Сколько калорий в фиточаев

Содержание статьи

Калорийность Чай травяной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Чай травяной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	1 кКал	1684 кКал	0.1%	10%	168400 г
Углеводы	0.2 г	219 г	0.1%	10%	109500 г
Вода	99.7 г	2273 г	4.4%	440%	2280 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	70%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.004 мг	1.8 мг	0.2%	20%	45000 г
Витамин В4, холин	0.4 мг	500 мг	0.1%	10%	125000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.011 мг	5 мг	0.2%	20%	45455 г
Витамин В9, фолаты	1 мкг	400 мкг	0.3%	30%	40000 г
Макроэлементы
Калий, K	9 мг	2500 мг	0.4%	40%	27778 г
Кальций, Ca	2 мг	1000 мг	0.2%	20%	50000 г
Магний, Mg	1 мг	400 мг	0.3%	30%	40000 г
Натрий, Na	1 мг	1300 мг	0.1%	10%	130000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.08 мг	18 мг	0.4%	40%	22500 г
Марганец, Mn	0.044 мг	2 мг	2.2%	220%	4545 г
Медь, Cu	15 мкг	1000 мкг	1.5%	150%	6667 г
Цинк, Zn	0.04 мг	12 мг	0.3%	30%	30000 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.002 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.005 г	от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Чай травяной составляет 1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт фито-чай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

фито-чай богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 28 %, бэта-каротином — 35 %, витамином B1 — 22 %, витамином B2 — 15,7 %, витамином B6 — 30,6 %, витамином B9 — 11 %, витамином C — 294,8 %, витамином E — 13,8 %, витамином K — 214,3 %, витамином PP — 16,4 %, калием — 35,7 %, кальцием — 87 %, магнием — 53,4 %, фосфором — 26,8 %, железом — 86,9 %, марганцем — 793,7 %, медью — 2557,4 %, молибденом — 3214,3 %, цинком — 31,4 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Травяной чай. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Травяной чай».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	8 кКал	1684 кКал	0.5%	6.3%	21050 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	20%	6333 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	2.5%	56000 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	16.3%	7821 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	31.3%	4000 г
Вода	100 г	2273 г	4.4%	55%	2273 г
Витамины
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%	27.5%	4500 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	41.3%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	27.5%	4500 г
Витамин В4, холин	4.35 мг	500 мг	0.9%	11.3%	11494 г
Витамин В5, пантотеновая	0.07 мг	5 мг	1.4%	17.5%	7143 г
Витамин В9, фолаты	7.5 мкг	400 мкг	1.9%	23.8%	5333 г
Витамин C, аскорбиновая	8.6 мг	90 мг	9.6%	120%	1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	16.3%	7500 г
Витамин Н, биотин	0.125 мкг	50 мкг	0.3%	3.8%	40000 г
Витамин К, филлохинон	12.4 мкг	120 мкг	10.3%	128.8%	968 г
Витамин РР, НЭ	0.09 мг	20 мг	0.5%	6.3%	22222 г
Макроэлементы
Калий, K	157 мг	2500 мг	6.3%	78.8%	1592 г
Кальций, Ca	134 мг	1000 мг	13.4%	167.5%	746 г
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%	72.5%	1739 г
Натрий, Na	37.5 мг	1300 мг	2.9%	36.3%	3467 г
Фосфор, P	30.25 мг	800 мг	3.8%	47.5%	2645 г
Хлор, Cl	37.5 мг	2300 мг	1.6%	20%	6133 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.41 мг	18 мг	2.3%	28.8%	4390 г
Йод, I	2.25 мкг	150 мкг	1.5%	18.8%	6667 г
Марганец, Mn	0.2 мг	2 мг	10%	125%	1000 г
Медь, Cu	19 мкг	1000 мкг	1.9%	23.8%	5263 г
Селен, Se	0.075 мкг	55 мкг	0.1%	1.3%	73333 г
Цинк, Zn	0.08 мг	12 мг	0.7%	8.8%	15000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	max 100 г

Энергетическая ценность Травяной чай составляет 8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Сколько калорий в чае, что важно знать

Для тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своей фигурой, калорийность употребляемой пищи имеет большое значение. Количество калорий в большей части продуктов можно узнать из упаковки или специальных таблиц, но вот с напитками дела обстоят иначе. Самым популярным напитком в мире является чай, но мало кто знает какую он имеет калорийность, попробуем разобраться.

Сколько калорий в чае без сахара

В жизни каждого из нас обязательно присутствует чай, кто-то пьет его с сахаром, кто-то без, одни пьют зеленый, другие отдают предпочтение черному. О разных сортах чая есть много разной информации, но наверное, никто не даст точного ответа сколько в нем калорий.

В черном чае

Многие любят пить по утрам черный чай, он помогает проснуться, ведь в нем содержится кофеин и об этом знают многие. В 100 мл этого напитка содержится 4-5 калорий, соответственно, выпивая чашку чая с утра ваш организм получает около 10 калорий. Если вы не можете представить своей жизни без чая, можете не беспокоиться и пить его сколько угодно, на вашей фигуре это никак не отразиться.

В зеленом чае

Некоторые предпочитают пить зеленый чай, поскольку он считается более полезным. Вопрос о пищевой ценности этого напитка начали поднимать диетологи, которые обратили внимание, что их пациенты сбрасывали лишний вес с помощью этого напитка. Также важно знать калорийность зеленого чая при составлении программ для похудения.

В листовом зеленом чае без добавления меда, фруктовых добавок и, тем более, сахара, также минимум пищевой ценности — 1-4 калорий. Стоит обратить внимание, что это не килокалории, т.е. в одной чашке зеленого чая всего 0,005 ккал. Поэтому ежедневно можно выпить 3-4 чашки чая, совершенно не нанося вред фигуре и даже, наоборот, с его помощью можно скинуть пару лишних килограмм. Зеленый чай популярный своими свойствами улучшать обмен веществ.

В других видах чая

Сегодня по всему миру производят более 1500 сортов чая. Сорт этого напитка зависит от способа обработки собранных листьев, помимо всеми известного черного и зеленого есть еще такие виды:

белый чая — неферментированный;
красный, желтый и фиолетовый — полуферментированные;
травяной, фруктовый, цветочный (каркаде), ароматизированный — особые сорта.

Каждый человек выбирает тот вид, который приносит ему больше наслаждения и соответствует его вкусовым предпочтениям. Калорийность чая в принципе не зависит от способа обработки, при этом есть отличия между сортами:

белый — 3-4 калории;
желтый — 2;
каркаде — 1-2;
травяной ( в зависимости от состава) — 2-10;
фруктовый — 2-10.

В данных сортах пищевая ценность также не высокая, если употреблять этот напиток в чистом виде, без добавок. Полученное количество калорий легко сжигаются при ежедневной физической активности.

Калорийность чая с сахаром

Чаще всего люди предпочитают пить чай с сахаром, в таком случае этот напиток превращается из нашего друга практически во врага. Добавляя в чашку чая хотя бы 1 ч.л. сахара калорийность этого напитка увеличивается не в 2 и даже не в 3 раза, а в 10 раз.

Черный чай с сахаром

Стоит обратить внимание на калорийность чая тем, кто предпочитает добавлять в него пару ложечек сахара. Итак, 1 ч.л. сахара = 30 ккал. Добавляя две чайные ложки подсластителя в 200 мл любимого напитка делают его калорийным — 70 ккал. Таким образом, ежедневное употребление 3 чашек черного чая добавляет в суточный рацион чуть больше 200 ккал, что можно приравнять к полноценному приему пищи. Это очень важно учитывать тем, кто следить за питанием придерживается строгой диеты.

Зеленый чай с сахаром

Ученые подтверждают, что этот напиток оказывает организму огромную пользу. В листовом чае без добавок до 4 калорий, в некоторых таблицах и вовсе можно встретить нулевую калорийность. Но пищевая ценность этого напитка заметно увеличиться при добавлении в него сахара до 30 ккал. Кроме того отмечается, что от добавления сахарного песка вкусовые качества напитка значительно снижаются.

Другие виды чая с сахаром

Как уже стало ясно, сам чай имеет низкую калорийность, а вот она значительно возрастает при добавлении в чашку горячего напитка хотя бы 1 ч.л. сахара. А есть любители сладкого, которые в чашку чая могут добавить 3 и даже 4 ч.л. сахара.

Итак, какая калорийность чашки чая с 1 ч.л. сахара?

белый чай — 45 ккал;
желтый — 40;
каркаде — 36-39;
травяной ( в зависимости от состава) — 39-55;
фруктовый — 39-55.

Сколько калорий в чашке чая с добавками

Калорийность чая могут увеличить лишь добавки, которые каждый из нас привык в него добавлять.

Молоко

Традиция пить чай с молоком пришла к нам из Англии, сегодня многие добавляют в любимый напиток также немного молока. Несмотря на то, что такой напиток чрезвычайно полезный и легко усваивается, его калорийность заметно увеличивается. Так, 100 мл молока в зависимости от % жирности составляет от 35 до 70 ккал. В столовой ложке молока примерно до 10 ккал. Простыми математическими подсчетами вы можете самостоятельно вычислить калорийность употребляемого именно вами напитка.

С медом

Всем известно, что мед — натуральный продукт, которые невероятно полезный для человека. Но мало кто знает, насколько он калорийный.

Важно!
Так, в 100 г меда может содержаться до 1200 ккал, соответственно, в чайной ложке до 60 ккал. Энергетическая ценность этого продукта зависит от соотношения глюкозы и фруктозы, и в зависимости от сорта может заметно отличаться.

При этом его польза превышает все риски поправиться, ведь мед улучшает обменные процессы в организме.

С вареньем

Многие предпочитают добавлять в чай варенье или ягодные сиропы, но такая добавка очень калорийна, ведь в ней содержится максимальное количество сахара. Все зависит, конечно, от состава и консистенции, меньше всего их в вишневом и рябиновом варенье. В среднем в 2 ч.л. любого джема до 80 ккал.

Сгущенка

В этом продукте из сухого молока содержится много сахара и 100 мл сгущенки содержит 320 ккал. Добавляя в чай такую добавку вы значительно снижаете его пользу и добавляете к суточному рациону почти 50 ккал.

С лимон

Это отличная добавка к чаю, сделает его еще более полезным. В 100 г лимона только 30 ккал, а в маленькой лимонной дольке не более 2 ккал.

Сахарозаменители

Такие добавки, как сироп топинамбура, стевия содержат меньше калорий, чем сахар. А вот добавлять в напиток химические заменители сахара (изомальтоза, сахарин и т.д.) категорически не рекомендуем, ведь они лишь нарушают обменные процессы и могут спровоцировать заболевания ЖКТ.

Чай — отличный напиток который не только утолит жажду, но и улучшит общее состояние организма. Но максимальную пользу он способен принести лишь в чистом виде, все возможные добавки лишь увеличивают его пищевую ценность.

Источник