Сколько калорий в драниках из кабачка

Содержание статьи

Рецепт Драники из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Драники из кабачка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	167.1 кКал	1684 кКал	9.9%	5.9%	1008 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	2.8%	2171 г
Жиры	10.6 г	56 г	18.9%	11.3%	528 г
Углеводы	14.5 г	219 г	6.6%	3.9%	1510 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.9%	1538 г
Вода	66.5 г	2273 г	2.9%	1.7%	3418 г
Зола	1.178 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.2 мкг	900 мкг	2.9%	1.7%	3435 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	2%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	2.3%	2535 г
Витамин В4, холин	41.48 мг	500 мг	8.3%	5%	1205 г
Витамин В5, пантотеновая	0.257 мг	5 мг	5.1%	3.1%	1946 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	3.8%	1600 г
Витамин В9, фолаты	15.809 мкг	400 мкг	4%	2.4%	2530 г
Витамин В12, кобаламин	0.052 мкг	3 мкг	1.7%	1%	5769 г
Витамин C, аскорбиновая	5.24 мг	90 мг	5.8%	3.5%	1718 г
Витамин D, кальциферол	0.22 мкг	10 мкг	2.2%	1.3%	4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.405 мг	15 мг	29.4%	17.6%	341 г
Витамин Н, биотин	2.675 мкг	50 мкг	5.4%	3.2%	1869 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	1.9%	3243 г
Витамин РР, НЭ	1.2906 мг	20 мг	6.5%	3.9%	1550 г
Ниацин	0.582 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.14 мг	2500 мг	7.6%	4.5%	1308 г
Кальций, Ca	21.57 мг	1000 мг	2.2%	1.3%	4636 г
Кремний, Si	22.545 мг	30 мг	75.2%	45%	133 г
Магний, Mg	10.24 мг	400 мг	2.6%	1.6%	3906 г
Натрий, Na	296.79 мг	1300 мг	22.8%	13.6%	438 г
Сера, S	31.64 мг	1000 мг	3.2%	1.9%	3161 г
Фосфор, P	42.6 мг	800 мг	5.3%	3.2%	1878 г
Хлор, Cl	453.35 мг	2300 мг	19.7%	11.8%	507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	243.3 мкг	~
Бор, B	20.7 мкг	~
Ванадий, V	20.87 мкг	~
Железо, Fe	0.737 мг	18 мг	4.1%	2.5%	2442 г
Йод, I	2.29 мкг	150 мкг	1.5%	0.9%	6550 г
Кобальт, Co	2.2 мкг	10 мкг	22%	13.2%	455 г
Марганец, Mn	0.1913 мг	2 мг	9.6%	5.7%	1045 г
Медь, Cu	61.91 мкг	1000 мкг	6.2%	3.7%	1615 г
Молибден, Mo	5.564 мкг	70 мкг	7.9%	4.7%	1258 г
Никель, Ni	1.2 мкг	~
Олово, Sn	0.95 мкг	~
Рубидий, Rb	16.1 мкг	~
Селен, Se	4.307 мкг	55 мкг	7.8%	4.7%	1277 г
Титан, Ti	2 мкг	~
Фтор, F	12.71 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	31471 г
Хром, Cr	1.45 мкг	50 мкг	2.9%	1.7%	3448 г
Цинк, Zn	0.4245 мг	12 мг	3.5%	2.1%	2827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.851 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.079 г	~
Валин	0.077 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.06 г	~
Лейцин	0.108 г	~
Лизин	0.09 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.061 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.123 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.177 г	~
Пролин	0.04 г	~
Серин	0.093 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.44 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	18.182 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.769 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.461 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.064 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.621 г	min 16.8 г	15.6%	9.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.039 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.564 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.025 г	от 11.2 до 20.6 г	53.8%	32.2%
18:2 Линолевая	5.546 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.6%
Омега-6 жирные кислоты	5.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	59.8%

Энергетическая ценность Драники из кабачка составляет 167,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт драники из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Кабачок (Жарка)	500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	75 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	47 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло подсолнечное	50 г
Перец черный молотый	1 г

Кабачок натереть на крупной терке, посолить, слить излишки сока Добавить яйцо и муку, соду Все перемешать Жарить на раскаленной сковороде, выкладывая массу смоченной в холодной воде ложкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «драники из кабачков».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.8 кКал	1684 кКал	10.7%	5.9%	931 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	2.5%	2171 г
Жиры	12.2 г	56 г	21.8%	12.1%	459 г
Углеводы	14.2 г	219 г	6.5%	3.6%	1542 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.4%	1250 г
Вода	66.4 г	2273 г	2.9%	1.6%	3423 г
Зола	1.446 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.4 мкг	900 мкг	3.5%	1.9%	2866 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.3%	16129 г
бета Криптоксантин	0.102 мкг	~
Ликопин	0.013 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.436 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	2%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	2.4%	2278 г
Витамин В4, холин	33.42 мг	500 мг	6.7%	3.7%	1496 г
Витамин В5, пантотеновая	0.284 мг	5 мг	5.7%	3.2%	1761 г
Витамин В6, пиридоксин	0.159 мг	2 мг	8%	4.4%	1258 г
Витамин В9, фолаты	19.939 мкг	400 мкг	5%	2.8%	2006 г
Витамин В12, кобаламин	0.052 мкг	3 мкг	1.7%	0.9%	5769 г
Витамин C, аскорбиновая	7.7 мг	90 мг	8.6%	4.8%	1169 г
Витамин D, кальциферол	0.22 мкг	10 мкг	2.2%	1.2%	4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.088 мг	15 мг	33.9%	18.8%	295 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	2.765 мкг	50 мкг	5.5%	3%	1808 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.559 мг	20 мг	7.8%	4.3%	1283 г
Ниацин	0.722 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	263.29 мг	2500 мг	10.5%	5.8%	950 г
Кальций, Ca	26.54 мг	1000 мг	2.7%	1.5%	3768 г
Кремний, Si	0.638 мг	30 мг	2.1%	1.2%	4702 г
Магний, Mg	13.11 мг	400 мг	3.3%	1.8%	3051 г
Натрий, Na	437.63 мг	1300 мг	33.7%	18.6%	297 г
Сера, S	29.92 мг	1000 мг	3%	1.7%	3342 г
Фосфор, P	44.7 мг	800 мг	5.6%	3.1%	1790 г
Хлор, Cl	399.79 мг	2300 мг	17.4%	9.6%	575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	167.6 мкг	~
Бор, B	5.9 мкг	~
Ванадий, V	14.36 мкг	~
Железо, Fe	0.888 мг	18 мг	4.9%	2.7%	2027 г
Йод, I	2.24 мкг	150 мкг	1.5%	0.8%	6696 г
Кобальт, Co	1.351 мкг	10 мкг	13.5%	7.5%	740 г
Марганец, Mn	0.1074 мг	2 мг	5.4%	3%	1862 г
Медь, Cu	28.39 мкг	1000 мкг	2.8%	1.5%	3522 г
Молибден, Mo	3.297 мкг	70 мкг	4.7%	2.6%	2123 г
Никель, Ni	0.351 мкг	~
Олово, Sn	0.83 мкг	~
Селен, Se	4.135 мкг	55 мкг	7.5%	4.1%	1330 г
Титан, Ti	1.76 мкг	~
Фтор, F	9.08 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	44053 г
Хром, Cr	0.75 мкг	50 мкг	1.5%	0.8%	6667 г
Цинк, Zn	0.2296 мг	12 мг	1.9%	1.1%	5226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.401 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.079 г	~
Валин	0.077 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.06 г	~
Лейцин	0.108 г	~
Лизин	0.09 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.061 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.123 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.177 г	~
Пролин	0.04 г	~
Серин	0.093 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.196 мг	~
бета Ситостерол	21.277 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.866 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.524 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
22:0 Бегеновая	0.074 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.031 г	min 16.8 г	18%	10%
16:1 Пальмитолеиновая	0.039 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.932 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.49 г	от 11.2 до 20.6 г	57.9%	32%
18:2 Линолевая	6.474 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%

Энергетическая ценность драники из кабачков составляет 180,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
Калории	180.8 кКал	-%
Белки	3.5 г	-%
Жиры	12.2 г	-%
Углеводы	14.2 г	-%
Пищевые волокна	1.6 г	-%
Вода	66.4 г	-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

драники из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E — 33,9 %, хлором — 17,4 %, кобальтом — 13,5 %

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить

драники из кабачков

, калорийность 180,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники из кабачков, рецепт, калории, нутриенты

Источник