Сколько калорий в говяжьей ног

Калорийность Ноги говяжьи. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Ноги говяжьи».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность159 кКал1684 кКал9.4%5.9%1059 г
Белки25 г76 г32.9%20.7%304 г
Жиры6.6 г56 г11.8%7.4%848 г
Вода71.41 г2273 г3.1%1.9%3183 г
Зола0.94 г~
Витамины
Витамин А, РЭ6 мкг900 мкг0.7%0.4%15000 г
Витамин В2, рибофлавин0.1 мг1.8 мг5.6%3.5%1800 г
Витамин В5, пантотеновая0.5 мг5 мг10%6.3%1000 г
Витамин В6, пиридоксин0.2 мг2 мг10%6.3%1000 г
Витамин В12, кобаламин1.4 мкг3 мкг46.7%29.4%214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.4 мг15 мг2.7%1.7%3750 г
Ниацин3.1 мг~
Макроэлементы
Калий, K313 мг2500 мг12.5%7.9%799 г
Кальций, Ca5 мг1000 мг0.5%0.3%20000 г
Магний, Mg20 мг400 мг5%3.1%2000 г
Натрий, Na61 мг1300 мг4.7%3%2131 г
Фосфор, P170 мг800 мг21.3%13.4%471 г
Микроэлементы
Железо, Fe2 мг18 мг11.1%7%900 г
Медь, Cu0.1 мкг1000 мкг1000000 г
Селен, Se2 мкг55 мкг3.6%2.3%2750 г
Цинк, Zn3.7 мг12 мг30.8%19.4%324 г
Стеролы (стерины)
Холестерин57 мгmax 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры0.2 гmax 1.9 г
Читайте также:  Сколько калорий в капусте тушеной с гусем

Энергетическая ценность Ноги говяжьи составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник