мг	14.1%	7.9%	711 г
Витамин В4, холин	4.62 мг	500 мг	0.9%	0.5%	10823 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2901 мг	5 мг	5.8%	3.3%	1724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1272 мг	2 мг	6.4%	3.6%	1572 г
Витамин В9, фолаты	9.6 мкг	400 мкг	2.4%	1.4%	4167 г
Витамин В12, кобаламин	0.507 мкг	3 мкг	16.9%	9.5%	592 г
Витамин D, кальциферол	0.12 мкг	10 мкг	1.2%	0.7%	8333 г
Витамин D3, холекальциферол	0.12 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.054 мг	15 мг	0.4%	0.2%	27778 г
Витамин К, филлохинон	0.54 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	22222 г
Витамин РР, НЭ	0.2973 мг	20 мг	1.5%	0.8%	6727 г
Макроэлементы
Калий, K	18.6 мг	2500 мг	0.7%	0.4%	13441 г
Кальций, Ca	147.9 мг	1000 мг	14.8%	8.3%	676 г
Магний, Mg	5.7 мг	400 мг	1.4%	0.8%	7018 г
Натрий, Na	341.7 мг	1300 мг	26.3%	14.8%	380 г
Фосфор, P	101.1 мг	800 мг	12.6%	7.1%	791 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.195 мг	18 мг	1.1%	0.6%	9231 г
Марганец, Mn	0.0084 мг	2 мг	0.4%	0.2%	23810 г
Медь, Cu	9.6 мкг	1000 мкг	1%	0.6%	10417 г
Селен, Se	4.5 мкг	55 мкг	8.2%	4.6%	1222 г
Цинк, Zn	0.864 мг	12 мг	7.2%	4.1%	1389 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.141 г	~
Валин	0.3195 г	~
Гистидин*	0.1191 г	~
Изолейцин	0.2409 г	~
Лейцин	0.4185 г	~
Лизин	0.3657 г	~
Метионин	0.1104 г	~
Треонин	0.1911 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.2025 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.1917 г	~
Аспарагиновая кислота	0.2337 г	~
Глицин	0.0291 г	~
Глутаминовая кислота	0.7263 г	~
Пролин	0.4134 г	~
Серин	0.3507 г	~
Тирозин	0.2004 г	~
Цистеин	0.0249 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.7 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.99 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.2142 г	~
6:0 Капроновая	0.1584 г	~
8:0 Каприловая	0.1509 г	~
10:0 Каприновая	0.5466 г	~
12:0 Лауриновая	0.3204 г	~
14:0 Миристиновая	0.7635 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.4244 г	~
18:0 Стеариновая	0.4113 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.3869 г	min 16.8 г	8.3%	4.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.1155 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.1925 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1773 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	0.9%
18:2 Линолевая	0.0978 г	~
18:3 Линоленовая	0.0795 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.0795 г	от 0.9 до 3.7 г	8.8%	5%
Омега-6 жирные кислоты	0.0978 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%

Энергетическая ценность Греческий салат с фетой составляет 177,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник