Сколько калорий в фасоли в томатном соусе
Содержание статьи
Калорийность фасоль в томатном соусе. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «фасоль в томатном соусе».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 кКал | 1684 кКал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.8% | 1617 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 7.5% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 26.6% | 476 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 4.2% | 3011 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Ликопин | 297 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 10.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 36.3 мг | 500 мг | 7.3% | 9.2% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 17.1% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 26 мкг | 400 мкг | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 2.4% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.36 мг | 20 мг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450 мг | 2500 мг | 18% | 22.8% | 556 г |
| Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.9% | 3226 г |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% | 14.3% | 889 г |
| Натрий, Na | 725 мг | 1300 мг | 55.8% | 70.6% | 179 г |
| Сера, S | 50 мг | 1000 мг | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% | 24.4% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.86 мг | 18 мг | 10.3% | 13% | 968 г |
| Медь, Cu | 252 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 31.9% | 397 г |
| Селен, Se | 1.3 мкг | 55 мкг | 2.4% | 3% | 4231 г |
| Цинк, Zn | 2 мг | 12 мг | 16.7% | 21.1% | 600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.25 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.145 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.339 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.339 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.7% | 47.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 5.8% |
Энергетическая ценность фасоль в томатном соусе составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Фасоль в томатном соусе. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Фасоль в томатном соусе».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 кКал | 1684 кКал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.4% | 1226 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 8.2% | 1395 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 3.5% | 3243 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.5% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 65 мкг | 400 мкг | 16.3% | 18.6% | 615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 6.1% | 1899 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.11 мг | 20 мг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 454 мг | 2500 мг | 18.2% | 20.8% | 551 г |
| Кальций, Ca | 73 мг | 1000 мг | 7.3% | 8.3% | 1370 г |
| Магний, Mg | 51 мг | 400 мг | 12.8% | 14.6% | 784 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 26000 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 13% | 879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.99 мг | 18 мг | 16.6% | 18.9% | 602 г |
| Марганец, Mn | 0.52 мг | 2 мг | 26% | 29.7% | 385 г |
| Медь, Cu | 0.23 мкг | 1000 мкг | 434783 г | ||
| Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | 2.9% | 3.3% | 3438 г |
| Цинк, Zn | 1.12 мг | 12 мг | 9.3% | 10.6% | 1071 г |
Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Фасоль красная в томатном соусе. Химический состав и пищевая ценность.
Фасоль красная в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А — 33,3 %, бэта-каротином — 36 %, витамином B1 — 40,5 %, витамином B2 — 11,9 %, холином — 13,2 %, витамином B5 — 15,6 %, витамином B6 — 19,9 %, витамином B9 — 98,5 %, калием — 54,4 %, магнием — 34,5 %, фосфором — 50,8 %, железом — 37,2 %, кобальтом — 250 %, марганцем — 55,6 %, медью — 69,9 %, молибденом — 42,9 %, цинком — 23,3 %
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Фасоль в томатном соусе. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Фасоль в томатном соусе».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 кКал | 1684 кКал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 8% | 1434 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 8.4% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 14.4% | 800 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 4.6% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 6.4% | 1800 г |
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.14 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7782 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 6.4% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130 мг | 2500 мг | 5.2% | 6% | 1923 г |
| Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.3% | 2703 г |
| Кремний, Si | 5.25 мг | 30 мг | 17.5% | 20.1% | 571 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 3.8% | 3077 г |
| Натрий, Na | 560 мг | 1300 мг | 43.1% | 49.5% | 232 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 863 мг | 2300 мг | 37.5% | 43.1% | 267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 5.1% | 2250 г |
| Кобальт, Co | 1.06 мкг | 10 мкг | 10.6% | 12.2% | 943 г |
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Медь, Cu | 33 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.8% | 3030 г |
| Молибден, Mo | 2.25 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.7% | 3111 г |
| Селен, Se | 1.4 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.9% | 3929 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.18 мг | 12 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник