Сколько калорий в геркулесовой каше без соли и сахара
Содержание статьи
Рецепт Каша геркулес овсяная без соли и сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Каша геркулес овсяная без соли и сахара».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 144.3 кКал | 1684 кКал | 8.6% | 6% | 1167 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.2% | 1652 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9% | 767 г |
Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4.7% | 1460 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3197 г |
Зола | 0.868 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.7% | 2557 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.5% | 1531 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.8% | 1452 г |
Витамин В4, холин | 26.44 мг | 500 мг | 5.3% | 3.7% | 1891 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 5% | 1385 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 7.668 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5216 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3563 г |
Витамин Н, биотин | 6.122 мкг | 50 мкг | 12.2% | 8.5% | 817 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5439 мг | 20 мг | 7.7% | 5.3% | 1295 г |
Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 173.88 мг | 2500 мг | 7% | 4.9% | 1438 г |
Кальций, Ca | 103.38 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.1% | 967 г |
Магний, Mg | 34.43 мг | 400 мг | 8.6% | 6% | 1162 г |
Натрий, Na | 42.7 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.3% | 3044 г |
Сера, S | 38.77 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2579 г |
Фосфор, P | 131.4 мг | 800 мг | 16.4% | 11.4% | 609 г |
Хлор, Cl | 89.94 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.7% | 2557 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 2.9% | 2406 г |
Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.7% | 1877 г |
Кобальт, Co | 1.607 мкг | 10 мкг | 16.1% | 11.2% | 622 г |
Марганец, Mn | 0.7057 мг | 2 мг | 35.3% | 24.5% | 283 г |
Медь, Cu | 92.14 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.4% | 1085 г |
Молибден, Mo | 3.827 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
Олово, Sn | 11.48 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.124 мкг | 55 мкг | 11.1% | 7.7% | 898 г |
Стронций, Sr | 13.01 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16871 г |
Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3268 г |
Цинк, Zn | 0.8832 мг | 12 мг | 7.4% | 5.1% | 1359 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.039 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | max 100 г | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
Валин | 0.118 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
Лизин | 0.089 г | ~ | |||
Метионин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
Треонин | 0.081 г | ~ | |||
Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аланин | 0.101 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
Глицин | 0.211 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
Пролин | 0.135 г | ~ | |||
Серин | 0.107 г | ~ | |||
Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.56 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.137 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.409 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.367 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.286 г | min 16.8 г | 13.6% | 9.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.118 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.312 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.7% | |
18:2 Линолевая | 0.465 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.3% |
Энергетическая ценность Каша геркулес овсяная без соли и сахара составляет 144,3 кКал.
- Порция = 196 гр (282.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность и БЖУ геркулесовой каши на воде и молоке
Немного найдется блюд, столь же полезных как геркулесовая каша. Углеводы, входящие в ее состав, – медленные, поэтому блюдо дает долгое чувство сытости. В Геркулесе много витаминов и микроэлементов, а его калорийность не выше, чем у других круп. Поэтому геркулесовую кашу часто включают в диеты для похудения. Желающим иметь стройную фигуру нужно изучить, как готовить Геркулес, чтобы он проявил весь комплекс своих полезных качеств.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>
1
Калорийность
Главный интерес для сидящего на диете представляет калорийность продуктов. В 100 г сухого Геркулеса содержится 352 ккал. Это примерно столько же, сколько в гречке, рисе, манке и пшене. Калорийность хлопьев в готовом виде ниже, чем в сухом.
В 100 граммах геркулесовой каши на воде без сахара 88 килокалорий.
Несмотря на низкую калорийность, овсянка насыщает на продолжительное время. Съеденная на завтрак порция каши избавляет от сосущего голода, головокружения и дурного настроения, преследующих человека, сидящего на диете и не успевшего вовремя поесть.
Калорийность блюда будет возрастать, если в кашу добавлять другие продукты: молоко, сахар, фрукты, орехи. Каша на молоке с фруктами (сухофруктами), орехами, изюмом – отличный завтрак для детей старше года, пожилых людей, пациентов гастроэнтерологических кабинетов.
Для тех кто стремится похудеть, подходит каша на воде. От блюда можно получить тройную пользу. Запаренные в кипятке без соли хлопья снимают чувство голода, выводят токсины из кишечника и способствуют оттоку лишней жидкости. Все вместе приводит к положительному результату – уже через три дня геркулесовой диеты весы покажут, что масса тела уменьшилась на 2-3 кг.
Черный рис: польза и вред, калорийность на 100 г, рецепты блюд
2
Состав
Калорийность блюда – не единственный важный показатель для желающих похудеть. Не менее важно КБЖУ — соотношение калорий, белков, жиров и углеводов.
КБЖУ 100 г овсяной каши:
Способ приготовления | Калории | Белки/жиры/углеводы |
На воде | 88 | 31/7/15 |
На воде с медом | 107,7 | 3,4/1,7/19,6 |
На молоке | 102 | 3,2/4,1/14,2 |
На молоке с сахаром | 99,3 | 4,26/4,0/12,0 |
На молоке с сахаром и сливочным маслом | 135 | 4,4/5,2/18,6 |
Ржаные отруби: польза и вред для организма человека
3
Рецепты
Точные калорийность и БЖУ вареного Геркулеса зависят от рецепта приготовления. Для расчета КБЖУ потребуется справочник с указанием калорийности и пищевой ценности продуктов, калькулятор и кухонные весы.
Если нет желания считать самостоятельно, можно воспользоваться готовыми рецептами.
Ржаной хлеб: польза и возможный вред, калорийность, пищевая ценность
3.1
Несладкая на воде
КБЖУ на 100 г – 112/4/2,5/19.
Потребуется (г):
- вода — 120;
- Геркулес — 60.
Способ приготовления:
- воду довести до кипения;
- засыпать хлопья;
- убавить огонь;
- кипятить, помешивая, 2 минуты;
- снять с огня;
- укутать, настаивать 5:00.
3.2
На молоке с сахаром
КБЖУ на 100 г – 347/12/6/61.
Для приготовления потребуется:
- сливочное масло (82%) — 10 г;
- молоко (0,5%) — 440 г;
- соль — 1 г;
- сахар-песок — 5 г;
- Геркулес — 75 г.
Способ приготовления:
- засыпать хлопья в чашу мультиварки;
- добавить соль и сахарный песок;
- положить сливочное масло;
- залить молоком;
- помешать;
- поставить на 20 минут на режим «Каша».
3.3
На воде с сахаром
КБЖУ на 100 г – 122/4/2/22.
Потребуются (г):
- сахар — 30;
- соль — 1;
- Геркулес — 70;
- вода — 200.
Способ приготовления:
- в кипящую воду засыпать соль и сахар;
- добавить хлопья, перемешать;
- довести до кипения;
- выключить и настаивать 5 минут.
3.4
С медом и сухофруктами
КБЖУ на 100 г – 110/2,6/1,1/22,6.
Потребуется (г):
- Геркулес — 20;
- мед — 10;
- изюм без косточек — 5;
- вода — 70.
Способ приготовления:
- в кипящую воду засыпать хлопья;
- добавить изюм;
- довести до кипения, выключить;
- добавить мед;
- настаивать 10 минут.
Приготовление блюд по этим рецептами не займет много времени.
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Алины Р.:
Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
Источник
Рецепт геркулесовая каша без сахара и соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «геркулесовая каша без сахара и соли».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 58.4 кКал | 1684 кКал | 3.5% | 6% | 2884 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.8% | 3619 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.1% | 5600 г |
Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 8% | 2147 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2643 г |
Зола | 0.368 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.3% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.2% | 13846 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
Витамин В9, фолаты | 3.876 мкг | 400 мкг | 1% | 1.7% | 10320 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
Витамин Н, биотин | 3.371 мкг | 50 мкг | 6.7% | 11.5% | 1483 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7753 мг | 20 мг | 3.9% | 6.7% | 2580 г |
Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 55.06 мг | 2500 мг | 2.2% | 3.8% | 4541 г |
Кальций, Ca | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 8929 г |
Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 9.6% | 1788 г |
Натрий, Na | 6.71 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 19374 г |
Сера, S | 14.83 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6743 г |
Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 11.6% | 1463 г |
Хлор, Cl | 12.3 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 18699 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 5.7% | 2995 г |
Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14851 г |
Кобальт, Co | 0.843 мкг | 10 мкг | 8.4% | 14.4% | 1186 г |
Марганец, Mn | 0.6438 мг | 2 мг | 32.2% | 55.1% | 311 г |
Медь, Cu | 84.27 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 14.4% | 1187 г |
Фтор, F | 67.58 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.9% | 5919 г |
Цинк, Zn | 0.5309 мг | 12 мг | 4.4% | 7.5% | 2260 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.028 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | max 100 г | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
Валин | 0.106 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
Лизин | 0.079 г | ~ | |||
Метионин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
Треонин | 0.072 г | ~ | |||
Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.091 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
Глицин | 0.192 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
Пролин | 0.121 г | ~ | |||
Серин | 0.096 г | ~ | |||
Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.8% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.361 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 6% | |
18:2 Линолевая | 0.384 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.6% |
Энергетическая ценность геркулесовая каша без сахара и соли составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник