Сколько калорий в голубцах с мясом со сметаной
Содержание статьи
Рецепт голубцы с мясом в сметанной подливе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «голубцы с мясом в сметанной подливе».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 кКал | 1684 кКал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 10.3% | 987 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 12.3% | 824 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Органические кислоты | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 105.4 г | 2273 г | 4.6% | 4.7% | 2157 г |
| Зола | 0.618 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.2% | 4639 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 32.33 мг | 500 мг | 6.5% | 6.6% | 1547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.7% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 7.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.084 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.835 мкг | 3 мкг | 27.8% | 28.2% | 359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 6% | 1692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 3.1% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 1.215 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.4% | 4115 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 13% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.367 мг | 20 мг | 11.8% | 12% | 845 г |
| Ниацин | 1.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.86 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.8% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 22.58 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4429 г |
| Кремний, Si | 0.01 мг | 30 мг | 300000 г | ||
| Магний, Mg | 12.66 мг | 400 мг | 3.2% | 3.2% | 3160 г |
| Натрий, Na | 32.37 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.5% | 4016 г |
| Сера, S | 98.12 мг | 1000 мг | 9.8% | 9.9% | 1019 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 11% | 925 г |
| Хлор, Cl | 169.05 мг | 2300 мг | 7.4% | 7.5% | 1361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 6.5% | 1575 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 3.421 мкг | 10 мкг | 34.2% | 34.7% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 2.8% | 3591 г |
| Медь, Cu | 93.29 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9.4% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 6.68 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.6% | 1048 г |
| Никель, Ni | 6.356 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 73333 г |
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.07 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6147 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 8.4% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 1.3326 мг | 12 мг | 11.1% | 11.3% | 900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.526 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.081 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.324 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.405 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность голубцы с мясом в сметанной подливе составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Голубцы в сметанном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Голубцы в сметанном соусе».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 кКал | 1684 кКал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.6% | 3040 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12.5% | 875 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.8% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 3.3% | 3299 г |
| Зола | 1.9822 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.9% | 5844 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.8% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.296 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.28 мг | 90 мг | 19.2% | 21% | 521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 18.9% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6033 мг | 20 мг | 3% | 3.3% | 3315 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.52 мг | 2500 мг | 5% | 5.5% | 2008 г |
| Кальций, Ca | 31.53 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3172 г |
| Кремний, Si | 3.984 мг | 30 мг | 13.3% | 14.6% | 753 г |
| Магний, Mg | 10.32 мг | 400 мг | 2.6% | 2.8% | 3876 г |
| Натрий, Na | 731.7 мг | 1300 мг | 56.3% | 61.7% | 178 г |
| Сера, S | 17.9 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5587 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 4.1% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 14.63 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 15721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 2.1% | 5405 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.272 мкг | 10 мкг | 12.7% | 13.9% | 786 г |
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 6.5% | 1692 г |
| Медь, Cu | 39.55 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.4% | 2528 г |
| Молибден, Mo | 3.156 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.9% | 2218 г |
| Никель, Ni | 4.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.524 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.1% | 3609 г |
| Фтор, F | 37.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10756 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 3.3% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.2123 мг | 12 мг | 1.8% | 2% | 5652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7612 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.0068 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3534 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4831 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0492 г | ~ | |||
| Валин | 0.0335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.0589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2604 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.0711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0304 г | ~ | |||
| Серин | 0.0303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0115 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.3444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.0352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.0706 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.0633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.0564 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.0548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0015 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% |
Энергетическая ценность Голубцы в сметанном соусе составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник