Сколько калорий в дыне торпеда
Содержание статьи
Калорийность дыня Торпеда. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «дыня Торпеда».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 36 кКал | 1684 кКал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.5% | 10857 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 9.7% | 2882 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.5% | 2222 г |
Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2526 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 21.1% | 1324 г |
бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 22.2% | 1250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.5% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.1% | 4500 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 13.9% | 2000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 8.3% | 3333 г |
Витамин В9, фолаты | 5.5 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.9% | 7273 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19 мг | 90 мг | 21.1% | 58.6% | 474 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.9% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.35 мг | 20 мг | 1.8% | 5% | 5714 г |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 11.6 мг | 2500 мг | 0.5% | 1.4% | 21552 г |
Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.4% | 6250 г |
Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 8.3% | 3333 г |
Натрий, Na | 30 мг | 1300 мг | 2.3% | 6.4% | 4333 г |
Сера, S | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.3% | 8333 г |
Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 3.9% | 7273 г |
Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 6.1% | 4600 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 26.1% | 1059 г |
Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.3% | 8333 г |
Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 55.6% | 500 г |
Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 5.6% | 5000 г |
Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 13.9% | 2000 г |
Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
Цинк, Zn | 0.09 мг | 12 мг | 0.8% | 2.2% | 13333 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 2 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность дыня Торпеда составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность дыни Торпеда
Дыня – вкусный и довольно популярный продукт, его выращивают и культивируют в разных уголках мира. Это однолетние растение с крупными листьями и лежачим стеблем, имеет крупные многосемянные плоды. По своему сочному и нежному вкусу дыня непохожа ни на один овощ или фрукт, ее аромат многогранен, а полезные свойства не уступают лекарственным растениям.
Происхождение и сорта дыни
Родиной дыни считается Индия и Африка, именно там, еще до нашей эры были выведены первые сорта дынь и разведены ее плантации. Позже дыни стали культивировать и другие страны на территории Средней и малой Азии. А вот в Европу дыня попала сравнительно недавно, лишь в средние века.
Дыня имеет немало сортов, которые различаются по степени полезности, сладости и срокам созревания.
Самые популярные из них:
- Торпеда
Дыня торпеда не любит холодный климат и, как правило, ее выращивают в Узбекистане. Этот сорт дыни считается поздним и поступает в продажу уже в конце ежегодного сезона. Торпеда выдерживает долгие перевозки, насыщена ярким ароматом и сладким вкусом. - Колхозница
Это очень распространенный сорт, его узнаваемые желтые круглые плоды имеют специфический аромат и вкус. Колхозница – скороспелый сорт, в котором содержится минимум калорий, но и намного меньше полезных веществ и минералов. - Алтайская дыня
Дыня скороспелая, ее плоды овальной формы, весом около одного килограмма. Данный сорт как особенность, имеет тонкую кожуру и приспособленностью к суровому климату. - Мельба
Это небольших размеров дыни, считаются ранним и хорошо плодоносным сортом. Плоды имею сетчатый желтоватый рисунок и ярко выраженным ароматом. Сорт хорошо приспособлен к низким температурам, подходит для выращивания на Урале. - Канареечная дыня
Ранний сорт, очень сладкий и сочный, небольшого веса, характеризуется гладкой кожурой и белой мякотью. Имеет высокую вкусовую оценку, напоминает по вкусу дыню Торпеду. - Золушка
Это самый скороспелый сорт, имеет круглой формы крупные плоды до 1,3 кг, а также сетчатый рисунок на кожуре и ярко-желтый цвет. Мякоть у Золушки с зеленоватым оттенком и отличным вкусом. - Медовая дыня
Этот сорт популярный для выращивания на Урале, так как имеет устойчивость к погодным условиям. Дыни средних размеров, круглые и очень сладкие.
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=BDatBqSFfDc[/youtube]
Пищевая и энергетическая ценность, витамины и минеральные вещества
В дыне содержится большое количество воды, около 90%, что позволяет утолить голод и восстановить силы. Сок дыни очистит почки и облегчит симптомы при заболевании мочевого пузыря. Также дыня богата клетчаткой, что очень полезно для правильного пищеварения и обмена веществ в организме.
