Сколько калорий в филе индейки в духовке
Рецепт Филе индейки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Филе индейки в духовке».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.8 кКал | 1684 кКал | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 20.5% | 422 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.8% | 1273 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 9.3 г | 2273 г | 0.4% | 0.3% | 24441 г |
| Зола | 0.106 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.3% | 6870 г |
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.2 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0873 мг | 20 мг | 0.4% | 0.3% | 22910 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.04 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.4% | 6244 г |
| Кальций, Ca | 3.04 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 32895 г |
| Магний, Mg | 0.71 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 56338 г |
| Натрий, Na | 2.27 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 57269 г |
| Сера, S | 1.9 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Фосфор, P | 5.8 мг | 800 мг | 0.7% | 0.6% | 13793 г |
| Хлор, Cl | 9.03 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.155 мг | 18 мг | 0.9% | 0.8% | 11613 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 8.2% | 1053 г |
| Марганец, Mn | 0.0298 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6711 г |
| Медь, Cu | 19.89 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.7% | 5028 г |
| Молибден, Mo | 1.109 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.4% | 6312 г |
| Никель, Ni | 2.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 87302 г |
| Фтор, F | 3.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 126183 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.0397 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 30227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки в духовке составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник