Сколько калорий в готовых фаршированных перцев

Содержание статьи

Рецепт Готовые фаршированные перцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Готовые фаршированные перцы».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.1 кКал	1684 кКал	3.2%	5.9%	3113 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	16.3%	1134 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	1.7%	11200 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	4.6%	4056 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	11.1%	1667 г
Вода	86.2 г	2273 г	3.8%	7%	2637 г
Зола	0.248 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53.5 мкг	900 мкг	5.9%	10.9%	1682 г
бета Каротин	0.249 мг	5 мг	5%	9.2%	2008 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	5.9%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	3.9%	4737 г
Витамин В4, холин	1.02 мг	500 мг	0.2%	0.4%	49020 г
Витамин В5, пантотеновая	0.03 мг	5 мг	0.6%	1.1%	16667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	8.9%	2105 г
Витамин В9, фолаты	9.86 мкг	400 мкг	2.5%	4.6%	4057 г
Витамин В12, кобаламин	0.001 мкг	3 мкг	300000 г
Витамин C, аскорбиновая	39.74 мг	90 мг	44.2%	81.7%	226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.016 мг	15 мг	0.1%	0.2%	93750 г
Витамин Н, биотин	0.163 мкг	50 мкг	0.3%	0.6%	30675 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	8.3%	2222 г
Витамин РР, НЭ	1.0018 мг	20 мг	5%	9.2%	1996 г
Ниацин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	73.19 мг	2500 мг	2.9%	5.4%	3416 г
Кальций, Ca	8.97 мг	1000 мг	0.9%	1.7%	11148 г
Кремний, Si	0.61 мг	30 мг	2%	3.7%	4918 г
Магний, Mg	7.01 мг	400 мг	1.8%	3.3%	5706 г
Натрий, Na	7.67 мг	1300 мг	0.6%	1.1%	16949 г
Сера, S	12.46 мг	1000 мг	1.2%	2.2%	8026 г
Фосфор, P	14.3 мг	800 мг	1.8%	3.3%	5594 г
Хлор, Cl	5.72 мг	2300 мг	0.2%	0.4%	40210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.2 мкг	~
Бор, B	6.5 мкг	~
Ванадий, V	2.1 мкг	~
Железо, Fe	0.452 мг	18 мг	2.5%	4.6%	3982 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.4%	55556 г
Кобальт, Co	0.16 мкг	10 мкг	1.6%	3%	6250 г
Литий, Li	0.189 мкг	~
Марганец, Mn	0.0855 мг	2 мг	4.3%	7.9%	2339 г
Медь, Cu	40.2 мкг	1000 мкг	4%	7.4%	2488 г
Молибден, Mo	0.826 мкг	70 мкг	1.2%	2.2%	8475 г
Никель, Ni	0.186 мкг	~
Рубидий, Rb	5.7 мкг	~
Селен, Se	0.52 мкг	55 мкг	0.9%	1.7%	10577 г
Стронций, Sr	0.25 мкг	~
Фтор, F	22.59 мкг	4000 мкг	0.6%	1.1%	17707 г
Хром, Cr	0.16 мкг	50 мкг	0.3%	0.6%	31250 г
Цинк, Zn	0.072 мг	12 мг	0.6%	1.1%	16667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.01 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.082 г	~
Сахароза	0.214 г	~
Фруктоза	0.047 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.051 г	~
Валин	0.045 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.036 г	~
Лейцин	0.057 г	~
Лизин	0.047 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.036 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аланин	0.044 г	~
Аспарагиновая кислота	0.126 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.133 г	~
Пролин	0.04 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.009 г	min 16.8 г	0.1%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.076 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	1.3%
18:2 Линолевая	0.068 г	~
18:3 Линоленовая	0.007 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.9%

Энергетическая ценность Готовые фаршированные перцы составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как:

