Сколько калорий в французском багете

Содержание статьи

Калорийность Багет французский. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Багет французский».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	262 кКал	1684 кКал	15.6%	6%	643 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	3.8%	1013 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	2%	1931 г
Углеводы	51.4 г	219 г	23.5%	9%	426 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	4.8%	800 г
Вода	34 г	2273 г	1.5%	0.6%	6685 г
Витамины
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	2.8%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	0.6%	6000 г
Витамин В4, холин	53 мг	500 мг	10.6%	4%	943 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	2.3%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	2.9%	1333 г
Витамин В9, фолаты	28 мкг	400 мкг	7%	2.7%	1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.7 мг	15 мг	11.3%	4.3%	882 г
Витамин Н, биотин	1.84 мкг	50 мкг	3.7%	1.4%	2717 г
Витамин РР, НЭ	0.9 мг	20 мг	4.5%	1.7%	2222 г
Макроэлементы
Калий, K	92 мг	2500 мг	3.7%	1.4%	2717 г
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%	0.7%	5263 г
Кремний, Si	2.2 мг	30 мг	7.3%	2.8%	1364 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	1.3%	3077 г
Натрий, Na	427 мг	1300 мг	32.8%	12.5%	304 г
Сера, S	58 мг	1000 мг	5.8%	2.2%	1724 г
Фосфор, P	65 мг	800 мг	8.1%	3.1%	1231 г
Хлор, Cl	713 мг	2300 мг	31%	11.8%	323 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.2 мг	18 мг	6.7%	2.6%	1500 г
Кобальт, Co	2 мкг	10 мкг	20%	7.6%	500 г
Марганец, Mn	0.837 мг	2 мг	41.9%	16%	239 г
Медь, Cu	135 мкг	1000 мкг	13.5%	5.2%	741 г
Молибден, Mo	13.6 мкг	70 мкг	19.4%	7.4%	515 г
Хром, Cr	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	1.7%	2273 г
Цинк, Zn	0.744 мг	12 мг	6.2%	2.4%	1613 г

Энергетическая ценность Багет французский составляет 262 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Багет Французский. Химический состав и пищевая ценность.

Багет Французский богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B1 — 28,9 %, витамином B2 — 15,9 %, витамином B9 — 57,5 %, витамином PP — 23,8 %, фосфором — 14,3 %, железом — 20,2 %, марганцем — 26,2 %, медью — 13,6 %, селеном — 49,3 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Багет французский. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Багет французский».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	266 кКал	1684 кКал	15.8%	5.9%	633 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	4.2%	905 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	1.1%	3500 г
Углеводы	53 г	219 г	24.2%	9.1%	413 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	4.7%	800 г
Вода	34 г	2273 г	1.5%	0.6%	6685 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	2.7%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	0.6%	6000 г
Витамин В4, холин	53 мг	500 мг	10.6%	4%	943 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	2.3%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	2.8%	1333 г
Витамин В9, фолаты	28 мкг	400 мкг	7%	2.6%	1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.7 мг	15 мг	11.3%	4.2%	882 г
Витамин Н, биотин	1.84 мкг	50 мкг	3.7%	1.4%	2717 г
Витамин РР, НЭ	2.1 мг	20 мг	10.5%	3.9%	952 г
Ниацин	0.9 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	92 мг	2500 мг	3.7%	1.4%	2717 г
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%	0.7%	5263 г
Кремний, Si	2.2 мг	30 мг	7.3%	2.7%	1364 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	1.2%	3077 г
Натрий, Na	427 мг	1300 мг	32.8%	12.3%	304 г
Сера, S	58 мг	1000 мг	5.8%	2.2%	1724 г
Фосфор, P	65 мг	800 мг	8.1%	3%	1231 г
Хлор, Cl	713 мг	2300 мг	31%	11.7%	323 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.2 мг	18 мг	6.7%	2.5%	1500 г
Кобальт, Co	2 мкг	10 мкг	20%	7.5%	500 г
Марганец, Mn	0.837 мг	2 мг	41.9%	15.8%	239 г
Медь, Cu	135 мкг	1000 мкг	13.5%	5.1%	741 г
Молибден, Mo	13.6 мкг	70 мкг	19.4%	7.3%	515 г
Хром, Cr	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	1.7%	2273 г
Цинк, Zn	0.744 мг	12 мг	6.2%	2.3%	1613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	48.5 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Багет французский составляет 266 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность багет французский. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «багет французский».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	266 кКал	1684 кКал	15.8%	5.9%	633 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	4.2%	905 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	1.1%	3500 г
Углеводы	54.5 г	219 г	24.9%	9.4%	402 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	6.2%	606 г
Вода	36.6 г	2273 г	1.6%	0.6%	6210 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.4 мкг	900 мкг	9.6%	3.6%	1042 г
Ретинол	0.078 мг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.4%	9804 г
Витамин В1, тиамин	0.16 мг	1.5 мг	10.7%	4%	938 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	1.2%	3000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	0.6%	6667 г
Витамин В9, фолаты	7.05 мкг	400 мкг	1.8%	0.7%	5674 г
Витамин В12, кобаламин	0.45 мкг	3 мкг	15%	5.6%	667 г
Витамин C, аскорбиновая	0.21 мг	90 мг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин D, кальциферол	0.288 мкг	10 мкг	2.9%	1.1%	3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.3 мг	15 мг	8.7%	3.3%	1154 г
Витамин РР, НЭ	3.2 мг	20 мг	16%	6%	625 г
Ниацин	1.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136 мг	2500 мг	5.4%	2%	1838 г
Кальций, Ca	23 мг	1000 мг	2.3%	0.9%	4348 г
Магний, Mg	34 мг	400 мг	8.5%	3.2%	1176 г
Натрий, Na	443 мг	1300 мг	34.1%	12.8%	293 г
Сера, S	69.6 мг	1000 мг	7%	2.6%	1437 г
Фосфор, P	89 мг	800 мг	11.1%	4.2%	899 г
Микроэлементы
Бор, B	48 мкг	~
Ванадий, V	66 мкг	~
Железо, Fe	2 мг	18 мг	11.1%	4.2%	900 г
Йод, I	3.2 мкг	150 мкг	2.1%	0.8%	4688 г
Медь, Cu	15 мкг	1000 мкг	1.5%	0.6%	6667 г
Селен, Se	6 мкг	55 мкг	10.9%	4.1%	917 г
Фтор, F	14.5 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	27586 г
Цинк, Zn	1.05 мг	12 мг	8.8%	3.3%	1143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	47.5 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	2.568 г	~
Аргинин*	0.213 г	~
Валин	0.507 г	~
Гистидин*	0.447 г	~
Изолейцин	0.291 г	~
Лейцин	0.579 г	~
Лизин	0.459 г	~
Метионин	0.162 г	~
Метионин + Цистеин	0.225 г	~
Треонин	0.276 г	~
Триптофан	0.198 г	~
Фенилаланин	0.366 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.771 г	~
Заменимые аминокислоты	4.269 г	~
Аланин	0.18 г	~
Аспарагиновая кислота	0.405 г	~
Глицин	0.114 г	~
Глутаминовая кислота	1.38 г	~
Пролин	0.696 г	~
Серин	0.36 г	~
Тирозин	0.405 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.7 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.03 г	~
8:0 Каприловая	0.117 г	~
10:0 Каприновая	0.378 г	~
12:0 Лауриновая	0.348 г	~
14:0 Миристиновая	0.726 г	~
15:0 Пентадекановая	0.087 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.857 г	~
17:0 Маргариновая	0.057 г	~
18:0 Стеариновая	1.014 г	~
20:0 Арахиновая	0.057 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.292 г	min 16.8 г	13.6%	5.1%
14:1 Миристолеиновая	0.117 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.144 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.031 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.204 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	0.7%
18:2 Линолевая	0.204 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.6%

Энергетическая ценность багет французский составляет 266 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник