Сколько калорий в голубцах без риса
Содержание статьи
Рецепт Голубцы без риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Голубцы без риса».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.9 кКал | 1684 кКал | 7.1% | 5.9% | 1405 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8% | 1041 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.1% | 636 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2856 г |
| Зола | 0.601 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.5 мкг | 900 мкг | 21.7% | 18.1% | 460 г |
| альфа Каротин | 18.456 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.194 мг | 5 мг | 23.9% | 19.9% | 419 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.292 мг | 1.5 мг | 19.5% | 16.3% | 514 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 1.97 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 25381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 5.3% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 8.1% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.458 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.3% | 1955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 6.6% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 3% | 2795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.6% | 5319 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.188 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 4.6% | 1827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0904 мг | 20 мг | 10.5% | 8.8% | 957 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.89 мг | 2500 мг | 8.4% | 7% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5171 г |
| Кремний, Si | 3.027 мг | 30 мг | 10.1% | 8.4% | 991 г |
| Магний, Mg | 16.94 мг | 400 мг | 4.2% | 3.5% | 2361 г |
| Натрий, Na | 24.33 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5343 г |
| Сера, S | 78.4 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.5% | 1276 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 9.8% | 847 г |
| Хлор, Cl | 12.88 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.132 мкг | 10 мкг | 11.3% | 9.4% | 883 г |
| Литий, Li | 2.994 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 5.3% | 1564 г |
| Медь, Cu | 85.77 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.2% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 2.382 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.8% | 2939 г |
| Никель, Ni | 1.808 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.312 мкг | 55 мкг | 20.6% | 17.2% | 486 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47790 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.9164 мг | 12 мг | 7.6% | 6.3% | 1309 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.533 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.13 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.343 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.628 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.879 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.537 г | min 16.8 г | 21.1% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.28 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая | 1.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.034 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 28.4% |
Энергетическая ценность Голубцы без риса составляет 119,9 кКал.
- Порция = 160 гр (191.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Голубцы без риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Голубцы без риса».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 кКал | 1684 кКал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.3% | 683 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2870 г |
| Зола | 0.778 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 37.94 мг | 500 мг | 7.6% | 6.4% | 1318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 6.2% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 7.8% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.572 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.717 мкг | 3 мкг | 23.9% | 20.1% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.39 мг | 90 мг | 33.8% | 28.4% | 296 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 3.5% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 0.848 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5896 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.8 мкг | 120 мкг | 24.8% | 20.9% | 403 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1512 мг | 20 мг | 10.8% | 9.1% | 930 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.63 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.6% | 982 г |
| Кальций, Ca | 36.32 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2753 г |
| Кремний, Si | 20.803 мг | 30 мг | 69.3% | 58.3% | 144 г |
| Магний, Mg | 16.02 мг | 400 мг | 4% | 3.4% | 2497 г |
| Натрий, Na | 30.27 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4295 г |
| Сера, S | 84.31 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.1% | 1186 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 9.2% | 918 г |
| Хлор, Cl | 23.93 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 5.6% | 1527 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 1.297 мкг | 10 мкг | 13% | 10.9% | 771 г |
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2125 г |
| Медь, Cu | 60.99 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.1% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 5.16 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.2% | 1357 г |
| Никель, Ni | 6.355 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.329 мкг | 55 мкг | 9.7% | 8.2% | 1032 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52770 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.7% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 1.7353 мг | 12 мг | 14.5% | 12.2% | 692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.004 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.923 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.269 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.485 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.589 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.064 г | max 1.9 г | |||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.064 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.941 г | min 16.8 г | 23.5% | 19.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.301 г | ~ | |||
| 18:1 транс | 0.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18 |