витамином А — 16,7 %, бэта-каротином — 15,7 %, витамином B6 — 19,3 %, витамином B12 — 43,4 %, витамином C — 37,7 %, витамином PP — 20,7 %, калием — 12,3 %, кремнием — 44,2 %, фосфором — 19,4 %, хлором — 14,2 %, железом — 11,4 %, кобальтом — 64,3 %, марганцем — 14,5 %, медью — 20,6 %, молибденом — 11,7 %, хромом — 17,4 %, цинком — 20,6 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Фаршированные перцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Фаршированные перцы».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.4 кКал	1684 кКал	5%	6%	2019 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	4.9%	2452 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	10.9%	1098 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	3.5%	3476 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6%	2000 г
Вода	83.5 г	2273 г	3.7%	4.4%	2722 г
Зола	0.503 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	220.7 мкг	900 мкг	24.5%	29.4%	408 г
бета Каротин	1.324 мг	5 мг	26.5%	31.8%	378 г
Витамин В1, тиамин	0.128 мг	1.5 мг	8.5%	10.2%	1172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	4%	3000 г
Витамин В4, холин	17.79 мг	500 мг	3.6%	4.3%	2811 г
Витамин В5, пантотеновая	0.235 мг	5 мг	4.7%	5.6%	2128 г
Витамин В6, пиридоксин	0.276 мг	2 мг	13.8%	16.5%	725 г
Витамин В9, фолаты	9.295 мкг	400 мкг	2.3%	2.8%	4303 г
Витамин C, аскорбиновая	103.74 мг	90 мг	115.3%	138.2%	87 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.381 мг	15 мг	2.5%	3%	3937 г
Витамин Н, биотин	0.228 мкг	50 мкг	0.5%	0.6%	21930 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	2.6%	4615 г
Витамин РР, НЭ	1.4946 мг	20 мг	7.5%	9%	1338 г
Ниацин	0.927 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.13 мг	2500 мг	5.2%	6.2%	1907 г
Кальций, Ca	9.62 мг	1000 мг	1%	1.2%	10395 г
Кремний, Si	14.936 мг	30 мг	49.8%	59.7%	201 г
Магний, Mg	11.54 мг	400 мг	2.9%	3.5%	3466 г
Натрий, Na	11.6 мг	1300 мг	0.9%	1.1%	11207 г
Сера, S	43.03 мг	1000 мг	4.3%	5.2%	2324 г
Фосфор, P	43.1 мг	800 мг	5.4%	6.5%	1856 г
Хлор, Cl	20.79 мг	2300 мг	0.9%	1.1%	11063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	74.2 мкг	~
Бор, B	29.5 мкг	~
Ванадий, V	11.01 мкг	~
Железо, Fe	0.616 мг	18 мг	3.4%	4.1%	2922 г
Йод, I	2.64 мкг	150 мкг	1.8%	2.2%	5682 г
Кобальт, Co	2.802 мкг	10 мкг	28%	33.6%	357 г
Литий, Li	36.344 мкг	~
Марганец, Mn	0.1476 мг	2 мг	7.4%	8.9%	1355 г
Медь, Cu	74.75 мкг	1000 мкг	7.5%	9%	1338 г
Молибден, Mo	5.823 мкг	70 мкг	8.3%	10%	1202 г
Никель, Ni	4.422 мкг	~
Олово, Sn	4.5 мкг	~
Рубидий, Rb	23.6 мкг	~
Селен, Se	0.762 мкг	55 мкг	1.4%	1.7%	7218 г
Стронций, Sr	0.48 мкг	~
Титан, Ti	0.92 мкг	~
Фтор, F	70.75 мкг	4000 мкг	1.8%	2.2%	5654 г
Хром, Cr	4.8 мкг	50 мкг	9.6%	11.5%	1042 г
Цинк, Zn	0.6139 мг	12 мг	5.1%	6.1%	1955 г
Цирконий, Zr	0.4 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.4 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.035 г	~
Мальтоза	0.008 г	~
Сахароза	0.759 г	~
Фруктоза	1.091 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.162 г	~
Аргинин*	0.174 г	~
Валин	0.167 г	~
Гистидин*	0.1 г	~
Изолейцин	0.144 г	~
Лейцин	0.215 г	~
Лизин	0.231 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.103 г	~
Треонин	0.13 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.127 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.234 г	~
Заменимые аминокислоты	0.056 г	~
Аланин	0.138 г	~
Аспарагиновая кислота	0.232 г	~
Гидроксипролин	0.026 г	~
Глицин	0.123 г	~
Глутаминовая кислота	0.408 г	~
Пролин	0.115 г	~
Серин	0.109 г	~
Тирозин	0.106 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.5 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.918 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.065 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.109 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.584 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.322 г	min 16.8 г	13.8%	16.5%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.167 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.076 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.555 г