Итак, дыня содержит в 100г:
- белки 0,8 г.
- жиры 0,3 г.
- углеводы 7,5 г.
А также полезные макро и микроэлементы, такие как:
- магний 13 мг
- калий 117 мг
- кальций 15 мг
- натрий 31 мг
- фосфор 11,5 мг
- хлор 49 мг
- сера 11 мг
- фтор 19 мкг
- железо 1,5 мкг
- йод 2 мкг
Дыня богата витаминами, а именно:
- Витамин PP 0.35 мг
- Витамин А 68 мкг
- Витамин С 19 мкг
- Витамин B5 0.25 мг
- Витамин B9 5,5 мкг
- Витамин Е 0,1 мг
Помимо этого дыня содержит крахмал, пищевые волокна, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, а также воду и золу. Энергетическая ценность дыни варьируется от 33 до 38 ккал, в зависимости от сорта дыни.
Калорийность дыни Торпеда
Дыня Торпеда получила свое название благодаря вытянутой форме, этот сорт дыни очень сладкий, так как в нем содержится более 8 гр. сахара. Бытует мнение, что из-за сахара дыня очень калорийна и не является диетическим продуктом – это совсем не так.
[box type=»download»] Сахар в дыне легко усваивается организмом, а калорийность дыни Торпеды не превышает и 36 ккал на 100 гр. продукта. Даже если съесть целую дыню в одиночку, ваш организм потратить больше калорий, чем получит. Дыня может заменить любой энергетический высококалорийный батончик и улучшить работоспособность, не навредив при этом фигуре.[/box]
Полезные свойства дыни
Дыня имеет массу полезных свойств и способна лечить многие заболевания, ее применяют как в лечебных, так и в косметологических целях.
Полезные свойства:
- Борется с малокровие и заболеваниями печени, благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты.
- Успокаивает нервную систему, снимает напряженность и депрессию.
- Стимулирует работу кишечника и выводит лишний холестерин, благодаря клетчатке.
- Полезна при анемии, так как содержит много железа, больше чем в салатах, капусте и моркови.
- Является мочегонным и желчегонным средством, полезна при заболеваниях мочевой системы и желчного пузыря.
- Лечит подагру и ускоряет обмен веществ в организме.
- Сок и мякоть дыни прекрасное средство от воспаления геморроидальных узлов.
- Очищает почки, стимулирует их работу.
- Дыня борется с воспалительными заболеваниями и глистами.
- Выводит токсичные вещества при длительном лечении антибиотиками.
- Снимает частые головные боли.
Полезные свойства дыни в косметологии:
- Отвар из мякоти дыни служит эффективным средством для осветления веснушек и пигментных пятен.
- Борется с угревой сыпью и воспалительными прыщиками.
- Маска из дыни омолаживает кожу, сглаживает цвет лица
- Тонизирует и питает клетки кожи, делает ее эластичной
- Контролирует жирность кожи лица, регенерирует ткани.
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=UnsTuEOUfi0[/youtube]
Противопоказания к применению дыни
Как и любой продукт, дыня имеет противопоказания, но совсем немного:
- Нельзя употреблять кормящим мамам, так как дыня может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта у новорожденного.
- Следует исключить дыню из рациона людям, страдающим от язвенной болезни и со слабым кишечником.
- Дыня содержит большое количество сахара, поэтому противопоказана диабетикам и людям, с повышенным сахаром в крови.
- Нельзя смешивать употребление дыни с алкогольными напитками и молочными продуктами, так как такое сочетание может вызвать сильное расстройство пищеварительной системы.
- Нельзя есть дыню на голодный желудок.
Итак, можно сделать вывод о том, что дыню следует употреблять осторожно, желательно отдельно от других продуктах в качестве перекуса или десерта.
Как правильно выбрать спелую дыню?
Чтобы выбрать спелую сочную и вкусную дыню для всей семьи, следует воспользоваться некоторыми советами:
- Обратите внимание на аромат дыни, от спелой дыни будет веять приятным ароматом даже сквозь кожуру. Если аромат едва уловим, или дыня пахнет травой, лучше отказаться от ее покупки.
- Проверьте дыню на звук. Если слегка похлопать ладонью по поверхности спелой дыни, она даст глухой звук.
- Проверьте кожуру на эластичность. При надавливании пальцами, кожура дыни должна немного пружинить, если дыня переспела, то кожура не будет пружинить.
- Выбирайте дыню с равномерной окраской. Спелая дыня, какого бы сорта она ни была дыня, должна иметь ровный окрас без пятен и локальных потемнений.
- Рассмотрите «хвостик» и «носик» дыни. Хороша та дыня, у которой хвостик сухой, а носик мягкий.
- Исключите признаки нитратов. Иногда для быстрого дыни, используют вредные химические вещества, их наличие выдают продольные прожилки, серые семечки и отсутствие яркого аромата.
- Дополнительно проверить спелость дыни можно, проведя ногтем по верхнему слою кожуры, он должен слегка сняться.
- Не покупайте грязные, обваленные в грязи дыни, они могли перевозиться в антисанитарных условиях.
- Разрезав дома дыни, убедитесь, что она не испорчена. Спелая дыня будет таять во рту и не вызывать неприятных ощущений.
[box type=»download»] Также следует не покупать дыни возле автомобильных дорог и у частных продавцов, а также разрезанные и долго хранящиеся в холодильнике.[/box]
Дыня – важный и полезный продукт в рационе питания каждого человека, в сезон созревания дынь, не упустите возможность обогатить свой организм полезными веществами.
Из дыни можно приготовить множество блюд, создавать неповторимые десерты и аппетитные закуски, добавлять в каши и мюсли, использовать для создания мороженого и йогуртов. Существуют разнообразные рецепты для приготовления джема и варенья из дыни, а также консервированных и маринованных блюд.
Из дыни также делают целебные отвары и охлаждающие напитки, соки, варят компоты и кисель. Дыня, безусловно, низкокалорийный продукт, подходящий для спортивного и правильного питания. Конечно, наиболее богата полезными веществами и минералами именно дыня в сыром виде, желательно со своего огорода, такая дыня не причинит вам вреда и порадует настоящим спелым вкусом всю семью.
Источник
Дыня Торпеда: польза и вред для здоровья женщин, мужчин, калорийность, состав витаминов
Польза и вред дыни Торпеда для здоровья — интересный вопрос, поскольку сорт пользуется большой популярностью и часто встречается в магазинах. Чтобы оценить свойства плода и его влияние на здоровье, нужно изучить состав и особенности продукта.
Ценность и химический состав дыни Торпеда
По составу Торпеда содержит преимущественно углеводы, они занимают 7,6 г в объеме продукта. На долю белков приходится 0,7 г, а жиров в продукте присутствует всего 0,3 г.
Какие витамины есть в дыне Торпеда
В сочной дынной мякоти есть много витаминов и микроэлементов, важных для здоровья человека. Среди них можно назвать:
- витамин С — больше 20% дневной нормы;
- каротин и бета-каротин — от 7,5 до 8%;
- витамины В1 и В2, а также В5, В6 и В9, их присутствие невелико, однако от 1,5 до 5% суточной нормы из Торпеды получить можно;
- витамины Е и РР — в Торпеде содержится от 0,7 до 1,7% суточной нормы витаминов.
Торпеда — дынный сорт с характерными вытянутыми плодами
Среди ценных для здоровья микроэлементов особенного упоминания заслуживают:
- кобальт — около 20% от нормы;
- железо — в районе 10%;
- медь — около 5%.
Также плоды содержат в небольших объемах калий, кальций, фтор и цинк, марганец и йод. В Торпеде присутствуют хлор, фосфор, натрий и магний, клетчатка и глюкоза, крахмал и натуральные сахара, тоже необходимые здоровью.
Сколько калорий в 100 граммах дыни Торпеда
Калорийность дыни Торпеда без кожуры на 100 г мякоти составляет около 36 калорий. Плоды хорошо утоляют жажду и приглушают аппетит, но при этом поправиться на них практически невозможно.
Гликемический индекс дыни Торпеда
Сахаров в дынной мякоти содержится среднее количество — гликемический индекс продукта составляет 68 единиц. Это придает Торпеде выраженный сладкий вкус и наделяет ее десертными свойствами, но диабетикам следует относиться к плодам с осторожностью.
Полезные свойства дыни Торпеда
За счет насыщенного химического состава Торпеда обладает множеством полезных свойств. При умеренном употреблении продукт:
- помогает избавиться от отеков и застоев желчи в организме;
- улучшает здоровье печени;
- успокаивающе воздействует на нервную систему и помогает бороться с неврозами и депрессиями;
- повышает уровень гемоглобина за счет высоких объемов железа в составе;
- помогает очистить кишечник и вывести из организма шлаки;
- снижает вредный холестерин и улучшает здоровье сосудов;
- оказывает легкий слабительный эффект и помогает справиться с запорами;
- повышает иммунную сопротивляемость и позволяет защититься от частых простуд.
Десертные плоды обладают многочисленными полезными свойствами
Благодаря высокому содержанию витаминов дыня эффективно помогает при воспалениях и болях. Использовать ее можно не только для поддержания здоровья, но и для ухода за красотой, в косметологии Торпеда пользуется широкой популярностью.
Какая дыня полезнее: Торпеда или Колхозница
Торпеда и Колхозница — самые популярные сорта дынь, которые можно встретить на витринах магазинов. Во многом дынные плоды похожи по составу и свойствам, бахчевые культуры содержат витамины группы В и аскорбиновую кислоту, одинаковый набор микроэлементов. Но есть между ними и различия.
Колхозница обладает меньшими показателями калорийности — в 100 г ее мякоти содержится только 30 калорий. Таким образом, в диетическом питании она приносит более заметный эффект. Но при этом Торпеда слаще и считается десертным продуктом с очень приятным вкусом.
Таким образом, пользу для здоровья приносят и Колхозница, и Торпеда. Однако Колхозница лучше подходит для диабетиков и для желающих быстро похудеть.
Чем полезна дыня Торпеда для организма человека
Если употреблять Торпеду в небольших количествах, то она очень благотворно отразится на здоровье. Полезные свойства продукта улучшат самочувствие и мужчин, и женщин.
Чем полезна дыня Торпеда для мужчин
Время от времени употреблять продукт мужчинам полезно для здоровья сердца и сосудов. Торпеда препятствует отложению атеросклеротических бляшек, предотвращает инфаркты в молодом возрасте, способствует хорошей работе печени и поддерживает здоровье почек. К тому же продукт помогает следить за весом спортсменам и тем, кто ведет малоподвижный образ жизни.
Употребление Торпеды помогает укрепить сердце и сосуды
Совет! Мужчинам рекомендуется употреблять не только мякоть, но и дынные семечки — они являются натуральным афродизиаком и улучшают потенцию.
Чем полезна дыня Торпеда для организма женщины
Для женского здоровья свойства Торпеды тоже приносят большую пользу. Дыня помогает поддерживать нормальный вес и вовремя выводит из организма шлаки. Употребление продукта повышает настроение, помогает бороться со стрессом и тревожностью, улучшает внешний вид кожи и волос.
Торпеду рекомендуют употреблять беременным женщинам. В ее мякоти содержится много фолиевой кислоты, важной не только для здоровья будущей матери, но и для младенца. Продукт способствует беспроблемному вынашиванию ребенка, спасает от токсикоза, отечности и сильных запоров.
В период грудного вскармливания есть дыню не запрещено, но лучше добавить ее в рацион спустя 2-3 месяца после родов. Если небольшие порции продукта не спровоцируют у грудничка аллергии, то оставить Торпеду в рационе можно будет на постоянной основе.
Употреблять Торпеду можно при беременности и вскармливании
С какого возраста можно дыню Торпеда детям
Полезный для здоровья продукт в детский рацион рекомендуют вводить после 1 года жизни. Сначала ребенку нужно предложить маленький кусочек мякоти или дынное пюре в утреннее время и посмотреть, не появится ли аллергии.
Если негативной реакции не наступит, то постепенно можно увеличить суточное количество продукта до 100 г, а после 2 лет до 200 г в день. При этом для здоровья желательно давать ребенку дыню не ежедневно, а дважды в неделю. Если продукт не приведет к пищевому расстройству, то польза от Торпеды будет довольно большая, она улучшит пищеварение малыша и укрепит его здоровье в целом.
Внимание! Поскольку продукт имеет ряд противопоказаний, польза и вред дыни Торпеда неоднозначны. Следует посоветоваться с педиатром, прежде чем угощать ребенка новым продуктом.
Показания к употреблению в лечебных целях
Дынную мякоть употребляют не только для удовольствия, но и в процессе лечения и восстановления здоровья. Хороший вспомогательный эффект продукт приносит при следующих недугах:
- при заболеваниях почек и отеках, Торпеда помогает вывести избыток жидкости из организма;
- при повышенном холестерине;
- при сердечно-сосудистых недугах;
- при склонности к запорам и при зашлакованности кишечника;
- при ослабленном иммунитете и частых простудах;
- после отравления — Торпеда поможет удалить из тканей токсичные вещества и восстановить здоровье;
- при воспалительных процессах;
- при общем авитаминозе и анемии;
- при плохом здоровье волос и кожи.
Торпеда помогает справиться с отеками и вывести шлаки
Употреблять продукт можно для лечения тревожных расстройств, депрессий и нервных срывов. Дыня оказывает седативный эффект и улучшает настроение.
Применение дыни Торпеда
Помимо терапевтических целей, дыню применяют для быстрого и здорового похудения, а также для ухода за собой. И диетология, и косметология высоко ценят полезные свойства продукта.
В диетологии
Невысокая калорийность и гликемический индекс дыни Торпеда делают ее полезной практически в любом диетическом рационе. Благодаря мочегонным свойствам она поможет избавиться от отеков, а клетчатка в составе продукта поспособствует выведению шлаков и токсинов, ускорит метаболизм и улучшит здоровье кишечника.
Иногда дыню Торпеда используют для разгрузочных дней или даже монодиет. Но врачи не советуют выбирать такие режимы питания, поскольку организм в условиях сильного ограничения продуктов теряет много полезных веществ. Гораздо лучше использовать дыню в качестве дополнения к основной диете, это будет безопаснее для здоровья.
Так, очень хороший эффект Торпеда принесет, если заменить ею все привычные сладости в рационе. Калорийность дыни Торпеда при диете невысокая, поэтому суммарное количество калорий в рационе резко снизится, а вреда здоровью причинено не будет. Также полезно для здоровья выпивать по утрам стакан дынного сока, его свойства ускорят обменные процессы на весь день и к тому же наполнят организм витаминами.
Калорий в Торпеде мало, и это делает ее ценной в диетическом питании
В косметологии
Дыню Торпеда часто можно увидеть в составе кремов и масок, в том числе, и в средствах профессиональной косметологии. Экстракты дыни добавляют в продукты, отвечающие за увлажнение волос и кожи, в омолаживающие крема, отбеливающие маски и тоники.
Используют полезные свойства Торпеды и в домашней косметологии. Например, для отбеливания пигментных пятен и веснушек применяют очень простое средство:
- дынную мякоть в объеме 2 больших ложек перетирают в кашицу;
- наносят на очищенную кожу лица;
- оставляют на 15 минут.
При регулярном применении маска осветлит кожу и к тому же окажет подтягивающее действие.
Для ухода за волосами применяют другое средство:
- мякоть дыни измельчают в объеме 3 больших ложек;
- добавляют 1 яичный желток;
- разбавляют маску 1 большой ложкой репейного масла.
Смесь втирают в прикорневую область и в волосы по всей длине и оставляют на 40 минут. При постоянном применении свойства маски принесут особенную пользу для сухих и ломких волос, здоровье которых повреждено феном или частым окрашиванием.
В кулинарии
Чаще всего дыню Торпеда употребляют в качестве низкокалорийного десерта в перерывах между пищей. Но также мякоть используют для приготовления:
- тортов;
- смузи;
- шейков;
- коктейлей;
- мороженого;
- варенья и джемов;
- мармелада.
Свежую сладкую мякоть добавляют во фруктовые и овощные салаты, сочетают с белым мясом и рыбой, сыром и зеленью. Дынный сок выступает компонентом домашних вин, также его небольшими порциями добавляют в чай для аромата и вкуса. Сушеные или свежие кусочки дыни кладут в кашу, блюдо становится от этого еще вкуснее и полезнее для здоровья.
Дынную мякоть добавляют в салаты, каши и десерты
Ограничения и противопоказания
Дыня Торпеда относится к категории достаточно безопасных для здоровья продуктов. Однако и ее свойства могут вызвать негативную реакцию при наличии противопоказаний. К таковым относятся:
- язва и гастрит в состоянии обострения, дыня способна спровоцировать дополнительное раздражение слизистых;
- панкреатит в острой фазе;
- крупные конкременты в желчном пузыре, почках или мочевом пузыре — Торпеда может привести к движению камней и болям;
- индивидуальная непереносимость продукта;
- склонность к диарее.
Важно! При сахарном диабете дыня не является строго противопоказанной, но употреблять ее нужно с осторожностью и после консультации с врачом.
Правила выбора и хранения
При выборе дыни необходимо ориентироваться на несколько моментов, которые дают представление о свежести и качестве плода:
- Цвет и состояние кожуры дыни. Спелый и здоровый плод должен быть равномерно желтым или светло-оранжевым, без коричневых и черных пятен, без трещин и других повреждений на поверхности, с темноватыми полосками на кожуре.
- Масса и плотность. Хорошая дыня должна быть увесистой и плотной на ощупь, но не совершенно твердой. Мягким плод тоже быть не должен, это свидетельствует о том, что дыня переспела и начала подгнивать.
- Аромат. Качественная дыня издает приятный запах с медовыми нотками, без гнилостного аромата и без запаха брожения.
Спелая Торпеда должна обладать характерной «сеточкой» и полосками на кожуре
Также нужно обратить внимание на хвостик, если плодоножка сухая, то дыня полностью созрела. Если хвостик еще зеленый и гибкий, то плод не поспел до конца, и при покупке его нужно будет отправить на дозревание.
Сроки хранения Торпеды зависят от условий. В целом сорт относится к категории дынь с длительными сроками хранения. В просторном подвале при температуре около 2 °С и в темноте плоды можно держать вплоть до 3 месяцев.
В холодильнике дыня хранится меньше — 2-3 недели на нижней полке. Предварительно дыню рекомендуется завернуть в плотную пищевую бумагу или пленку, а располагать ее нужно подальше от других продуктов, в особенности яблок.
Уже разрезанная дыня сохраняет полезные свойства намного меньше, всего несколько часов в холодильнике или 2 суток, если поместить ее контейнер с плотной крышкой. При комнатной температуре хранить дыню категорически нельзя, в ней начнутся процессы гниения и брожения.
Торпеда — сорт, пригодный для длительного хранения
Заключение
Польза и вред дыни Торпеда для здоровья зависят от дозировок употребления и от наличия противопоказаний. Для здорового человека дынная мякоть принесет скорее пользу и окажет лечебное воздействие. Но при этом есть слишком много дыни все равно не рекомендуется, передозировка может спровоцировать расстройство пищеварения.
Была ли Вам данная статья полезной?
Источник