Сколько калорий в голубце с грибами

Рецепт голубцы с рисом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «голубцы с рисом и грибами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность60.2 кКал1684 кКал3.6%6%2797 г
Белки1.5 г76 г2%3.3%5067 г
Жиры2.5 г56 г4.5%7.5%2240 г
Углеводы7.7 г219 г3.5%5.8%2844 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.6 г20 г8%13.3%1250 г
Вода85.7 г2273 г3.8%6.3%2652 г
Зола0.833 г~
Витамины
Витамин А, РЭ256 мкг900 мкг28.4%47.2%352 г
альфа Каротин13.933 мкг~
бета Каротин1.711 мг5 мг34.2%56.8%292 г
бета Криптоксантин0.254 мкг~
Ликопин0.044 мкг~
Лютеин + Зеаксантин39.629 мкг~
Витамин В1, тиамин0.038 мг1.5 мг2.5%4.2%3947 г
Витамин В2, рибофлавин0.08 мг1.8 мг4.4%7.3%2250 г
Витамин В4, холин10.23 мг500 мг2%3.3%4888 г
Витамин В5, пантотеновая0.28 мг5 мг5.6%9.3%1786 г
Витамин В6, пиридоксин0.131 мг2 мг6.6%11%1527 г
Витамин В9, фолаты9.755 мкг400 мкг2.4%4%4100 г
Витамин В12, кобаламин0.009 мкг3 мкг0.3%0.5%33333 г
Витамин C, аскорбиновая34.99 мг90 мг38.9%64.6%257 г
Витамин D, кальциферол0.009 мкг10 мкг0.1%0.2%111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.269 мг15 мг8.5%14.1%1182 г
гамма Токоферол0.015 мг~
Витамин Н, биотин1.81 мкг50 мкг3.6%6%2762 г
Витамин К, филлохинон5.8 мкг120 мкг4.8%8%2069 г
Витамин РР, НЭ1.042 мг20 мг5.2%8.6%1919 г
Ниацин0.764 мг~
Бетаин0.02 мг~
Макроэлементы
Калий, K136.32 мг2500 мг5.5%9.1%1834 г
Кальций, Ca20.03 мг1000 мг2%3.3%4993 г
Кремний, Si9.551 мг30 мг31.8%52.8%314 г
Магний, Mg13.96 мг400 мг3.5%5.8%2865 г
Натрий, Na132.96 мг1300 мг10.2%16.9%978 г
Сера, S14.82 мг1000 мг1.5%2.5%6748 г
Фосфор, P36.4 мг800 мг4.6%7.6%2198 г
Хлор, Cl211.76 мг2300 мг9.2%15.3%1086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al161.5 мкг~
Бор, B43.3 мкг~
Ванадий, V18.88 мкг~
Железо, Fe0.438 мг18 мг2.4%4%4110 г
Йод, I3.12 мкг150 мкг2.1%3.5%4808 г
Кобальт, Co2.891 мкг10 мкг28.9%48%346 г
Литий, Li0.933 мкг~
Марганец, Mn0.2631 мг2 мг13.2%21.9%760 г
Медь, Cu113.83 мкг1000 мкг11.4%18.9%879 г
Молибден, Mo3.531 мкг70 мкг5%8.3%1982 г
Никель, Ni0.975 мкг~
Рубидий, Rb46.7 мкг~
Селен, Se3.42 мкг55 мкг6.2%10.3%1608 г
Стронций, Sr2.42 мкг~
Титан, Ti6.41 мкг~
Фтор, F58.01 мкг4000 мкг1.5%2.5%6895 г
Хром, Cr3.03 мкг50 мкг6.1%10.1%1650 г
Цинк, Zn0.3535 мг12 мг2.9%4.8%3395 г
Цирконий, Zr0.58 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины4.891 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.343 г~
Мальтоза0.011 г~
Сахароза0.91 г~
Фруктоза0.2 г~
Незаменимые аминокислоты0.053 г~
Аргинин*0.052 г~
Валин0.035 г~
Гистидин*0.014 г~
Изолейцин0.029 г~
Лейцин0.052 г~
Лизин0.026 г~
Метионин0.013 г~
Метионин + Цистеин0.023 г~
Треонин0.023 г~
Триптофан0.009 г~
Фенилаланин0.032 г~
Фенилаланин+Тирозин0.054 г~
Заменимые аминокислоты0.111 г~
Аланин0.037 г~
Аспарагиновая кислота0.057 г~
Глицин0.028 г~
Глутаминовая кислота0.123 г~
Пролин0.03 г~
Серин0.028 г~
Тирозин0.025 г~
Цистеин0.012 г~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы0.668 мг~
Стигмастерол0.044 мг~
бета Ситостерол6.191 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.004 г~
16:0 Пальмитиновая0.161 г~
18:0 Стеариновая0.095 г~
20:0 Арахиновая0.007 г~
22:0 Бегеновая0.016 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.564 гmin 16.8 г3.4%5.6%
16:1 Пальмитолеиновая0.007 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.551 г~
18:1 цис0.001 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.519 гот 11.2 до 20.6 г13.6%22.6%
18:2 Линолевая1.383 г~
18:3 Линоленовая0.019 г~
Омега-6 жирные кислоты1.4 гот 4.7 до 16.8 г29.8%49.5%
Читайте также:  Калькулятор калорий сколько должен человек употреблять калорий

Энергетическая ценность голубцы с рисом и грибами составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Голубцы с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Голубцы с грибами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность54.7 кКал1684 кКал3.2%5.9%3079 г
Белки2.4 г76 г3.2%5.9%3167 г
Жиры1.7 г56 г3%5.5%3294 г
Углеводы7.2 г219 г3.3%6%3042 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна2.3 г20 г11.5%21%870 г
Вода85.1 г2273 г3.7%6.8%2671 г
Зола0.893 г~
Витамины
Витамин А, РЭ17.8 мкг900 мкг2%3.7%5056 г
бета Каротин0.118 мг5 мг2.4%4.4%4237 г
Витамин В1, тиамин0.041 мг1.5 мг2.7%4.9%3659 г
Витамин В2, рибофлавин0.11 мг1.8 мг6.1%11.2%1636 г
Витамин В4, холин10.9 мг500 мг2.2%4%4587 г
Витамин В5, пантотеновая0.438 мг5 мг8.8%16.1%1142 г
Витамин В6, пиридоксин0.099 мг2 мг5%9.1%2020 г
Витамин В9, фолаты8.693 мкг400 мкг2.2%4%4601 г
Витамин В12, кобаламин0.021 мкг3 мкг0.7%1.3%14286 г
Витамин C, аскорбиновая10.68 мг90 мг11.9%21.8%843 г
Витамин D, кальциферол0.022 мкг10 мкг0.2%0.4%45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.507 мг15 мг3.4%6.2%2959 г
Витамин Н, биотин3.53 мкг50 мкг7.1%13%1416 г
Витамин К, филлохинон23.1 мкг120 мкг19.3%35.3%519 г
Витамин РР, НЭ1.6099 мг20 мг8%14.6%1242 г
Ниацин1.573 мг~
Макроэлементы
Калий, K297.7 мг2500 мг11.9%21.8%840 г
Кальций, Ca25.3 мг1000 мг2.5%4.6%3953 г
Кремний, Si16.994 мг30 мг56.6%103.5%177 г
Магний, Mg16.16 мг400 мг4%7.3%2475 г
Натрий, Na68.7 мг1300 мг5.3%9.7%1892 г
Сера, S30.74 мг1000 мг3.1%5.7%3253 г
Фосфор, P69.8 мг800 мг8.7%15.9%1146 г
Хлор, Cl19.04 мг2300 мг0.8%1.5%12080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al301.8 мкг~
Бор, B83.4 мкг~
Ванадий, V0.4 мкг~
Железо, Fe0.679 мг18 мг3.8%6.9%2651 г
Йод, I5.05 мкг150 мкг3.4%6.2%2970 г
Кобальт, Co4.988 мкг10 мкг49.9%91.2%200 г
Литий, Li0.161 мкг~
Марганец, Mn0.1495 мг2 мг7.5%13.7%1338 г
Медь, Cu203.04 мкг1000 мкг20.3%37.1%493 г
Молибден, Mo3.584 мкг70 мкг5.1%9.3%1953 г
Никель, Ni4.828 мкг~
Рубидий, Rb112.6 мкг~
Селен, Se8.108 мкг55 мкг14.7%26.9%678 г
Стронций, Sr3.38 мкг~
Титан, Ti11.57 мкг~
Фтор, F9.49 мкг4000 мкг0.2%0.4%42150 г
Хром, Cr4.34 мкг50 мкг8.7%15.9%1152 г
Цинк, Zn0.4296 мг12 мг3.6%6.6%2793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины3.807 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.033 г~
Сахароза0.993 г~
Фруктоза0.689 г~
Незаменимые аминокислоты0.159 г~
Аргинин*0.059 г~
Валин0.032 г~
Гистидин*0.018 г~
Изолейцин0.032 г~
Лейцин0.041 г~
Лизин0.041 г~
Метионин0.012 г~
Метионин + Цистеин0.019 г~
Треонин0.03 г~
Триптофан0.009 г~
Фенилаланин0.034 г~
Фенилаланин+Тирозин0.062 г~
Заменимые аминокислоты0.375 г~
Аланин0.048 г~
Аспарагиновая кислота0.113 г~
Глицин0.031 г~
Глутаминовая кислота0.21 г~
Пролин0.03 г~
Серин0.033 г~
Тирозин0.03 г~
Цистеин0.012 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол1.49 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.008 г~
16:0 Пальмитиновая0.121 г~
18:0 Стеариновая0.023 г~
20:0 Арахиновая0.007 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.585 гmin 16.8 г3.5%6.4%
16:1 Пальмитолеиновая0.031 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.546 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.004 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.215 гот 11.2 до 20.6 г1.9%3.5%
18:2 Линолевая0.221 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%7.9%
Читайте также:  Сколько калорий нужно в день чтобы похудеть в 16 лет

Энергетическая ценность Голубцы с грибами составляет 54,7 кКал.

  • Порция = 604 гр (330.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник