Сколько калорий в фалафеле в лаваше

Содержание статьи

Рецепт Фалафель в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Фалафель в лаваше».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	225.2 кКал	1684 кКал	13.4%	6%	748 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	4.8%	916 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	6.1%	727 г
Углеводы	30.5 г	219 г	13.9%	6.2%	718 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2%	2222 г
Вода	49.5 г	2273 г	2.2%	1%	4592 г
Зола	1.723 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.1 мкг	900 мкг	4%	1.8%	2493 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.139 мг	5 мг	2.8%	1.2%	3597 г
бета Криптоксантин	0.273 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	23.455 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.132 мг	1.5 мг	8.8%	3.9%	1136 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	2.8%	1579 г
Витамин В4, холин	23.57 мг	500 мг	4.7%	2.1%	2121 г
Витамин В5, пантотеновая	0.244 мг	5 мг	4.9%	2.2%	2049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	2.2%	2000 г
Витамин В9, фолаты	41.505 мкг	400 мкг	10.4%	4.6%	964 г
Витамин В12, кобаламин	0.039 мкг	3 мкг	1.3%	0.6%	7692 г
Витамин C, аскорбиновая	5.62 мг	90 мг	6.2%	2.8%	1601 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.73 мг	15 мг	4.9%	2.2%	2055 г
бета Токоферол	0.031 мг	~
гамма Токоферол	1.002 мг	~
дельта Токоферол	0.189 мг	~
Витамин Н, биотин	0.946 мкг	50 мкг	1.9%	0.8%	5285 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	1.3%	3429 г
Витамин РР, НЭ	1.8223 мг	20 мг	9.1%	4%	1098 г
Ниацин	0.755 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	288.5 мг	2500 мг	11.5%	5.1%	867 г
Кальций, Ca	52.48 мг	1000 мг	5.2%	2.3%	1905 г
Кремний, Si	0.836 мг	30 мг	2.8%	1.2%	3589 г
Магний, Mg	47.18 мг	400 мг	11.8%	5.2%	848 г
Натрий, Na	312.3 мг	1300 мг	24%	10.7%	416 г
Сера, S	67.13 мг	1000 мг	6.7%	3%	1490 г
Фосфор, P	121.3 мг	800 мг	15.2%	6.7%	660 г
Хлор, Cl	337.49 мг	2300 мг	14.7%	6.5%	682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.8 мкг	~
Бор, B	17.6 мкг	~
Ванадий, V	24.2 мкг	~
Железо, Fe	2.113 мг	18 мг	11.7%	5.2%	852 г
Йод, I	2.03 мкг	150 мкг	1.4%	0.6%	7389 г
Кобальт, Co	0.859 мкг	10 мкг	8.6%	3.8%	1164 г
Литий, Li	0.045 мкг	~
Марганец, Mn	0.607 мг	2 мг	30.4%	13.5%	329 г
Медь, Cu	151.73 мкг	1000 мкг	15.2%	6.7%	659 г
Молибден, Mo	5.15 мкг	70 мкг	7.4%	3.3%	1359 г
Никель, Ni	0.13 мкг	~
Олово, Sn	1.18 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	3.102 мкг	55 мкг	5.6%	2.5%	1773 г
Стронций, Sr	3.36 мкг	~
Фтор, F	7.5 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	53333 г
Хром, Cr	1.44 мкг	50 мкг	2.9%	1.3%	3472 г
Цинк, Zn	0.8302 мг	12 мг	6.9%	3.1%	1445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.646 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	max 100 г
Галактоза	0.005 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.003 г	~
Лактоза	0.318 г	~
Сахароза	0.031 г	~
Фруктоза	0.025 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.19 г	~
Аргинин*	0.336 г	~
Валин	0.17 г	~
Гистидин*	0.105 г	~
Изолейцин	0.169 г	~
Лейцин	0.277 г	~
Лизин	0.249 г	~
Метионин	0.057 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.143 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.197 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.043 г	~
Заменимые аминокислоты	0.265 г	~
Аланин	0.158 г	~
Аспарагиновая кислота	0.414 г	~
Глицин	0.15 г	~
Глутаминовая кислота	0.667 г	~
Пролин	0.183 г	~
Серин	0.192 г	~
Тирозин	0.107 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.09 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.001 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.009 г	~
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.044 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.648 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.227 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.116 г	min 16.8 г	18.5%	8.2%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.033 г	~
16:1 цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.958 г	~
18:1 цис	0.477 г	~
18:1 транс	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.855 г	от 11.2 до 20.6 г	16.6%	7.4%
18:2 Линолевая	0.86 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.733 г	~
18:3 Линоленовая	0.096 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.065 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.008 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	8.5%

Энергетическая ценность Фалафель в лаваше составляет 225,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Фалафель в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Фалафель в лаваше».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.7 кКал	1684 кКал	8.8%	5.9%	1132 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	6.2%	1086 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	5.8%	1167 г
Углеводы	19.7 г	219 г	9%	6.1%	1112 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.3%	5000 г
Вода	48 г	2273 г	2.1%	1.4%	4735 г
Зола	1.707 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.4 мкг	900 мкг	1.6%	1.1%	6250 г
альфа Каротин	0.087 мкг	~
бета Каротин	0.093 мг	5 мг	1.9%	1.3%	5376 г
Лютеин + Зеаксантин	4.198 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	3.7%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	2.4%	2769 г
Витамин В4, холин	11.69 мг	500 мг	2.3%	1.5%	4277 г
Витамин В5, пантотеновая	0.126 мг	5 мг	2.5%	1.7%	3968 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	2.4%	2778 г
Витамин В9, фолаты	33.038 мкг	400 мкг	8.3%	5.6%	1211 г
Витамин C, аскорбиновая	6.18 мг	90 мг	6.9%	4.6%	1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.384 мг	15 мг	2.6%	1.7%	3906 г
Витамин Н, биотин	0.347 мкг	50 мкг	0.7%	0.5%	14409 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	2.8%	2449 г
Витамин РР, НЭ	1.0071 мг	20 мг	5%	3.4%	1986 г
Ниацин	0.45 мг	~
Бетаин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.18 мг	2500 мг	9.2%	6.2%	1091 г
Кальций, Ca	31.81 мг	1000 мг	3.2%	2.2%	3144 г
Кремний, Si	1.324 мг	30 мг	4.4%	3%	2266 г
Магний, Mg	32.32 мг	400 мг	8.1%	5.4%	1238 г
Натрий, Na	349.29 мг	1300 мг	26.9%	18.1%	372 г
Сера, S	41.23 мг	1000 мг	4.1%	2.8%	2425 г
Фосфор, P	78 мг	800 мг	9.8%	6.6%	1026 г
Хлор, Cl	191.98 мг	2300 мг	8.3%	5.6%	1198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.7 мкг	~
Бор, B	26.6 мкг	~
Ванадий, V	13.54 мкг	~
Железо, Fe	1.79 мг	18 мг	9.9%	6.7%	1006 г
Йод, I	0.94 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	15957 г
Кобальт, Co	1.262 мкг	10 мкг	12.6%	8.5%	792 г
Литий, Li	4.227 мкг	~
Марганец, Mn	0.3424 мг	2 мг	17.1%	11.5%	584 г
Медь, Cu	97.68 мкг	1000 мкг	9.8%	6.6%	1024 г
Молибден, Mo	3.633 мкг	70 мкг	5.2%	3.5%	1927 г
Никель, Ni	1.895 мкг	~
Рубидий, Rb	22.3 мкг	~
Селен, Se	1.534 мкг	55 мкг	2.8%	1.9%	3585 г
Фтор, F	5.87 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	68143 г
Хром, Cr	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	1.6%	4237 г
Цинк, Zn	0.4966 мг	12 мг	4.1%	2.8%	2416 г
Цирконий, Zr	0.7 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.297 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.26 г	~
Валин	0.116 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.118 г	~
Лейцин	0.193 г	~
Лизин	0.176 г	~
Метионин	0.038 г	~
Треонин	0.101 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.143 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.12 г	~
Аспарагиновая кислота	0.311 г	~
Глицин	0.115 г	~
Глутаминовая кислота	0.489 г	~
Пролин	0.11 г	~
Серин	0.136 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.357 г	~
18:0 Стеариновая	0.105 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.018 г	min 16.8 г	12%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.919 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.831 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	5%
18:2 Линолевая	0.099 г	~
18:3 Линоленовая	0.027 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.4%

Энергетическая ценность Фалафель в лаваше составляет 148,7 кКал.

Порция = 343 гр (510 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста