Сколько калорий в домашнем томатном соусе
Содержание статьи
Рецепт Томатный соус&домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Томатный соус&домашний».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 кКал | 1684 кКал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 9.8% | 1698 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.6% | 1429 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 5.8% | 2845 г |
| Зола | 2.707 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.4 мкг | 900 мкг | 13% | 21.5% | 767 г |
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 23.7% | 700 г |
| бета Криптоксантин | 6.014 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.821 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.44 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 7.8% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 8.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.212 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.3% | 3917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.3 мг | 90 мг | 10.3% | 17.1% | 968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 7.5% | 2216 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.095 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.6% | 4566 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 10.9% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.68 мг | 20 мг | 3.4% | 5.6% | 2941 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.55 мг | 2500 мг | 10.9% | 18% | 921 г |
| Кальций, Ca | 17.48 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5721 г |
| Магний, Mg | 18.54 мг | 400 мг | 4.6% | 7.6% | 2157 г |
| Натрий, Na | 887.79 мг | 1300 мг | 68.3% | 113.1% | 146 г |
| Сера, S | 10.95 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9132 г |
| Фосфор, P | 23.9 мг | 800 мг | 3% | 5% | 3347 г |
| Хлор, Cl | 52.3 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.8% | 4398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 8.8% | 1893 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 5.559 мкг | 10 мкг | 55.6% | 92.1% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.1994 мг | 2 мг | 10% | 16.6% | 1003 г |
| Медь, Cu | 106.44 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 17.5% | 939 г |
| Молибден, Mo | 6.39 мкг | 70 мкг | 9.1% | 15.1% | 1095 г |
| Никель, Ni | 11.867 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.52 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 10577 г |
| Фтор, F | 18.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Хром, Cr | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 15.1% | 1096 г |
| Цинк, Zn | 0.2034 мг | 12 мг | 1.7% | 2.8% | 5900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.462 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.639 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.097 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.742 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.372 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный соус&домашний составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Соус томатный домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Соус томатный домашний».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.6 кКал | 1684 кКал | 0.8% | 5.9% | 12382 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 5.9% | 12667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 12.5% | 5919 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 14.7% | 5000 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 29.4% | 2473 г |
| Зола | 3.489 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.9 мкг | 900 мкг | 9% | 66.2% | 1112 г |
| бета Каротин | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 71.3% | 1031 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 19.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 11.8% | 6207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.42 мг | 90 мг | 21.6% | 158.8% | 463 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 47.1% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4854 мг | 20 мг | 2.4% | 17.6% | 4120 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.18 мг | 2500 мг | 9.4% | 69.1% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 18.49 мг | 1000 мг | 1.8% | 13.2% | 5408 г |
| Кремний, Si | 5.825 мг | 30 мг | 19.4% | 142.6% | 515 г |
| Магний, Mg | 0.64 мг | 400 мг | 0.2% | 1.5% | 62500 г |
| Натрий, Na | 1142.04 мг | 1300 мг | 87.8% | 645.6% | 114 г |
| Сера, S | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 12.5% | 5921 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 33.1% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 1793.88 мг | 2300 мг | 78% | 573.5% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 23.5% | 3158 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 9.6% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 6.262 мкг | 10 мкг | 62.6% | 460.3% | 160 г |
| Литий, Li | 28.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1432 мг | 2 мг | 7.2% | 52.9% | 1397 г |
| Медь, Cu | 114.69 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 84.6% | 872 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 105.1% | 700 г |
| Никель, Ni | 12.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.391 мкг | 55 мкг | 0.7% | 5.1% | 14066 г |
| Фтор, F | 19.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.7% | 20534 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 71.3% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 0.2117 мг | 12 мг | 1.8% | 13.2% | 5668 г |
| Цирконий, Zr | 4.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | max 100 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 15.4% |
Энергетическая ценность Соус томатный домашний составляет 13,6 кКал.
- Порция = 21 гр (2.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник